အိမ်တွင်တူရကီမပါဘဲကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှဘယ်လိုနေသလဲ?

ကျွန်တော်တို့အများစုဟာတူရကီ၏အသုံးပြုမှုကိုမှတဆင့်ကော်ဖီလုပ်ပုံကိုသိ နေတဲ့ကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့ သို့မဟုတ်အခြားခေတ်မီပစ္စည်းတွေ။ တစ်ချိန်ချိန် tools တွေမှာအဖျော်ယမကာပြင်ဆင်မှုလက်မှာမဟုတ်ခဲ့လျှင်မူကားသင်ဘာလုပ်သလဲ? ကတူရကီမရှိဘဲမီးဖိုပေါ်ကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်, ဒါမှမဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသောနည်းနည်းနဲ့ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလော ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျနိုငျပါသညျ! ထိုအခါသောက်စရာအစဉ်အလာချက်ပြုတ်ဘာယုတ်ညံ့ခြင်းမရှိလမ်းအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာနည်းလမ်းများအားဖြင့်ပြင်ဆင်ကြ၏။

တူရကီနှင့်ကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့မရှိဘဲအိမ်မှာမြေပြင်ကော်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကော်ဖီမှာသဘာဝ အလတ်စားသို့မဟုတ်ကြမ်း - 2-3 အပြည့်အဝလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• သန့်ရေ - 150 ml ကို;
• ဆား - အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့ crystals;
• သကြား,
• နို့သို့မဟုတ်မုန့် (optional ကို) ။

ပြင်ဆင်မှု

ကော်ဖီမဆိုသန့်ရှင်းတဲ့သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းနှင့် ladle ယူနိုင်ပါသည်။ သငျသညျပန်းကန်ကြေးနီသေးငယ်တဲ့ပမာဏ၏တစ်အပိုင်းအစရှိပါကသူမအတွက်ကော်ဖီစေရန် preference ကိုပေးစေခြင်းငှါချီတုံချတုံပါဘူး။ အများဆုံးအရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောရဖို့ထို့ကြောင့်တစ်ဦးကိုသောက်လော့။

အနည်းငယ်စုံတွဲဆား crystals, သကြားနဲ့ optional ကိုသန့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့အပူလောင်းပစ်မြေပြင်ကော်ဖီထဲသို့လောင်းကိုရွေးချယ်မီးအိုး၌တက်နွေး။ ဒီအဆင့်မှာကော်ဖီအိုးနှိုးဆော်မခံခဲ့ရပါဘူး။ အသေးဆုံးမီးမှာပန်းကန်ပေါ် contents တွေကိုအတူကွန်တိန်နာထားကော်ဖီအမြှုပ်များနှင့်မြင့်တက်ဖို့အစပြုသည်အထိစောင့်ပါ။ ချက်ချင်းအပူထဲကနေပန်းကန်လုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ယင်းအပူကိုပြန်လုပ်ပါ။ အဲဒီနောကျ, ကော်ဖီနှင့်အတူမီးဖိုကနေပြီနောက်ဟင်းကိုဖယ်ရှားမယ့်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ငါးမိနစ်များအတွက်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။

နွေးခွက်ပေါ်တွင်သောက်ယိုဖိတ်မှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဆန္ဒရှိလာသောအခါနို့သို့မဟုတ်မုန့်ဖြည့်စွက်။

ဖလား၌ကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့နှင့်တူရကီမပါဘဲကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အော်ဂဲနစ်ကော်ဖီဒဏ်ငွေကြိတ် - 1-2 အပြည့်အဝလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• သန့်ရေ - 150 ml ကို;
• သကြား,
• နို့သို့မဟုတ်မုန့် (optional ကို) ။

ပြင်ဆင်မှု

ကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့သို့မဟုတ် Turk အတွက်ကော်ဖီမှတစ်ဦးကအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာခွက်ထဲမှာပြိုးနပွေီဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအရာကဤအမှု၌ကော်ဖီဒဏ်ငွေကြိတ်ခြင်းနှင့်ကြွေထည်ပစ္စည်းနှစ်လိုဖွယ်သို့မဟုတ်ပဲထူခွက်ကိုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ် မြို့ရိုးသည်။ ပြီးခဲ့သည့်ကောင်းစွာတက်နွေးခြင်း, အမြင့်ဆုံးကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက်ဖို့အားလုံးကိုအပူရေမြေပြင်ကော်ဖီနှင့်သဘာဝစွာ၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, ကိုရေညှစ်ထားတဲ့အပြီး, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနဲ့မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ထားသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ထိုခဏခြင်းတွင် pritrushivaem မျက်နှာပြင်ကိုဖွဲ့စည်းမြှုပ်သကြား, အဖုံးသို့မဟုတ်အဖုံးဖလား, ပန်းကန်ပြားပျံဘီယာအရက်ချက်မိနစ်အနည်းငယ်ပေးပါ။ အဆိုပါအရေပြားအတွက်သကြား crystals မြေတပြင်လုံးထူ၏အောက်ခြေနှင့်၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အညစ်အကြေးမရှိဘဲရရှိသောအဖျော်ယမကာမှဖြေရှင်းလွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်။

အခုတော့ကော်ဖီသကြားနဲ့, ဆန္ဒရှိလျှင်, ဖြည့်စွက်နို့သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူရာသီနှင့်ခံစားပါ။