ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှစ်သက်သောနှင့်ဖျော်ရည်ဖရဲသီးများအတွက်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုကူညီသူတွေကိုတစ်ဦးအသုံးဝင်သောနှင့်အေးမြသောက်စရာကိုချစ်၏။ လန်းဆန်းအာဟာရ, အနိမ့်ကယ်လိုရီနှင့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုသောက်လော့။ variable ချက်ပြုတ်နည်းများနေ့စဉ်ပျင်းစရာကောင်းတဲ့အစားအစာမျိုးစုံမှလိုလားသည့်လူတိုင်းအတွက်ချက်ပြုတ်, စိတ်တော်ပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးဖရဲသီးဖျော်ရည်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
၎င်း၏ Goodies ၏ပြင်ဆင်မှုကိုဆက်လက်မလုပ်ဆောင်ခင်, ဖရဲသီးဖျော်ရည်တတ်သောအရာကိုနားလည်သဘောပေါက်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာအနာဂတျအတှကျအရသာအချိုရည်ပြင်ဆင်ထားရန်မဖြစ်နိုင်သောကွောငျ့အနီရောင်ပျော့ဖတ်, အလွန်, whimsical အစာရှောင်ခြင်း zavetrivaetsya နှင့်ဓါတ်တိုးမှုဖြစ်ပါတယ်။ ကော့တေးအများအပြားကွဲပြားခြားနားသော, တစ်ခါတစ်ရံမမျှော်လင့်ဘဲထုတ်ကုန်များ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
- ဒါဟာကွဲပြားခြားနားသောသီးများနှင့်အသီးအပွတွေနဲ့ဖရဲသီးပေါင်းစပ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာအခြေစိုက်စခန်းဖြည့်စွတ်ရန်ငှက်ပျောသီး, ဖရုံ, စပျစ်သီးဒါမှမဟုတ်သံပုရာနိုင်ပါတယ်။
- ဿုံသွန်းလောင်းပူစီနံမှာသူ့ဟာသူတငျပွ။ ဖရဲသီးဖျော်ရည်၏သငျ့လျြောသောကွပ်မျက်နှင့်အတူကျော်ကြားဆင်တူဖြစ်လိမ့်မည် ကော့တေး "Mojito" ။
- ဥပမာအားဖြင့်ငှက်ပျောသီး - အသီးကော့တေး၏အခြေခံနို့, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်သည်ကိုသင်သိပ်သည်းအသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုမှဖြည့်စွက်, နို့ထွက်ပစ္စည်းများဖယ်ထုတ်ပြီးယင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု, ကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။
- အကောင်းဆုံးကတော့ဖျော်ရည်ရေခဲဖရဲသီးနှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ရရှိခဲ့သည်။ အခြားအလုပ် devices များလိုချင်သောအစိုင်အခဲကိုက်ညီမှုအောင်မြင်ရန်ခက်ခဲသည်။
တစ်ဦး Blender အတွက်ဖရဲသီးဖျော်ရည်
အရသာနှင့်လေကြောင်းဖရဲသီး ဖျော်ရည် - Blender များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ ရိုးရှင်းပြီးလူတိုင်းကိုမဆိုစိတ်ကူးအကောင်အထည်ဖေါ်ရန်နှင့်သင့်အရသာကိုက်ညီဖို့အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာတက်တုန်လှုပ်နေကြသည်အချို့ထုတ်ကုန်ကြိုတင်အေးခဲသို့မဟုတ်ရေခဲ Cube လက်တဆုပ်စာကိုထည့်သွင်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ပြင်အရသာအညီကွဲပြားခြားနားနိုင်သည့်တစ်ဦးအဖျော်ယမကာအခြေစိုက်စခန်း, ထုတ်လုပ်တစ်နည်းလမ်းရှိပါတယ်ထောက်ပံ့ပေးသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖရဲသီးပျော့ဖတ် - 500 g နဲ့;
- ချိုမြိန်မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - 100 ml ကို;
- နို့ - 100 ml ကို;
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဌ။
- ရေခဲ - Cube 5-6 ။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားဖရဲသီး seedless, အဒိန်ချဉ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နို့သွန်းလောင်း။
- ပျားရည် Enter နှင့်ရေခဲ Cube ပစ်။
- ယူနီဖောင်းနှင့် fluffy သည်အထိအများဆုံးပါဝါနှင်တံမှာပါဝင်ပစ္စည်းများ။
- မျက်မှန်သို့ဖျော်ရည်ဖရဲသီးလောင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ဖရဲသီး, ဖရုံဖျော်ရည်
အရသာဖျော်ရည်ကဆက်ပြောသည်နို့အစိတ်အပိုင်းများမပါဘဲဖရဲသီးနှင့်ဖရုံမှရရှိသော။ ထိုကဲ့သို့သောပျားရည်ကဲ့သို့အချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖရုံ Compatibility ကိုသတိရရန်အရေးကြီးပါသည်ဒါဟာဖြစ်ပါသည်, အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ အဆိုပါဖြည့်စွက်အဖျော်ယမကာရောနှော၏ဖွဲ့စည်းမှုသီးအေးခဲခြင်းနှင့်စပ်ဂျင်းအနံ့အဖျော်ယမကာ cloying ခွဲထွက်။ ဖျော်ရည်များလွန်းထူပုံရသည်မှန်လျှင်, ကြာပွတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်တစ်နည်းနည်းရေခဲ-ရေအေးထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖရဲသီး - 300 ဂရမ်;
- ဖရုံ - 200 ဂရမ်;
- အေးစက်နေတဲ့သီး - 100 ဂရမ်;
- ရေ - 150 ml ကို;
- ပြီးလျှင်ဂျင်း -; ။ ဌ 1 ဇ။
- သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။
- သစ်ကြံပိုး - 1 ဖြစ်တော့;
- ရေခဲ - Cube 5-6 ။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦး Blender သို့ကျဆင်းလာဖရဲသီးနှင့်ဖရုံချပ်များ၏ပန်းကန်ထဲမှာ။
- အနည်းငယ် thawed သီး, သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး Enter, ဂျင်းထည့်ပါ။
- ရေခဲ Add, အများဆုံးစွမ်းရည်မှာတက်ခါလိုက်ကြလော့။
- လိုအပ်မယ်ဆိုရင် fluffy သည်အထိရိုက်နှက်ဖနျရေခဲရေထည့်ပါ။
- ပူစီနံအရွက်, သစ်ကြံပိုး pritrusiv တစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဖရဲသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးဖျော်ရည်
အရသာ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အာဟာရဖျော်ရည်ဖရဲသီးနှင့်ငှက်ပျောသီး - နံနက်စာများအတွက်စုံလင်သော။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသင်ကငှက်ပျောအချပ်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ဖရဲသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်အနည်းငယ် viscous turn သာထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများအောက်တွင်ကောင်းစွာမျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်သင့်ကြောင်း, ဒါကြောင့်, လက်ျာဖျော်ရည်ဖြစ်ရမည်အေးခဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ဖရဲသီး - 400 ဂရမ်;
- နို့ - 100 ml ကို;
- ဒိန်ချဉ် - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။
- သစ်ကြံပိုး - 1 ဖြစ်တော့;
- vanilla - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ခုမှာငှက်ပျောအချပ်များနှင့်အေးခဲ။ နို့ဒိန်ချဉ်များနှင့်ဖရဲသီးလုံးဝအအေးရပါမည်။
- သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla အပါအဝင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဗတ္တိဇံတစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲမှာ။
- , အများဆုံးအာဏာမှာ Beat လောင်း ဖျော်ရည်ငှက်ပျောသီး မျက်မှန်သို့နှင့်ဖရုံနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ဖရဲသီးနှင့်ပန်းသီးဖျော်ရည်
ပန်းသီးနှင့်အတူဖရဲသီးဖျော်ရည် - ရိုးရှင်းပြီးငြီးငွေ့စရာ menus တွေအမျိုးမျိုးဘို့အကောင်းတစ်စိတ်ကူး။ နေ့လယ်စာသို့မဟုတ်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရလိုက်နာသောသူတို့အား tiffin တစ်ဦးရေစာများအတွက်စံပြကော့တေး။ အဆိုပါသောက်စရာ, သိပ်သည်းပျော့နှင့်အလွန်အေးမြသောထွက်လာပါတယ်။ အခြေခံ, သကြားလုံးအနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါပျားရည်သို့မဟုတ်မေပယ်ရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖရဲသီးပျော့ဖတ် - 300 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- ဒိန်ချဉ် - 100 ml ကို;
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဌ။
- အေးစက်နေတဲ့ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- vanilla နှင့်သစ်ကြံပိုး - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းသီးမတရားဖမ်းဆီးဖြတ်, သန့်ရှင်းသောဖြစ်ကြသည်ကိုအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- vanilla, ပျားရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးကိုထည့်သွင်းဖို့, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများဗတ္တိဇံ။
- ပန်းသီးတစ်ဦးသန့်စင်သောသို့လှည့်မည်မဟုတ်သည်အထိအများဆုံးအာဏာမှာရိုက်တယ်။
- မျက်မှန်သို့လောင်းအပါအနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ဖရဲသီးနှင့်နို့နှင့်အတူဖျော်ရည်
ရိုးရှင်းပြင်ဆင်ထားရန်ဖရဲသီး၏ဖျော်ရည်တစ်နို့အခြေစိုက်စခန်းကပါဝငျသောစာရွက်သည်, ပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာပေါင်းစပ်နှင့်အညီအမျှရောစပ်ရသည်။ ထိုသို့ရေခဲအပေါ်ယံလွှာကနေလာသည်ဟုနိုင်အောင် Milksheyk တစ်ဦးသိပ်သည်းခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေရရှိရန်, ရှိသမျှပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်းပြင်းထန်ထန်အအေးရမည်ဖြစ်သည်, အေးခဲဖို့အနည်းငယ်နို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 200 ml ကို;
- ဖရဲသီးပျော့ဖတ် - 300 ဂရမ်;
- အေးစက်နေတဲ့ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- အေးစက်နေတဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
- ချယ်ရီရည် - 20 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ငှက်ပျောကျိုးပဲ့နေတဲ့ Blender ပစ်၏ပန်းကန်များတွင်ဖရဲသီးချပ်။
- အနည်းငယ်စတော်ဘယ်ရီ Defrost, ခြုံငုံအလေးချိန်မှထည့်ပါ။
- Frostbitten ရည်နှင့်နို့ထည့်ပါ။
- ထူကိုက်ညီမှုသည်အထိအများဆုံးအာဏာမှာရိုက်တယ်။
- မျက်မှန်သို့နို့နှင့်ဖရဲသီးကနေဖျော်ရည်လောင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ဖရဲသီးနှင့်ရေခဲမုန့်ကနေဖျော်ရည်
ဤသည်အေးမြသောနွေရာသီအချိုပွဲ - ရေခဲမုန့်နှင့်အတူဖရဲသီးဖျော်ရည်။ အလွန်အရသာနှင့် Self-လုံလောက်သောရရှိသောရိုးရှင်းသောစာရွက်၏ခဲဖွယ်စားဖွယ်ကိုပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်ဆန္ဒရှိလျှင်ပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စာရင်းငှက်ပျောသီး, သီး, caramel နှင့်နံ့သာဖွဲ့စည်းမှုဖြည့်စွက်, တိုးချဲ့နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါကော့တေးအရည်ပျော်ဖို့စတင်ခဲ့မရှိသေးပေနေချိန်မှာအရသာထူခြင်းနှင့်စေားချက်ချင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖရဲသီးပျော့ဖတ် - 500 g နဲ့;
- အေးစက်နေတဲ့သီး - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင်ဂျင်း -; ။ ဌ 1 ဇ။
- caramel ရည် - 1 tbsp ။ ဌ။
- ပူစီနံ - 3-4 ရွက်;
- အေးစက်နေတဲ့ငှက်ပျောသီး - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဖရဲသီးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , မတရားဖမ်းဆီးခုတ်ဖြတ်။
- ဖရဲသီးမှအောက်ပါအချက်များကိုပေးပို့ဖို့ Berries ပါနှင့်ငှက်ပျောသီး။
- ဂျင်းပစ်, အရည်သွန်းလောင်း။
- အဆုံးစွန်သောရေခဲမုန့်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
- တစ်ဦးသိပ်သည်းခြင်းနှင့် fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိအများဆုံးအာဏာမှာရိုက်တယ်။
- ကြီးမားတဲ့ဖန်သားသို့သွန်းလောင်း, ကိုချက်ချင်း Mint အရွက်တွေနဲ့ဖရဲသီးနှင့်အပါအ smoothies ဝတ်ပြုကြလော့။
ဖရဲသီးနှင့်စပျစ်သီး၏ဖျော်ရည်
အိမ်မှာဖရဲသီးဖျော်ရည်များအတွက်မဆိုစာရွက်ကတစ်ချိန်တည်းမှာတှငျရငျ့မှညျ့ကြောင်းရာသီအလိုက်အသီးအပွနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင်အသုံးပြုသောစပျစ်သီး, quiche-mis ဿုံ seedless fit နေကြသည်။ အသီး၏ချိုဟာဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုဖြည့်စွတ်ထို့ကွောငျ့, လောက်ပါလိမ့်မယ်သေချာပေါက်မဟုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖရဲသီးပျော့ဖတ် - 500 g နဲ့;
- ကိရှ-mish - 400 ဂရမ်;
- အဆီမဟုတ်ဒိန်ချဉ် - 100 ml ကို;
- ဂရိ - 10 ml ကို;
- ရေခဲ - Cube 8-10 ။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲမှာ, စပျစ်သီးဖရဲသီး၏ကုန်တယ်ဇာတိပကတိ၌ထားတော်မူ၏။
- ဒိန်ချဉ်, ဂရိနှင့်ရေခဲရိုက်ထည့်ပါ။
- အများဆုံးအာဏာမှာ Beat တစ်ကြိမ်မှာထောက်ပံ့။
ကို frozen ဖရုံကနေဖျော်ရည်
စုံလင်သောဖရဲသီးဖျော်ရည် - သာ, ထူသောစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်သိပ်သည်းဒီ Uncomplicated ဧည့်ခံသောက်မှတဆင့်အများစုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ခဲလိုအပ်ပါတယ်တဲ့စာရွက်။ အစဉ်အလာ, ဖွဲ့စည်းမှုကို frozen berry သီးရောနှောနှင့်ထုံးရည်နှင့် Mint အရွက် "Mojito" အလားတူတဲ့အဖျော်ယမကာလုပ်ပါကဖြည့်ပါ, ငှက်ပျောနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖြည့်ဆည်း, ဒါပေမယ့်အသစ်တခု sparkling ကော့တေးအတွက်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးခဲဖရဲသီးပျော့ဖတ် - 500 g နဲ့;
- ပူစီနံအရွက် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ထုံး - 2 PCs; ။
- ကာဗွန်ရေ - 1 st; ။
- အေးစက်နေတဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦး Blender တစ်ပန်းကန်ထဲမှာစွဲလန်းနှစ်သက်ဖရဲသီးရေခဲ, စတော်ဘယ်ရီ, ထုံးဖျော်ရည်နှင့်ရေ။
- မြန်နှုန်းမြင့်မှာ Mint အရွက်များနှင့်နှင်တံထည့်ပါ။
- ချက်ချင်းဝတ်ပြု Mint အရွက်နှင့်အထုံးတစ်ခုအချပ်နှင့်အတူမျက်မှန်နှင့်အပါအသို့သွန်းလောင်း။
ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူဖရဲသီးဖျော်ရည်
အရက်ဖရဲသီးကိုပြင် အိမ်မှာဖျော်ရည် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သွန်းလောင်းအကောင်းဆုံးတစ်ဦး Martini ဖန်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်, ဒါပေမယ့်ဗော့ဒ်ကာအသီး liqueur အတွက်ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးပြည့်စုံသောဖရုံသို့မဟုတ် apricot ဖြစ်ပါတယ်။ လျင်မြန်စွာကော့တေးပြင်ဆင်, ဒါပေမယ့်တော်တော်များများအဆင့်၌တည်၏။ မျက်မှန်အအေးခန်းရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖရဲသီး - 500 ဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 100 ml ကို;
- သကြားရည် - 10 ml ကို;
- ရေ - 1 st; ။
- အသီး liqueur - 50 ml ကို;
- ရေခဲ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဖရဲသီးပျော့ဖတ်နဲ့ရေနှင်တံ Blender ။
- Shaker ရောထွေးဗော့ဒ်ကာနှင့် liqueur, သကြားရည်နှင့်ဖရဲသီးဖျော်ရည်၏ 50 ml ။
- မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်း, အရက်ဖရဲသီးနှင့်အတူအရောအနှောရောထွေး, နှင့်ရေခဲဖြည့်စွက်ရန်ဝတ်ပြုကြလော့။