ဗော့ဒ်ကာမပါဘဲပိုးစာ၏ပြုတ်ရည်

ပိုးစာ - ထိုမှတပါး, ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်အရာ, ထူးထူးခြားခြားအရသာရှိတဲ့ berry သီး။ ဒီနေ့ပိုးစာထဲကနေဘရန်ဒီအောင်သင်မည်သို့ပြသပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်သောက်စရာဘုရားသခင့အရသာ, ဌာပနာမုအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်ထားပါတယ်သာဖြစ်ပါတယ်။

ဗော့ဒ်ကာမပါဘဲကြော်ပိုးစာဘရန်ဒီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပိုးစာ - 500 ဂရမ်;
• filtered ရေ - 1 လီတာ;
• ကော့ညက် - 1, L;
• သကြား - အပိုဒ် 1.5 ။

ပြင်ဆင်မှု

ဒီတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, သီးကိုဆေးကြောစင်ကြယ်သောအိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနဲ့သကြားသွန်းလောင်းလေ၏။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်လတ်ဆတ်တဲ့ရေနဲ့ဘရန်ဒီလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ အားလုံးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောနေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာဖုံးအုပ်အကြောင်းကို 3 ပတ်ကြာမယ့်နွေးရာဌာန၌သွန်းလောင်းထားလေ၏။ cheesecloth မှတဆင့် filtered အဆိုပါပြီးဆုံးရက်, လှပသောပုလင်းထဲမှာဘရန်ဒီပိုးစာဘရန်ဒီလောင်းချမ်းတုန်ဝတ်ပြုကြလော့။

တစ်အရသာ liqueur ပိုးစာအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှည့်သောပိုးစာ - 1 tbsp; ။
• အရက် - 200 ml ကို;
• filtered ရေ - 0.5 v; ။
• သကြား - 1 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေ running အောက်တွင်အနက်ရောင်ပိုးစာရေဆေး, ရှိသမျှပျက်စီးကြောင်းသီးကိုဖယ်ရှား, အမှိုက်သရိုက်, ငါတို့ပန်းကန်သို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်ဖျော်ရည်ထွက်ရပ်တည်ရန်သစ်သား pestle နှင့်အတူကောင်းစွာ mash ။ ထို့နောက်ရေနှင့်သကြားရည်အနာစိမ်းများနှင့်အခန်းတွင်းအပူချိန်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အဆိုပါ mashed သီးအရက်, ရည်, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အိုးတလုံးထဲသို့ contents တွေကိုသွန်းလောင်းလောင်း။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်မြေအောက်ခန်းထဲမှာ 2 ပတ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ထိုအခါမှသာတံဆိပ်ခတ်နေတဲ့ဖန်ပုလင်းထဲသို့အဖျော်ယမကာလောင်း cheesecloth မှတဆင့်ချောဘရန်ဒီ, strain ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်မြေအောက်ခန်းတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိုလှောင်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ချယ်ရီသီးနှင့်ပိုးစာ၏ပြုတ်ရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှည့်သောပိုးစာ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မှည့်သောချယ်ရီ - 2 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 800 ဂရမ်;
• filtered ရေ - 250 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်အပျက်အစီးများ၏ချယ်ရီကြားမှာစတင်ရန်, လျှော် obsushivayut နှင့်ဂရုတစိုက်အရိုးတို့ကို extract လုပ်ပါ။ ပြုမူဆက်ဆံနေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါပေါ်မှာဆေးအခြောက်: ထိုအခါပိုးစာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ လူအပေါင်းတို့သည်အသီးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီပြီးတာနဲ့အိမ်လုပ်ဘရန်ဒီပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးကို ယူ. , စသကြားနည်းနည်းလောင်းနှင့်သီး၏လက်တဆုပ်စာတစ်ပါးလွှာသောအလွှာပစ်။ ထိုသို့သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတပြင်လုံးကိုဘဏ်ကဖြည့်သည်အထိသည်အထိဖျော်ဖြေနေသည်။ နောက်ထပ်ဂရုတစိုက်လတ်ဆတ် filtered ရေလောင်း။ ဒါကြောင့်လည်းပူပြင်းသို့မဟုတ်လွန်းအအေးမဖြစ်သင့်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ၎င်း၏အပူချိန် 20 ခန့်ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။ ယင်းစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုဓာတ်ငွေ့ကပါဝင်ပတ်သက်ကတည်းကဘဏ်, အနားမှဖြည့်ပါဘူး။ ထိုအချိန် မှစ. သူတို့စုပြုံကြလိမ့်မည် - အလေးချိန်ပမာဏကိုတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။ အခုတော့တစ်ဦးရော်ဘာလက်အိတ် ယူ. ညင်ညင်သာသာသူမ၏ဖို့လည်ပင်းဆန့်။ ဒါဟာလက်ချောင်းတထဲကဓာတ်ငွေ့ပြင်ဖို့အပေါက်မလည်းသတိပြုသင့်ကြောင်း, ကွန်တိန်နာများတွင်စုပြုံကြပါဘူး။ ဤပုံစံများတွင်အိုးတလုံးထဲမှာထည့်သွင်း လူအပေါင်းတို့သည်အားလုံးစွန့်ခွာဖို့မအပစ်အခတ်ရပ်စဲရေးကဲ့သို့သောအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်နွေးရာအရပျမြားနှငျ့ချန်ထားပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်လက်အိတ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအခြားသန့်ရှင်းသောအိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ ပဲအတူတူပင်လမ်းအတွက်ကျနော်တို့အကြောင်းကို 2 ရက်များအတွက်ပြတင်းပေါ်တင်ထား၏။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ထွက်ပေါ်လာတဲ့အရောအနှော filtered ခဲ့သည်။ ဒီ filter ကိုလုပ်ဖို့: ပိတ်ကျဲစကိုယူမယ့်ဆန်ခါ၌ တင်. ဂွမ်း၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အချိန်မဖြုန်း, ငါတို့သန့်ရှင်းလှပသောပုလင်းကိုပွငျဆငျနှင့်ရရှိလာတဲ့အချိုရည်သွန်းလောင်းလေ၏။

သငျသညျမရလည်းမကြာခဏဘရန်ဒီကိုအသုံးပြုဖို့ပါကမှောင်မိုက်လျက်, ဖြစ်နိုင်ရင်အေးမြရာဌာန၌ထားရန် သာ. ကောင်း၏။ သိုလှောင်မှုဒီနည်းလမ်းကိုအတူက 3 နှစ်အဘို့အသငျသညျမွေ့လျော်နိုင်ပါ။ နောက်ကိုလိုက်ရန်မေ့လျော့မနေပါနဲ့: အခန်းထဲမှာအလင်းနှင့်အပူနည်းနည်းရရှိသွားတဲ့လျှင်, ဆပိုမိုသေးငယ်တဲ့အခြမ်းမှာရှိတဲ့ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ အကြောင်းမူကား,