Spotykach - အံ့သြစရာ, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်မေ့လျော့သောက်လည်းမရှိဆိုပါကအဘယ်ကြောင့်ကျွန်တော်တစ်ဦး Martini, vermouth သို့မဟုတ်ထူးခြားဆန်းပြားကော့တေးအမျိုးမျိုးလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာဗော့ဒ်ကာ, အမွှေးအကြိုင်ထက်လျော့နည်းအားကောင်းတဲ့, ချိုမြိန်အရသာနှင့်အလွန်လွယ်ကူစွာအရက်မူးသည်။ သို့သော်အနည်းငယ်လိမ္မာသည် ဖြစ်. ဒီသောက်, ဘာကိုကိုအမည်အားကာကွယ်ပေးသည် - မိမိအလွန်အကျွံစားသုံးမှုသိသိသာသာအာကာသအတွင်းညှိနှိုင်းသက်ရောက်သည်။ အတော်လေးလွယ်ကူသောကြောင့်ချက်ပြုတ်, ဒါရဲ့အချို့သောနာမည်ကြီးချက်ပြုတ်နည်းများသင်တို့နှင့်အတူအ Spotykach ပြန်လည်သုံးသပ်ကြကုန်အံ့။
Currant Spotykach
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- blackcurrant - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 700 ml ကို;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပြုတ်ရေ - 4 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
Currant Spotykach ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းသီးများမှာ, ငါ့ဂရုတစိုက်တစ်သုတ်ပဝါပေါ်အခြောက်လှန်း, ငါတို့ဖျော်ရည်သီးနှံများကိုပုံတစ်ခုကြွေပန်းကန်နဲ့နည်းနည်း Mnemonic သို့ပြောင်းလဲရန်ထွက်ခွဲထားခဲ့သည်။ အဆိုပါရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ပြီနောက်ဟင်းလောင်း, သကြားထပ်ထည့်, အလတ်စားအပူပေါ် set နှင့်တစ်ဦးအထူရည်ချက်ပြုတ်, အခါအားလျော်စွာရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း။ အချောအရောအနှောအနက်ရောင် Currant ဖျော်ရည်ကနေဖြန့်ချိခြင်းနှင့်ပြန်ပြုတ်ဖို့လျှော့ချသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းအပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားမယ်ဗော့ဒ်ကာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်, ပြန်သေးငယ်တဲ့မီးမှကွန်တိန်နာထားတော်မူ၏။ , ဆူပွက်အဆက်မပြတ်ရောက်စွက်ဖက်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပြုတ်ရည် Spotykach thickened ပေးခြင်းမဟုတ်ပါ။ အဆိုပါသောက်စရာ, ယူဂိုဆလားဗီးယားတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့အေးမြသောနေရာတွင်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထား, အအေး။
ချယ်ရီ Spotykach
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီ - 500 ဂရမ်;
- သကြား - 300 ဂရမ်;
- ချွတ်ချွတ်တံစဉ်များကို - 15 PCs ။
- ဗော့ဒ်ကာ - 1, L;
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရေခဲ Cube - optional ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံရွက် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ထိုကဲ့သို့သောအိမ်ပြန် Spotykach ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ချယ်ရီကြိုတင်မဲ, အရေခဲသေတ္တာထဲကဆွဲထုတ်မယ့်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့် defrost 30 မိနစ်ထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါ berry သီးသကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်နေ့ချင်းညချင်းကစွန့်ခွာ။ Next ကိုကျနော်တို့ပန်းကန် capacitance ပေါ်တွင်တင်နှင့်သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်အနိမ့်အပူကျော်တက်နွေး။ တံစဉ်များကိုပါးလွှာဖြာနှင့်ချယ်ရီသီးမှ add, obsushivayut ဆေးကြောပါ။ အခုတော့ဒယ်အိုးအပေါငျးတို့သ contents တွေကိုညင်ညင်သာသာနေတဲ့ဖန်ခွက်ပန်းကန်ထဲမှာလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တုန်လှုပ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ဗော့ဒ်ကာဖြည့်ပါနှင့်အိုးတလုံးပိတ်ပြီးခန့်က 15 ရက်ကြာမသွားအောင်မှအေးမြသောနေရာတွင်ထားတော်မူ၏။
နှစ်ပတ်အကြာတွင်ကျနော်တို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Spotykach filter တစ်စင်ကြယ်သောပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း, ဒါပေမယ့်တစ်ချယ်ရီပစ်ဘူး - ဒါဆိုသူကအမျိုးမျိုးသောအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်သင့်အားအသုံးဝင်သည်။ ရုံမျက်မှန်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရေခဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မှီ, အဖျော်ယမကာလောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သော Mint အရွက်တွေနဲ့ထိပ်ကိုအလှဆင်။ ဆိုလိုသည်မှာယခုသင်ဿုံကိုသင် invigorate နှင့်အစဉ်အမြဲသာအပြုသဘောပစ်မှတ်ထားရာနေအိမ် Spotykach များအတွက်စာရွက်ကိုသိသောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ချယ်ရီသီးများနှင့်တံစဉ်များကိုဒီသောက်နွေရာသီနှင့်စပ်အရသာတစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရိပ်ပေးပါ။
သံပုရာ Spotykach
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 600 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 5 PCs; ။
- ဗော့ဒ်ကာ - 750 ml ကို;
- လေးညှင်းပွင့ဖူးအငုံထွက် - 0.25 Tsp ;.
- နံနံမျိုးစေ့များ - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့စတင်ရန်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အခြောက်နှင့်အ scalded, ကောင်းစွာငါ့အရေပူအောက်, သံပုရာယူပါ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့သံပုရာလိုက်သည်ကိုတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ 5 မိနစ်ပြီးနောက်နှင့်တစ်ဦး 3-လီတာအိုးတလုံးမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ဗော့ဒ်ကာနှင့်အဖုံးကွန်တိန်နာအဖုံးကိုငါသွန်းလောင်းမြည်းစမ်းခြင်းငှါ, နံနံခြင်းနှင့်လေးညှင်းပွင့ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့အဖျော်ယမကာမှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင် 7 ရက်များအတွက်မသွားအောင်ရန်ရှိသည်။ အတိအကျတစ်ပါတ်အကြာမှာတော့ကျွန်တော်မီးဖိုပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, သကြားထပ်ထည့်, ပြီနောက်ဟင်း၌အကြှနျုပျတို့၏ Spotykach ရှင်းလင်းထားခဲ့သည်။ အားလုံးပုလင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အိမ်အောက်ခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့, 10 မိနစ်ပြုတ်, ပြီးတော့တစ်ဦး tincture မှတဆင့် filtered ။
ရေစက်ဝိညာဉျကိုသာ၏ Spotykach အိမ်မှာလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားပါ cranberry ၏တာဟာ နှင့် ချယ်ရီ liqueur ။