ယနေ့ eggnog သောက်ရကျနော်တို့နိုင်ငံမှာကအရမ်းပေါ်ပြူလာဖြစ်ပါတယ်။ မိမိအချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားရှိပါတယ်။ သွန်းလောင်းအတွက်အရေးအပါဆုံးအရာ - ကြက်ဥ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ - စိတ်ကူးစိတ်သန်းများနှင့်အချက်အပြုတ်ဦးစားပေး။ သို့သျောလညျးအပေါငျးတို့သညျအခွားမျိုးစိတ်များအတွက်မူဘောင်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်း eggnog များအတွက်ဂန္စာရွက်လည်းမရှိ။
Eggnog များသောအားဖြင့်သူ၏စကားသံကိုဆုံးရှုံးသောအခါသောက်ရရန်အကြံပြု, သို့မဟုတ်လည်ချောင်းနာနေကြပါတယ်။ သကြားနှင့်အတူပုံမှန်ထက်ကြာပွတ်ကြက်ဥအနှစ်၏ဤဆေးဘက်အံ့ဖွယ်နည်းလမ်းပါဝင်သော။ ဒါဟာအသံကွိုး၏လျှော့ချရေးအတွက်သာကူညီပေးသည်, ဒါပေမယ့်တောင်မှပြင်းထန်သောချောင်းဆိုးခြင်း၏ angina နှင့်ကုသမှု၌တည်၏။ အဘယ်သို့သာဆေးဝါး, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာအချိုပွဲမဟုတ်ခဲ့နိုင်အောင်, eggnog ပြင်ဆင်ထားရန်?
ကျွန်တော်တို့ကို eggnog အောင်ဘယ်လိုသင်နှင့်အတူထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့
အရက် eggnog
ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျကွားရကြသည်မဟုတ်, တစ်ဦးအရက်ပါ! ဒီအသောက်အများအပြားအဖွဲ့အစည်းများအတွက်အလွန်ဘုံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် cloying ပေးသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သို့သော်အပေါင်းတို့၏အများဆုံး, သင်တန်း၏, မိန်းမများကသူ့ကိုချစ်ကြတယ်။ ညာဘက်အိမ်မှာတစ်ဦးအရက် eggnog အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- သကြား - 0, 5 ခွက်,
- ဘရန်ဒီ (ဝီစကီ) - 1 ခွက်;
- ရမ် - 0, 5 ခွက်,
- နို့ - 2 ခွက်,
- မုန့် - 2 ခွက်,
- powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင် nutmeg - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- သစ်ကြံပိုး - 1 pc; ။
- vanilla ။
ပြင်ဆင်မှု
eggnog ပြင်ဆင်ထားရန်, ကြက်ဥ ယူ. အနှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြား။ အဆိုပါကြက်ဥအနှစ် Whisk နှင့်တဖြည်းဖြည်းသကြားထပ်ထည့်, ဖြူရေမြှုပ်ရဖို့။ အဆိုပါဝီစကီ, ရမ်, နို့နှင့်တစ်ဝက်မုန့်လောင်းတဖြည်းဖြည်းနှင့်တဖြည်းဖြည်း whisk မှဆက်လက်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥလူဖြူမြှုပ်အအေးနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ကနေအရောအနှောကိုထည့်သွင်းရိုက်တယ်။ ထူသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိကျန်ရှိသောမုန့်, သကြားနဲ့ whisk ထည့်ပါ။ အရပ်ရှည်ရှည်မျက်မှန်အတွက်အရက် eggnog လောင်းနှင့်ခြစ် nutmeg နှင့်သစ်ကြံပိုးချောင်းကိုကိုအလှဆင်။
သားသမီးတို့အဘို့ Eggnog
သူကကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းမရှိပါသင့်ကလေးနေမကောင်းဖြစ်တယ်, သူဟာလည်ချောင်းနာခဲ့ရုတ်တရက်ဆိုလျှင်, ဆေးဝါး, ထို့နောက်ကလေးများရဲ့ဆေးဘက်ဆိုင်ရာစာရွက် eggnog ၏အကူအညီထံသို့လာကြ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - '10
ပြင်ဆင်မှု
ကလေး eggnog ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ကြက်ဥယူနှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြားနှင့်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထိုအခါကိုကိုးနှင့်အနည်းငယ်ထောပတ်ထည့်ပါ။ အားလုံးတစ်ဦး fluffy မြှုပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ခွက်ထဲသို့လောင်းတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။
ဂန္ထဝင် eggnog - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မုန့်, nutmeg - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းလူဖြူများမှနှစ်ခွဲထုတ်။ ပရိုတိန်း, ဆားထည့်ခြင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှင့်အနှစ် 10 မိနစ်ကိုဖယ်ရှားသကြားနှင့်ရောနှော အသုံးပြု. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2-ခြံတိုးမြှင့်ရပါမည်။ ရေခဲသေတ္တာ chilled ပရိုတိန်း မှစ. ကိုလည်းသကြား, ဆား, နှင့်မြှုတ်သည်အထိ whisk ဖြည့်စွက်။ ထိုအခါပရိုတိန်းနှင့်အတူညင်ညင်သာသာကြာပွတ်ကြက်ဥအနှစ်ရောနှော, မျက်မှန်သို့ eggnog လောင်းနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်, မုန့်နှင့် nutmeg အလှဆင်။
နို့နှင့်အတူ Eggnog ကော်ဖီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား,
- နို့ - 300 ဂရမ်;
- မြေပြင်ကော်ဖီ - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူပရိုတိန်း Beat နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသကြားနှင့်အတူအနှစ်ပွတ်ပေးပါ။ တစ်ဖန်၏အောက်ခြေတွင်, ပူနွေးသောနို့လောင်း, ပြီးတော့မြေပြင်ကော်ဖီနည်းနည်းထား, အထိပ်အနှစ်ထုတ်ကို တင်. အလယ်ဗဟိုတွင် - ပရိုတိန်း။ နို့နှင့်အတူသောက် eggnog စိတျလှုပျရှားဖှယျမလိုအပ်ပါဘူး။
အသီး eggnog
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်သီးဖျော်ရည် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- နို့ - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူအနှစ်ပွတ်သပ်, ဆားနှင့်မဆိုသစ်သီးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ ရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲအားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ ထို့နောက်အအေးနို့နှင့်ကြာပွတ်ပရိုတိန်းအမြှုပ်ထည့်ပါ။ ဤသည်ကော့တေးတစ်ကောက်ရိုးတဆင့်သောက်နိုင်ပါတယ်။