အဘယ်သူသည်စွပ်ပြုတ်အသီးကြိုက်တယ်ဘဲနေရသနည်း, ဒါဟာပူသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်စေအရက်မူးစေနိုင်ပါတယ်။ ချမ်းသောကာလ၌ပြုလုပ် quencher အကြီးအငတ်ခံမယ့်, ဒါကြောင့်နွေရာသီအနည်းငယ်ပိုနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားကချက်ပြုတ်ဖို့ပိုကောင်းဖြစ်ပြီး, ပူ - နွေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, ချမ်းသောကာလ၌ရှည်လျားသောနေ့ကအပြီး။
ပန်းသီး, apricots, သစ်တော်သီး, စပျစ်သီးပျဉ်, Plum, ဒါကြောင့်ဗီတာမင်တစ်ခုအပိုဆောင်းအရင်းအမြစ်အဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါအခြောက်လှန်းအခြောက်လှန်းအသီးကိုပြုတ် compote ။ သင်တစ်ဦး compote နှင့်ထိုကဲ့သို့သောအခြောက်နာနတ်သီးအဖြစ်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွ, ငှက်ပျော, ကီဝီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အခြောက်လှန်းအသီးအပွတစ် compote အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအစွပ်ပြုတ်သီးကိုစာရွက် share ကြကုန်အံ့။
အခြောက်လှန်းအသီး compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အခြောက်လှန်းပန်းသီး - 200 ဂရမ်;
- အခြောက်လှန်းသစ်တော်သီး - 150 ဂရမ်;
- အခြောက်လှန်းအသီးတစ်ရောစပ် - 400 ဂရမ်;
- ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေနွေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်း, နှင့်သစ်တော်သီး၏အခြောက်လှန်းအသီးများနှင့် 5-10 မိနစ်ကြာစုပ်ယူထားသည်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ပြီနောက်ဟင်းများတွင်သကြားကိုထည့်သွင်းနှင့်ကလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိ, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ရရှိသောရည်အသီးအပွ၏ 5 မိနစ်အရောအနှောပြီးနောက်, ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးပထမဦးဆုံးထည့်သွင်းထားသည်။ 25 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ကအားလုံးကိုချက်ပြုတ်။ အဆုံးမှာမြည်းစမ်းဖို့သံပုရာ zest, vanilla ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ 10 ယောက်ကိုပိုမိုမိနစ်အတူတကွအနည်းငယ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခြောက်လှန်းအသီးအပွဘီယာအရက်ချက်၏ compote ပေးခြင်း, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ယခုနှစ်ဘယ်အချိန်မဆိုဘို့ဗီတာမင်သောက်အဆင်သင့်ပါ!
multivarka ထဲတွင်အခြောက်အသီး Compote
သငျသညျ multivarka ရှိပါက, သင်တို့ကိုငါ multivarka အတွက်စွပ်ပြုတ်အသီးအဘို့အရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ သူကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။
ဆေးကြောအခြောက်လှန်းအသီးအပွ multivarku အတွက်ချထားပါသည်။ အများဆုံး risochki ဖို့သကြားနဲ့ရေထည့်ပါ။ Multivarka ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1-2 နာရီအတွက် "သတ်" mode ကိုသတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာအပူ mode သို့သွားပါ multivarka ဖြစ်လျှင်, ညဥ့်အတွက် compote ထားရန်ပိုကောင်းဖြစ်ပြီး, အခြောက်လှန်းအသီးကိုသင်၏ compote တစ်ဦး thermos အတွက်နေ့ချင်းညချင်းမသွားအောင်ပါလိမ့်မယ်။
သည်သူငယ်အတွက်စွပ်ပြုတ်အသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
လူအားလုံးတို့သည်လေးတွေစွပ်ပြုတ်အသီးကိုအလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတနှင့်ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းကြောင့်သားသမီးတို့အဘို့, ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်ကိုအတူအသီးရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်း compote ။ စသည်တို့ကိုပန်းသီး, သစ်တော်သီး, - သင်ဆဲအခြောက်လှန်းအသီးကိုဝယ်ဖို့ရှိသည်ဆိုပါကသင့်ရဲ့ဧရိယာထဲမှာကြီးထွားသောသူတို့ကိုအယူသည် သာ. ကောင်း၏ မည်သည့် compote အတွက်စပျစ်သီးပျဉ် add နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကွဲပြားခြားနားသောအသီး (သစ်တော်သီး, ပန်းသီး, သုတ်သင်, စပျစ်သီးပျဉ်) ၏ဌန် - 350 ဂရမ်;
- ရေ - 2L ။
ပြင်ဆင်မှု
အခြောက်လှန်းအသီးအပွရေနွေးနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတစ်အိုး၌သွင်းထားလေ၏။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30 အဘို့အကွတ်, အဆုံးမှာသင်သည်စပျစ်သီးပျဉ်လက်တဆုပ်စာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီအစားသကြားကလေးသူငယ်အခကမတည့်မပါလျှင်, သင်, ပျားရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထားနိုင်ပါတယ်။
ဘယ်လိုအသုံးဝင်အခြောက်လှန်းအသီး compote?
အခြောက်လှန်းအသီး Compote အစာခြေဘို့အလွန်ကောင်းလှ၏။ ခြောက်အသီးများတွင် peristalsis လှုံ့ဆော်, အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန်သော pectin တွေအများကြီးပါရှိသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များ၏အခြောက်လှန်းအသီး compotes ပုံမှန်ပုံမှန်အသုံးပြုမှုနှင့်အတူအဆိပ်, ပိုလျှံလက်စထရောဆင်းသက်လာကြသည်။ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များ၏ content ၏အဆိုအရသူတို့က store မှာဝယ်ယူသည့်ဖျော်ရည်ထက်အများကြီးချမ်းသာဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်အခြောက်လှန်းအသီး compote သောက်ကျန်းမာစေသတည်း