တစ်အရသာလိမ္မော် liqueur များအတွက်အဓိကအရာ - ကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်အရက်, အရသာ, unsalted, အရောင်ချွတ်အရောင်တင်သောက်သုံးရေနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့, မှည့်သော, အရည်ရွှမ်းမပါဘဲ လိမ္မော် ။
ဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်အရက်အတူအိမ်မှာအဘိဓါန် Mandarin- liqueur အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော် - 700 ဂရမ်;
- 45% အရက်မှဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ရော - 500 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- Vanillin - 1 ဖြစ်တော့;
- ရေ - 300 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
တကယ်တော့မရှိသရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့အများဆုံးမှန်ကန်သောစာရွက်ဖြစ်ပါသည်, ဤ option ကိုကြိုးစား, သငျသညျနောက်ပိုင်းတွင်ထုတ်လုပ်သွန်းလောင်း၏ချိုနှင့်အစွမ်းသတ္တိကိုတိုးမြှင့်သို့မဟုတ်လျော့ကျလာ, မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ပဲ like နှိပ်သည်သင်အမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်းဖို့, ဒါမှမဟုတ်သင်တို့အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောတစ်ပြည်နယ်မှအရက်ဆောင်ခဲ့လုံးဝသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်။
ဒါကြောင့်သင်ကဂရုတစိုက်နှင့်စေ့စပ်သူတို့ကောင်းစွာခဲ့ကြသည်ခြောက်သွေ့သုတ်ထားတဲ့အပြီးလိမ္မော်, ကိုဆေးကြောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အသီးအပွတစ်ဦးဆွဲဆောင်မှုတင်ဆက်မှု၏ရေရှည်သိုလှောင်မှုနဲ့ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့ကွဲပြားခြားနားသောဓာတုပစ္စည်းများတပ်ဆင်ပြီးနောက်လုပ်ငန်းများ၌နေကြတယ်လို့ဖြစ်ပါတယ်။ လိမ္မော်ခွံကနေတစ်အိုးသို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူကဖြည့်ရန်, ဖြာ, သူမ၏အဖြူရောင်အသားအရေအောက်မှာထိခိုက်ခြင်းမရှိဘဲဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုသူတို့ကသူတို့ကိုယ်သူတို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်လိမ္မော်ပေးပို့, ဒါမှမဟုတ်အစာစားပေမယ့်ပြီးတော့ 7 ရက်ပြီးနောက်, သငျသညျလိမ္မော်၏တူညီသောပမာဏကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဗော့ဒ်ကာနှင့် zest အရောအနှောတွေနဲ့အိုးအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီး 7 ရက်တချို့မှောင်မိုက်အရပ်၌ထား, နေ့စဉ်လှုပ်။
တစ်ပါတ်ပြီးနောက်သင်ဒုတိယအဆင့်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ အဘိဓါန် Mandarin- ရုံအချို့ mode မှာတစ်ဦး juicer အသုံးပြု. ပိုမြန်စေသို့မဟုတ်အာလူးအဘို့ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့် potoloch tolkushkoy ဖြတ်ဖို့, ပျော့ဖတ်ခြင်းမရှိဘဲသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ဖို့လိုတယ်ထို့နောက်ငါးအလွှာသို့ခေါက်ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူညှစ်ခဲ့ပြီ။ ပြီနောက်ဟင်း Connect လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များတွင်သံပုရာဖျော်ရည်, ရေ, သကြားနှင့် vanilla, 3 မိနစ်ဆူနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, ထို့နောက်လုံးဝရည်အအေးကြကုန်အံ့။ အရက်ပြုတ်ရည်အခွံထဲကအချခြင်းကိုခံရနိုင်သည်, zest မောင်းနှင့်ဘဏ်ထဲမှာရည်နဲ့အရက် tincture ရောနှောခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌အခြားရက်သတ္တပတ်သို့မဟုတ်နှစ်ခုပေးပို့ပါလိမ့်မယ်။
ငါးရက်အတွင်းအိမ်လုပ်အဘိဓါန် Mandarin- liqueur အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော် - 700 ဂရမ်;
- 45% အရက်မှဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ရော - 500 ml ကို;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးအပေါ်ယံပိုင်းဓာတုဗေဒနှင့်ဖယောင်းမလိုအပ်သောအတူတူ, ဂရုတစိုက်နှင့်စေ့စပ် laundered လိမ္မော်, အခြောက်ကသူတို့ကိုရှင်းလင်းနှင့်အသေးစားချပ်ထဲသို့ခွံနှင့်အတူခုတ်ဖြတ်။ အိုးတလုံးထဲမှာကိုခွဲလိမ္မော် Send နှင့်နှစ်ရက်ဗော့ဒ်ကာသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဘဏ်မှောင်မိုက်အရပ်၌ထားဒီအချိန်ကာလအတွင်းအကြိမ်စုံတွဲတစ်တွဲကိုလှုပ်ရန်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေနှင့်သကြားနှစ်ရက်ပြီးနောက်များနှင့်အားဖြင့်တစ်ရည်ရယူ, အနာစိမ်းခြောက်လမိနစ်ချိတ်ဆက်ပါ။ , ဗော့ဒ်ကာနှင့်အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီးနှင့်အတူအိုးတလုံးကိုဖွင့်ပြီးအခြားဘဏ်သို့တင်းကျပ်စွာခေါက် cheesecloth မှတဆင့်လောင်း, ပြီးတော့တူညီတဲ့ပိတ်ကျဲစရှိအပျော့ဖတ်မှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ယခုပင်လျှင်ထို့နောက်သုံးရက်မသွားအောင်မှစွန့်ခွာ, ဗော့ဒ်ကာနှင့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုရန်ရည်ကိုထည့်သွင်းချအအေး။