ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာကသူတို့အငတ်မွှေးအသီးများနှင့် berry သီး compote slaked သိရသည်။ ဒီအသောက်ကွဲပြားခြားနားသောဗီတာမင်ကြွယ်ဝနေသည်။ ကဆက်ပြောသည်သကြားမပါဘဲပြုတ်အေးမြ compote, တကယ်တော့, ကယ်လိုရီများနိမ့်ဆုံးအကြောင်းအရာကြောင့်အစားအသောက်သောက်ဖြစ်တယ်, ရေငတ် quenches နှင့်။ ဤသည်၌ကစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချလျက်ရှိသောကာဗွန်နိတ်အချိုရည်ထံမှကွဲပြားနေသည်။
ဒါကြောင့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးမှတစ်ဦးအပျော်အပါးဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်တစ်အရသာအသီး compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြောင့်အထူးသဖြင့်အခုမှစဘို့ဗိုလ်ခြေအပေါင်းတို့သည်ထွက်ရှာတွေ့မှစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
ကျနော်တို့က compote ချက်ပြုတ်နိုင်သလဲဆိုတာကနေ?
compote အဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့အခြောက်များနှင့်အေးခဲနှစ်ဦးစလုံး, အသီးများနှင့်သီးမဆိုကြင်နာယူနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအသီးများထဲမှအမျိုးအစားကနေအရသာသောက်စေနိုင်သည်, ထိုသို့အသီးများနှင့် berry သီးလင်ပန်းကိုစုဆောင်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအသီးဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပေါင်းစပ်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာကွဲပြားခြားနားသော compotes, ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်: rhubarb , ရွှေဖရုံသီး, မုန်လာဥနီ။ ဖြည့်စွက် compote ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ပူစီနံ, သံပုရာဗာလစံစေး), သွန်းလောင်း၏အရသာကို ennoble, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ add သာရာနံ့သာမျိုးကို (ဂျင်း, သစ်ကြံပိုး, ဇီ), Citrus ခွံ, Raspberry သို့မဟုတ် Currant အရွက်, ရှိနိုင်ပါသည်။
အဆိုပါ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
compote ၏ပြင်ဆင်မှု - ရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ငန်းစဉ်သည်, ဒါပေမယ့်အပြည့်အဝသောက်၏အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့, အချို့ကိုသင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်:
- ဒါကြောင့်ဗီတာမင်ဖျက်ဆီးသောကွောငျ့, ချက်ပြုတ်လူမီနီယံအိုးမယူကြဘူး;
- လတ်ဆတ်တဲ့အသီး compote အဘို့အရွေးချယ်;
- ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီရိုးကနေသီးသန့်ရှင်းရေး;
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, သောက်ဘို့မိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်, ပြီးတော့သူကမသွားအောင်လုပ်ဖို့အချိန်အတန်ကြာပေးပါ။
အဆိုပြုထားစာရွက်သီး၏ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်သတင်းအချက်အလက်ကိုငါပေးမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သီး (ချယ်ရီ, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ), 150 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ရေ - 1.5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ရေတစ်ကွန်တိန်နာသကြားဖို့ဖိတ်, မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အဆိုပါရည်တစ်ပွက်မှကြွလာသောအခါ, အတွက် Pre-ကိုလျှော်သီးကိုလျှော့ချ။ သွန်းလောင်းကြွက်ကြွက်ဆူပြီးနောက်မိနစ်အနည်းငယ်, မီးဖိုကို turn off ။
အေးစက်နေတဲ့ berry သီး compote ထံမှချက်ပြုတ်, ရေနဲ့သကြားကိုပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုများနှင့်အေးခဲအသီး၏အိတ်၏သွန်းလောင်းရန်။ သငျသညျအောင်မြင်မှုနှင့်အတူမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ရိတ်သိမ်းအေးစက်နေတဲ့သီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာဒီနည်းလမ်းကိုအတွက်သီးလုံးဝနီးပါးသူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်မှာဗီတာမင် preform ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ အသီးကိုသူတို့အတွတ် timer ၏သမာဓိထိန်းသိမ်းထားပြီဟုနောက်တော်သို့လိုက်ပါဘူး Defrost ။ အရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုပြည့်နှက်, အရမ်း appetizing ကြည့်တစ်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖန်အိုးသို့မဟုတ်အရပ်ရှည်ရှည်မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။