Raspberry ၏ Compote

Compote Raspberry များ - အေးစိမ့်သောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရက်ပေါင်းပူပြင်းတဲ့နွေရာသီသင်သတိပေးထအားပေးစရာလိမ့်မည်ဟုဗီတာမင်ကြိုးဖွစျထှနျးကိုသောက်လော့။ မိမိအမွှေးအနံ့သိုအရသာလူကြီးများမဟုတ်သလိုကလေးများမလစျြလြူရှုထားခဲ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ Raspberry ၏ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါတို့သည်သင်တို့ပြောပြလိမ့်မယ်။

Raspberry နှင့် blackcurrant ၏ Compote

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သော Raspberry - 800 ဂရမ်;
• blackcurrant - 800 ဂရမ်;
• သကြား - 300 ဂရမ်;
• filtered ရေ - 2.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

မျိုးထွက်နှင့်တစ်ဦး colander ရေချိုး Berries ပါ။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးသို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့အနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။ ထို့နောကျအပေါငျးတို့သ filtered ရေပွက်နှင့်ပြုတ်အဖျော်ယမကာ 7 မိနစ်ဖြည့်ပါ။ အခုတော့မီးဖိုကနေစလောင်းများကိုဖယ်ရှားမယ့်အထည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့တင်းမာ compote အအေး 40 မိနစ်မသွားအောင်မှစွန့်ခွာ, အေးမြနဲ့မျက်မှန်နဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူအပါအသို့သွန်းလောင်း, ဝတ်ပြုကြလော့။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ချယ်ရီသီးနှင့် Raspberry ၏ Compote

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီ - 2 tbsp ။
• လတ်ဆတ်သော Raspberry - 1 tbsp; ။
• filtered ရေ - 2.5 ဌ;
• သကြား - အပိုဒ် 1.5; ။
• citric အက်ဆစ် - 0.5 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

Berries ပါ, အနည်းငယ်ထွက် sort သုတ်ခြင်းနှင့် obsushivayut ။ အခုဆိုရင်ဘဏ်တွေအပေါ်ချယ်ရီနှင့် Malinka ပြိုကွဲ။ , ရေပြုတ်အဆိုပါသီးလောင်းနှင့် 3 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ဒီအရည်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ နိမ့်အပူ 10 မိနစ်ဆူနှင့်အနာစိမ်းပြီးနောက်သကြား, citric အက်ဆစ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်သူတို့၏ lids တက်လှိမ့်အေးနှင့်သိုလှောင်မှုများအတွက်အအေးကိုဖယ်ရှားဗူးသီးပူရည်ဖြည့်ပါ။

ကြော် Raspberry compote

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• Raspberry - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 800 ဂရမ်;
• ရေ - 4 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမသုံးလီတာအိုးပြင်: မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူသူတို့ကိုလျှော်ပိုးမွှားသတ်။ စတော်ဘယ်ရီနှင့် Raspberry အထဲကခွဲထားခဲ့သည်, ထိုပျက်စီးကြောင်းအသီးများနှင့်အညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦး colander အတွက်သီးထားပါသုတ်ခြင်းနှင့်ဘဏ်များအပေါ်ပြိုကွဲ။ filtered ရေနှင့်အတူပန်းကန်အစုံအိုးတွင်, မီးထွန်းညှိပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဂရုတစိုက်ဆူရေနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဖုံးပိတ်ပြီးနှင့်အရည်အနည်းငယ်အအေးပြီးပါက 15 မိနစ်ဇှ, တဖန်နက်သည်စင်ကြယ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အနာစိမ်းထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ , သကြားထပ်ထည့်ပြီးတော့, ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါပြုတ်နှင့်အိုးထဲသို့ပူရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ သူတို့ရဲ့ lids တက်လှိမ့်ပုံညင်ညင်သာသာနေတဲ့ပူနွေးတဲ့စောင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရက်ပေါင်းများစွာအအေးခွင့်ပြုခဲ့ဇောက်ထိုးထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှောက်လှန်။ ထို့နောက်အေးမြသောနေရာတွင်အချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင် Raspberry နှင့်စတော်ဘယ်ရီ၏ compote ဖလှယ်။