hawthorn ၏ Compote လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွအဖြစ်သိသိသာသာတူညီသောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးအရေးပါတယ်လို့နှင့်အရသာရရှိခဲ့သည်။ ဒါဟာစင်ကြယ်သောပုံစံအတွက်ချက်ပြုတ်အဖြစ်ကတခြားချက်ပြုတ်သစ်သီးသို့မဟုတ်သီးနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အ hawthorn ၏ချက်ပြုတ်နည်းများကွက်လပ် compote အဖြစ်သားသမီးတို့အဘို့တစ်ဦးအဖျော်ယမကာ option ကိုအများအပြားမူကွဲကျွန်တော်တို့ရဲ့ပစ္စည်းအတွက်ကိုအောက်တွင်တင်ပြထားပါသည်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အ hawthorn ၏ Compote - ပန်းသီးနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
3 လီတာအိုးတလုံးနှုန်း:
- လတ်ဆတ်တဲ့ hawthorn - 310 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 190 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 2-2.2 လီတာ;
- သဲသကြား - 290 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 2 pinch ။
ပြင်ဆင်မှု
အများစုမှာမကြာခဏ compote hawthorn ပြင်ဆင်နေသည့်အခါပန်းသီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့လုပ်ပါ။ hawthorn နှင့်ဆေးနှင့်ယိုအပ်သဖြင့်, ထိုအတောအတွင်းအတွက်ပန်းသီးကျော်ကြာပါတယ်။ သူတို့ကိုလျှော်ကျနော်တို့မျိုးစေ့များနှင့်အတူ cores တွေကိုဖယ်ရှားဖို့နှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ရ။ ထီနှင့် hawthorn နှင့်ပန်းသီးချပ်အိုးသို့နှင့်ရည်သွန်းလောင်း။ ရေထဲမှာက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့နှင့်သကြားထည့်ခြင်း, citric အက်ဆစ်နှင့်ပြုတ်, နှင့် crystals ပျော်ဖို့အရည်ပေးပါ။
ရေပူနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ lids workpiece ရပျရပျမြားနှငျ့တန်ဆာ၏ Blanking ။ Sterilizing သံဗူးသိုလှောင်မှုများအတွက်ထားသိုခန်းအအေးနှင့်အရွှေ့ဖို့ပေးခြင်း, ဆူပွက်, ပြီးတော့သူတို့ကိုပိတျထားသောအပြီးတဆယ်မိနစ် compote ။
hawthorn နှင့်ရိုင်း၏ Compote လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူထ - ဆောင်းတွင်းများအတွက်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
1 လီတာအိုးတလုံးနှုန်း:
- လတ်ဆတ်တဲ့ hawthorn - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- rosehips လတ်ဆတ်တဲ့ - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 လေးညှင်းပွင့;
- သန့်ရေ - 0.5-0.7 ဌ;
- သဲသကြား - '90
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ hawthorn နှင့်ရိုင်း၏အသီးကနေဖန်ဆင်းတော်အလွန့်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေရယူ compote မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ သူများသည်နှင့်အခြားသီးရငျ့၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အလားတူကာလရှိသည်နှင့်အပြည့်အဝဟာ workpiece အတွက်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွတ်။ အထူးအရသာနှင့်ကျနော်တို့အဓိကအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူဘဏ်များမှ add ထားတဲ့လိမ္မော်ရောင်အချပ်, ကိုထည့်သွင်းဖို့ zest ။
kompotik အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့တစ်ဗီတာမင်ပြင်ဆင်ပါ။ လိမ္မော်ရောင်အခွံနှင့်တသားတပေါ်၌ရှိသောအမြှေးအဖြစ်ကောင်းစွာဖြည့်စွက်, မြုံအိုးထဲမှာဆေးကြော hawthorn နှင့်တင်ပါးနေရာလုံလောက်ပေ။ သီးရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်ကွန်တိန်နာ lids ပိတ်, တဆယ်မိနစ်ရပ်ကထွက်ခွာဖြည့်ပါ။ အချိန်ပြီးနောက်ကျွန်တော်, ရေပေါင်းစည်းသကြားထပ်ထည့်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရည်မှယူဆောင်လာအပေါငျးတို့ crystals ပျော်ပြီးတော့အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ထိုခဏခြင်းတွင်တံဆိပ်ခတ်အဖုံး, အ workpiece တစ်ဦးနွေးစောင်သို့မဟုတ်တစ်စောင်ထခြုံနှင့် samosterilizovatsya ထားခဲ့ပါနဲ့ဖြည်းဖြည်းဆင်းအအေး, သူတို့ကိုရန်စွမ်းရည်ကျော်လှည့်။
hawthorn သားသမီးများ၏ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ hawthorn - 180 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 520 ml ကို;
- သဲသကြား - '90
ပြင်ဆင်မှု
တချို့ကကလေးအထူးကုအထူးသဖြင့်ပထမဦးဆုံးသင့်ရဲ့ဆရာဝန်တိုင်ပင်ခြင်းမရှိဘဲ, သားသမီး hawthorn ၏ compote ပေးခြင်းအကြံပြုကြပါဘူး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, က၎င်း၏သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိ, ကလေးကကူညီအာရုံကြောစနစ်တည်ငြိမ်အောင်, နှလုံးစည်းချက်ပုံမှန်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ဖြည့်ပါနှင့်သူ့ကိုစိတ်ထိခိုက်ဖို့ဘယ်လိုဖြစ်နိုင်သည်။ hawthorn gipotonikam နှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းတစ်ချွတ်ယွင်းရှိသူတို့၏လုံးဝ contraindicated compote ။
သငျသညျ hawthorn ၏ compote သင်သည်သင်၏ဆိလိုချင်တာတွေကြောင်းသေချာပါလျှင်, အဲဒီနောက်အောက်ပါလမ်းထဲမှာချက်ပြုတ်။ သစ်သီးများ, အရိုးများကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရလျှော်ဝက်အတွင်းဖြတ်အလျားနှင့်ဂရုတစိုက်အရိုးကိုခြစ်။ ပျော့ဖတ်, သကြားထပ်ထည့်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့အပူအခြို့သောရေနှင့်အတူဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်း၌နောက်တဖန်အကြောင်းအရာအနာစိမ်းပေးခြင်းနှင့်ငါးမိနစ်အကြာတွင်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့သူငယ်ကိုသေးငယ်တဲ့အပိုငျး filter နဲ့ပေးသောပြီးနောက်, အအေးအဖုံးအောက်မှာ compote မသွားအောင်မှချန်ထားပါ။