ကိုမတဦးတည်းစတိုးဆိုင်အဖျော်ယမကာမွှေးအိမ်လုပ် compote နှင့်နှိုင်းယှဉ်မရပါ။ ယခုငါတို့အသီးတစ်အရသာ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
အသီးများနှင့် berry သီး compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 300 ဂရမ်;
- သစ်တော်သီး - 200 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး - 300 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ရေ - 3 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားထပ်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. မီးပေါ်တွင်တင်အိုးထဲသို့လောင်းရေ - ပထမဦးစွာရည်ကိုပွငျဆငျ။ ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး Add, peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုအဓိက, 15 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်။ အဲဒီနောကျသီးကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် Now ကိုမီးပိတ်ထားအကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်တစ်ခုအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးများနှင့်ဘီယာအရက်ချက် compote ပေးပါ။ နို့တိုက်ကျွေးရေးသီးများနှင့်အသီးတဖဲ့အတူဖြစ်နိုင်ပြီး, Pre-strain နိုင်ပါတယ်။
လတ်ဆတ်သောအသီးကိုသီးကြော် compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 6 PCs; ။
- သစ်တော်သီး - 2 PCs; ။
- ချယ်ရီသီး - 1 ခွက်ကို;
- သံပုရာ - တစ်ဝက်;
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ရေ - 2.5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး peeled နေကြတယ်, အဓိကဖယ်ရှားလိုက်ပါနဲ့ 6 အစိတ်အပိုင်းများသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ အကြှနျုပျ၏ချယ်ရီသီးနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဝက်သံပုရာကနေညှစ်ရည်ကိုလောင်းပြီနောက်ဟင်းအတွက်အသီးခေါက်, ရေနှင့်သကြားကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
multivarka အတွက်အေးစက်နေတဲ့အသီး၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အရောအနှောအေးစက်နေတဲ့အသီးနှင့်အသီး (ချယ်ရီ, Raspberry, အနက်ရောင် Currant, ဇီးသီး) ခဲ့ - 300 ဂရမ်;
- ရေ - 2.5 ဌ;
- သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အေးစက်နေတဲ့သီးများနှင့်အသီးအပွနွေးရေနှင့်သုတ်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုး Multivarki ၌ထထည့်ပါ။ ရေလောင်းအရသာမှသကြားထည့်ပါ။ 1 နာရီ 10 မိနစ် "အအေး" နှင့်ချက်ပြုတ်အချိန် Mode ကိုဖော်ထုတ်။ အဖုံး Multivarki mode ကို၏ပိတ်သိမ်းပြီးနောက်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်မပေးပါဘူး အေးစက်နေတဲ့သီး၏ compote မိနစ် 30 မသွားအောင်။
ဖရုံနှင့်အတူအသီး compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 1 pc; ။
- Peach - 1 pc; ။
- သင်္ဘောသဖန်းသီး - 100 ဂရမ်;
- ဖရုံ - 300 ဂရမ်;
- သံပုရာ - တစ်ဝက်;
- သကြား - 130 ဂရမ်;
- သစ်ကြံပိုး - ကပ်;
- cardamom (granules) - 3 ယူနစ်။
- ရေ - 2.5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
အရိုးမက်မွန်, ဖရုံ peeled နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အဓိကအနေဖြင့်သန့်ရှင်းသစ်တော်သီး။ Cube သို့အသီးဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦးသံပုရာကနေဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ်။ ရေဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ရက်စွဲများ add, သကြား, သံပုရာ zest နံ့သာမျိုး။ အလတ်စားအပူပေါ်အကြောင်းကို 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားသီးသောအသီးကိုထားနှင့်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာအခြားမိနစ် 3. များအတွက်ချက်ပြုတ်, သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းကိုမီးပိတ်လိုက်ပါ။ အတူဝေ့ စွပ်ပြုတ်ဖရုံ တစ်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးနှင့်သောက်စရာအအေးထားပါတယ်သည်အထိစွန့်ခွာ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီကယိုနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။