Raspberry စပျစ်ရည်ကို - အဘယ်သူ၏ပြင်ဆင်မှုနွေရာသီ berry သီးရာသီပြီးစီးနိုင်ပါတယ်ထုတ်ကုန်။ Make လတ်ဆတ်တဲ့အသီးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်, အရသာရှိတဲ့အရည်ရွှမ်း, မွှေး, ခြောက်သွေ့များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကုန်ကြမ်းများမှာခိုင်ခံ့သောနှင့်အအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညနေခင်းအပေါ်ပီတိနွေးနိုင်ချိုမြိန်အရက်သောက်သောကြောင့်ထိုသို့ခက်ခဲသည်မဟုတ်။
Raspberry စပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
အိမ်တွင် Raspberry စပျစ်ရည်ကို berry သီးဖျော်ရည်ကစော်ဖောက်ခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်၌ရှိကြ၏။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသီးသကြားနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်နေ့ရက်ကာလအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်ရေ, သကြားထပ်ထည့်, တင်းမာနှင့်လှည့်လည်စေသော်လည်း, တံခါးပိတ်ရေတံဆိပျ၏စွမ်းရည်အတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးတာနဲ့အနည်အနှစ်များနှင့်ပုလင်းထဲကနေအခမဲ့စပျစ်ရည်ကို။
- အိမ်တွင် Raspberry ထံမှအရည်အသွေးသည်စပျစ်ရည်, သင်သာကားပုပ်ပျက်တတ်ဖို့စတင်နေပြီမှည့်သောအသီးများနှင့်မရနိုင်။
- အဆိုပါသီး၏မျက်နှာပြင်ကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စေတဲ့, တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှတဆေးကိုအများကြီးဆံ့ပြီးကတည်းက Raspberry စပျစ်ရည်, ကိုဆေးကြောကြဘူး။
- စပျစ်ရည်ကိုရဲတိုက်တွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုအပေါ်မှီခိုသည်။ 11% ရန်ခွန်အားသကြား 200 ဂရမ် 1 လီတာထည့်သွင်းထားသည်။
- Raspberry စပျစ်ရည်ကိုရန်ဖျော်ရည်အတွက်ကိုနှိပ်ပြီးနောက်, အချဉ်မဟုတ်ခဲ့သကြားနဲ့ရေထည့်ပါ။
Raspberry ကနေအိမ်စပျစ်ရည်ကို - လွယ်ကူသောစာရွက်
ရိုးရှင်းသော Raspberry စပျစ်ရည်ကိုအရင်ကဆိုရင်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လေ့ကျင့်ရေးကိရိယာတခုဖြစ်လိမ့်မည်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီစာရွက်မရရှိနိုင်ပါနှငျ့သငျကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်နမူနာဖယ်ရှားပစ်ရန်ခွင့်ပြု, လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်သည်။ ဒါဟာအေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်ကိုစလှေတျ 5 မျိုးကိုလည်းသောက်ရက်ပုလင်းအပြီး, သကြားရည်နှင့်အတူ Raspberry စင်ကြယ်သောရောနှောဖို့သာလိုအပ်ပေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry - 5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
- Raspberry mash ။
- သကြားနဲ့ရေရည်ထမင်းချက်ကနေ။
- အဆိုပါရည် Raspberry စင်ကြယ်သောထားပါနှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ချဉ်ပေါက်ဖို့ထားလေ၏။
- 5 ရက်အတွင်းပြီးနောက် Raspberry စပျစ်ရည်ကိုပုလင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့လောင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သင့်ပါတယ်။
Raspberry နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အနေဖြင့်စပျစ်ရည်ကိုတဆေး
စပျစ်ရည်ကိုအချဉ်ပေါက်အချို့သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိလိုအပ် - တဆေးကို။ သူတို့၏မြင့်အကြောင်းအရာအားဖြင့်ခွဲခြား Raspberry, ဒါကြောင့် စပျစ်ရည်ကို starter Raspberry အရှိဆုံးတက်ကြွဖြစ်ပါတယ်။ ရှုံးသောအခါရာသီဥတုအခြေအနေများအရ, တဆေးသီးနှင့်တဆေးကိုလှည့်လည်ပါဘူးရဲ့မျက်နှာပြင်ကနေပျောက်ကွယ်သွား။ ထို့နောက်အစဉ်အမြဲရညျအသှေးအဖျော်ယမကာအခြေစိုက်စခန်းရှိသည့်စပျစ်သီးပျဉ်, ကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 800 ml ကို;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 150 ဂရမ်;
- -175 ဂရမ်သကြားဓာတ်,
- Raspberry - 500g
ပြင်ဆင်မှု
- Raspberry တဆေးဘို့ရေ 125 ဂရမ်သကြားဓာတ် 500 ml ကိုဖျက်သိမ်း။ သီးထည့်ပါ။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုလှုပ်, အနီးကပ်ဝါဂွမ်း plug ကို 24 ဒီဂရီအပူချိန်နှင့်အတူအရပျ၌ထားတော်မူ၏။
- 4 ရက်ပြီးနောက်, သီးဖျော်ရည်ကိုခွဲခြားပြီးတဆေးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်။
- စဗစျြသီးခြောကျတဆေးကို 50 နွေးရေ 350 ml ကို၏ g နဲ့သကြားစပျစ်သီးပျဉ်လောင်းပျော်။
- အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်ပန်းခရမ်းရောင်တဆေးသည်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။
Raspberry ယိုကနေစပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
Raspberry ယိုကနေစပျစ်ရည်ကို - ပြေတတ်သည့်ပျက်စီးကြောင်းဖြုန်းဖို့အလွန်ကြီးစွာသောလမ်း။ အတွေ့အကြုံရှိဝိုင်ပြုလုပ်နည်းအချဉ်နှင့်မှိုယိုကုန်ကြမ်းနှင့်အတူအကောင်းဆုံးသောစပျစ်ရည်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ အထူးသဖြင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူသည်, ထိုရလဒ်ဗီတာမင်နှင့်အရသာကြွယ်ဝ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနဲ့အရသာနှင့်မူးယစ်သောက်ပေးပါသည်။ အကြောင်းမူကား,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry ယို - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- ရေ - 1 လီတာ;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါရေနှင့်ယို, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သကြား 125 ဂရမ်ရောမွှေပါ။
- 2 ပတ်အဘို့ 22 ဒီဂရီမှာအပေါက်တစ်ပေါက်ကွန်တိန်နာနှင့်ဘဏ္ဍာနှင့်အတူရာဘာလက်အိတ်ပေါ်မှာထားပါ။
- ယင်းအရည် strain သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
- ပေါ့ဘယ်အချိန်မှာသောက်တစ်ပုလင်းထဲသို့လောင်းနှင့်အအေးကပေးပို့ပါ။
တစ်ဦး Raspberry နှင့်အနက်ရောင် Currant ကနေစပျစ်ရည်ကို
Raspberry နှင့် Currant ကနေအိမ်စပျစ်ရည်ကို - ကြွယ်ဝသောအသီးဝိညာဉ်ကိုပရိသတ်တွေကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ စပျစ်ရည်၏အံ့သြဖွယ်ပေါင်းစပ်ဖို့ကျေးဇူးတင်ပါသည်တစ်လန်းဆန်းချဉ်-ချိုမြိန်အရသာနှင့်တောက်ပ berry သီးအရသာပေါ်ကြာ, ဒါပေမယ့်လည်းလျင်မြန်စွာ wanders မသာ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်အဘယ်သူ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုသင်စက်မှုဇုန်တဆေးမပါဘဲလုပ်ဖို့ခွင့်ပြု Raspberry, ပေးပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry - 250 ဂရမ်;
- Currant ဖျော်ရည် - 2 လီတာ
- ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - 1kg ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြား 100 ဂရမ်နှင့်အတူ Raspberry Zakvaste ။
- အရည်စစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် Currant ဖျော်ရည်, ရေနှင့်သကြား 300 ဂရမ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
- 3 ပတ်ကြာမှရေကိုတံဆိပ်ခတ်အောက်မှာချဉ်ပေါက်ဖို့ချန်ထားပါ။
- အဆိုပါတောင့်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, 300 ဂရမ်သကြားထပ်ထည့်ပြီးထပ်မံဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- နောက်တဖန် Repeat နှင့်ပုလင်း။
Raspberry ထံမှချိုသောစပျစ်ရည်
သကြားနှင့်အတူ Raspberry ကနေစပျစ်ရည်ကို - ထိုဂန္ဗားရှင်းရုံသကြားစပျစ်ရည်ကိုခိုင်ခံ့ချိုမြိန်စေသည်စိတျထဲမှာဘွားမြင်လတံ့သော၏ပြင်ဆင်မှု။ ပိုသကြားဟာချမ်းသာသောစပျစ်ရည်ဖြစ်လိမ့်မည်, လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီသကြားလုပ်ငန်းစဉ်တလျှောက်လုံးပိုင်းခွဲဝေမျှအတွက်အုပ်ချုပ်ခံရဖို့အခါ။ ဒီနည်းပညာဟာနိုင်မှုအရှိန်မြှင့်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပေါက်မြှင့်တင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry - 4 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 2.5 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
- Raspberry mash ရေ 3.5 L ကိုနှင့် 1.7 ကီလိုဂရမ်သကြားထည့်ပါ။
- အပေါက်တစ်ပေါက်နှင့်အတူကွန်တိန်နာရော်ဘာလက်အိတ်ပိတ်ပြီး 10 ရက်များအတွက်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- filter, သကြား 250 ဂရမ်နှင့်ရေ 1.5 L ကို add နဲ့ 4 ရက်ကြာဘေးဖယ်ထား။
- ရေဖြည့်စွက်, နှစ်ကြိမ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်မဟုတ်ပါဘူး။
- အဆိုပါ Raspberry အချိုပွဲစပျစ်ရည်ကိုပုလင်းကိုလောင်းနှင့်အအေး 3 လကပေးပို့ပါ။
Raspberry ကနေခြောက်သွေ့တဲ့စပျစ်ရည်ကို
တစ်ဦး Raspberry ကနေစပျစ်ရည်ကို berry သီးဝိုင်၏ကျန်အဖြစ်ရေပန်းစားနေကြသည်မဟုတ်။ ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း-သံသယဝါဒီအတော်များများ Raspberry သောက်စရာလည်းချိုမြိန်အပြည့်အဝ-body နှင့်အလွန်အားကောင်းတဲ့ယုံကြည်ပါတယ်။ ဘုံအထငျမှားစပျစ်ရည်ကိုစာရွက်နိမ့်ဆုံးသကြားအကြောင်းအရာနှင့်အတူကူညီပေးပါမည်ဖယျရှား။ ဤအအချိုးအစားကိုအောက်ပါအဆင်သင့်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အရသာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်, ဒါပေမယ့် cloying ဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry - 2 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 500 ဂရမ်;
- ရေ - 2L ။
ပြင်ဆင်မှု
- Pyuriruyte Raspberry, သကြား 250 ဂရမ်ထဲမှာဖြန်းနှင့် 3 ရက်ကြာဘေးဖယ်ထား။
- ရေ Add နှင့်အခြား 5 ရက်အတွင်းများအတွက်ရေတံဆိပျကိုပိတ်ပါ။
- အရည် strain, လောင်း, သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်နီးကပ်။
- filter နှင့် Raspberry ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကိုပုလင်းဖြစ်ပါတယ်လောင်း။
Raspberry ၏အရွက်ကနေစပျစ်ရည်, Currant, ချယ်ရီ
ချုံဖုတ်များနှင့်အပင်တို့၏အရွက်အရက်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကုန်ကြမ်းဖြစ်ကြသည်။ Raspberry, Currant နှင့်ချယ်ရီသီးအရွက်ကနေစပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်နေ, သငျသညျအပြည့်အဝကိုတောင်သူတို့ရဲ့မရှိခြင်းအတွက်, အသီးများအနံ့နှင့်အရသာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောသောက် Make အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်အောက်တွင်ပြဆက်ပြောသည်အစိတ်အပိုင်းများ, 5 မိနစ်ပြုတ်အအေးနှင့်ဗော့ဒ်ကာခွန်အားကုသနေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry အရွက်, Currant, ချယ်ရီသီး - 100 PCs ။
- ရေ - 1.5 ဌ;
- ဗော့ဒ်ကာ - 200 ml ကို;
- သကြား - 500 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 10 ဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
- 20 မိနစ်အနာစိမ်းအရွက်။
- မတ်စောက် 8 နာရီ။
- 5 မိနစ်များအတွက်သကြား, citric အက်ဆစ်နှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
- အေးမြ strain, ဗော့ဒ်ကာနှင့်ပုလင်းကိုလောင်း။
အေးစက်နေတဲ့ Raspberry ကနေစပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကနေစပျစ်ရည်ကို အေးစက်နေတဲ့ Raspberry ပြင်ဆင်ထားသီးပင်အရက်၏ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက်အဓိကစံနှုန်းဖြစ်သောနက်ရှိုင်းသောအေးခဲ, စဉ်အတွင်း၎င်းတို့၏အရသာ, အရသာ, texture လတ်ဆတ်တဲ့ဆုံးရှုံးကြဘူးအဖြစ်ကောင်းစွာ, လောလောလတ်လတ်ကောက်ယူသီးကနေသောက်ယုတ်ညံ့မကျင့်။ အားလုံးကြောင်းလိုအပ်: သူတို့ကို unfreeze နှင့်စပျစ်ရည်ကို tab ကိုလုပ်ဖို့နည်းပညာကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ Raspberry - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- Berries ပါ defrost, သကြားထပ်ထည့်, ရေနှင့်အပူ၌ထား၏။
- အဆိုပါသီးကတော့ float ပြီးတာနဲ့ strain ။
- အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ် Add ရေထောင်ချောက်ကိုထားနှင့်အပူကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ကစော်ဖောက်ခြင်းပြီးနောက်, Raspberry, filter ကိုများနှင့်ပုလင်းထဲကနေအိမျတျောကိုစပျစ်ရည်ကို။
Raspberry ကနေခိုင်မာတဲ့စပျစ်ရည်ကို
Raspberry ကွဲပြားခြားနားသောမီးလောင်ရာအစှမျးသတ်တိနှငျ့ချိုထံမှခိုင်ခံ့သောစပျစ်ရည်ကို။ ထိုသို့သောအရသာ - အဘယ်သူမျှမတိုက်ဆိုင်မှု: ချိုမြိန် berry သီးဝိုင်ရှိအချိန်ကျော်သောက်၏ပျက်စီးမှုကိုဦးတည်သွားစေနိုငျသောသကြား, ချဉ်မဟုတ်ပါ, ဒါသူတို့လုံခြုံကြသည်ဤသို့အချဉ်ပေါက်ကွားဖွတျ။ ပူးတွဲမှု၏ဖြစ်စဉ်ကိုရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: သစ်ကိုစပျစ်ရည်ကိုအရက်သို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာထည့်သွင်းထားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry - 5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 800 ဂရမ်;
- ရေ - 2 ဌ;
- အရက် 96% - 400 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- Berries ပါစာနယ်ဇင်းသီးဖျော်ရည်ကိုရေ 1 ဌနှင့်အတူရောနှောနဲ့ 6 နာရီဘေးဖယ်ထား။
- စာနယ်ဇင်းနောက်တဖန်, ရေတံဆိပျကိုအောက်မှာတစ်ပါတ်အဘို့သကြား, ရေနှင့်နေရာတစ်နေရာ 300 ဂရမ်ထည့်ပါ။
- ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်အချဉ်ပေါက်၏အဆုံးအဘို့အစောင့်ပါ။
- strain, 2 လအတွင်းအဘို့အရက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာသွန်းလောင်း။