ဒါကရေငတ်ပူအလှနျပူနေ့ကသတ်ကြမည်နည်း ဟုတ်ပါတယ်, အေးမြသောအရသာသောက်တစ်ဖန်လွတ်လပ်စွာပြင်ဆင်ကြ၏။ ကျနော်တို့သံပုရာထဲကသင်တစ်ဦးရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အိမ်လုပ်လင်မနစ်ကိုဆက်ကပ်။ သွန်းလောင်းများ၏အပူ၌သင်တို့ကို refresh မည်, နှင့်အအေးရာသီအတွက်ကောင်းစွာတက်အားပေးစရာ, အနေသာရက်ပေါင်းပြန်ခေါ်။
သံပုရာကနေအိမ်လုပ်လင်မနစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာ - 345 ဂရမ်;
- ရေ - 955 ml ကို;
- သကြား - 135 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာ, ကောင်းစွာရေနွေးအတွက်ကိုဆေးကြောပြီးမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူပြီးတော့ခြောက်သွေ့တဲ့။ ခွံဒဏ်ငွေ grater မှစပါးကိုကြိတ်နှင့်သံပုရာပျော့ဖတ်တဲ့ပန်းကန်ထဲသို့သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ လင်မနစ်များအတွက်အိုးဆူအောင်တည်ရေ, သကြားလောင်းနှင့်လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ အဆိုပါဘဏ် Citrus အသီးဖျော်ရည် add သည် zest ဖြန့ ်. , ညင်ညင်သာသာအားလုံးပူရည်လောင်း။ အဖုံးပိတ်ပြီးအအေးခံသောက်သည်အထိစွန့်ခွာ။ Next ကိုရေခဲသေတ္တာနာရီအနည်းငယ် filter ကိုအတွက်ကြောင့်ဖယ်ရှား, ကျွန်တော်တစ်ဦး decanter နှင့်အရသာသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်ကနေအိမ်လုပ်လင်မနစ်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရောင် - 5-7 PCs; ။
- ဓာတ်သတ္တုရေ - 10 ဌ;
- သကြား - 650 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 95
ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်သီးကိုကောင်းစွာဆေးကြောပြီးလျှင်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် obsushivayut ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါ thawed အသီး, ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ခွံနဲ့အသား grinder မှတဆင့်သူတို့ကိုလိမ်နှင့်အအေးဓာတ်သတ္တုရေရရှိသောစင်ကြယ်သောဖြည့်ပါ။ သောက်စရာထို့နောက်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add နှင့်သကြားအရသာပေါ်တွင်တင်, 20 မိနစ်ဇှ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်အဘို့အလင်မနစ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
သံပုရာနှင့်ပူစီနံထဲကအိမ်လုပ်လင်မနစ်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာ - 65 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ Mint, - 5 sprig;
- သောက်ရေ - 980 ml ကို;
- သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံလြျှော, ပိုလျှံအရည်အတွက်ကိုအဓိကအားထားနဲ့ထုခုတ်ဓါးကနေအရွက်ကိုဖြတ်တောက်နေခြင်း, ပယ်တုန်လှုပ်နေသည်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ညှစ်, ဝက်အတွင်းဖြတ်ရေ, ဆူပွက်နှင့်တစ်ဦး juicer သုံးပြီးနှင့်အတူ scalded limon သတ္တုတွင်း။ ကျနော်တို့ကျန်ရှိသော zest များဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးနှင့်အအေးသောက်သုံးရေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်မပို့ကြဘူး။ အဆိုပါ Mint အရွက် Add နှင့်မျှတည်ထားပါရန်အရည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အပြုတ်, အဲဒီနောက်အပူအနေဖြင့်သံပုရာဟင်းရည်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချက်ချင်းမြည်းစမ်းဖို့သကြားပစ်။ , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တဲ့ပူနွေးတဲ့ပြည်နယ်မှအေးမြသောက်စရာရောထွေး, strain နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာအဘို့အလင်မနစ်ရိတ်နှင့် Mint အရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအဖျော်ယမကာကိုအလှဆင်။
ဂျင်းနှင့်သံပုရာနှင့်အတူအိမ်လုပ်လင်မနစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်ရေ - 2.5 ဌ;
- ဂျင်းအမြစ် - 205 ဂရမ်;
- သကြား - 30 ဂရမ်,
- ပျားရည် - '30
ပြင်ဆင်မှု
ဂျင်းသန့်ရှင်းစေနှင့်တစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီး။ ဒယ်အိုးဆူရေလီတာကိုလောင်းနှင့်ကိုပြင်ဆင်ဂျင်းပစ်။ သံပုရာဆေးကြောဝက်အတွင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ညှစ်နေကြသည်။ Zest, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနဲ့ဂျင်းနဲ့အတူဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ ပါအကြောင်းအရာများ, မြည်းစမ်းနှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်ဖို့သကြားပစ်။ ယင်းနောက် filtered နှင့်လင်မနစ်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်း, မီးဖိုကနေပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့သဘာဝပျားရည်ထည့်ပြီးသံပုရာဖျော်ရည်ကိုမိတ်ဆက်ပေး။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ရေအေးမသောက်ရမွေး, မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သံပုရာတစ်ဦးအချပ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်တစ်ဦးချင်းစီကိုအလှဆင်။
တစ်ဦးသံပုရာနှင့်စတော်ဘယ်ရီထဲကနေအိမ်လုပ်လင်မနစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filtered ရေ - 2 ဌ;
- သံပုရာ - 95 ဂရမ်,
- သကြား - 155 ဂရမ်;
- စတော်ဘယ်ရီ - 305 ဂရမ်;
- ပူစီနံ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျသံပုရာထဲကတစ်အိမ်မှာလုပ်လင်မနစ်စေခြင်းမပြုမီ, ချိုမြိန်ရည်ချက်ပြုတ်: ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေလောင်း 80 ဒီဂရီကအပူများနှင့်သံပုရာ zest မြည်းစမ်းကုန်တယ်မှသကြားပစ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရောထွေးအရည်ပြုတ်နှင့်မီးဖိုကနေစလောင်းများကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Juicing နှင့်သံပုရာပျော့ဖတ်၏ချိုမြိန်ရည်ထဲမှာရိုက်ထည့်ပါ။ ဆေးကြောစတော်ဘယ်ရီ, တစ်ဦး Blender အတွက်သုတ်ပဝါနှင့်ကြိတ်နှင့်အတူပေါစနှေငျ့။ အခုတော့သံပုရာသောက်စရာအတွက် berry သီးသန့်စင်သောပြန့်နှံ့ရောထွေးနှင့် Mint အရွက်တွေနဲ့အလှဆင်။