မုယောစပါးဂျုံယာဂု - ရုရှားအစားအစာများ၏ရိုးရာဟင်းလျာများတဦး။ ထို့အပြင်မုယောစပါးဂျုံယာဂုအချိန်ကအောင်, ပထမဦးဆုံးပတေရုကိုယျတိုငျချစ်ပြီးကျယ်ပြန့်ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။ သို့သော်ယခုပန်းကန် undeservedly မေ့လျော့ခြင်း, ဒီနေ့ခေတ်မဟုတ်လူတိုင်းကသီးနှံလုပ်နေခဲ့ရာကနေ, အကြောင်းကိုသိတယ် မုယောစပါးကို ။
ရဲ့အသိပညာ၌ဤကွာဟချက်ကိုဖြည့်ပါစို့အဘယ်မှာနှင့်မည်သို့မုယောစပါး "ကြီးထွား" ကိုထွက်ရှာပါ။
စပါးမုယောစပါးစေခဲ့ရာမှ?
ဒါကြောင့်မုယောစပါး - ကအထူးသန့်ရှင်းမုယောစပါးကိုသာဘောဇဉ်သည်။ ပြောင်းဖူးဖွဲနု (အထက်အခွံမာ) မှဖယ်ရှားရေး - ဤဒါခေါ်မူလတန်း haulage ခြင်းဖြင့်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်လုံလုံလောက်လောက်စိမ်မဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကောက်နဲ့ဂျုံမတူဘဲ, မုယောစပါးမရှိသလောက်ကောင်းစွာစမ်းသပ်မှတစ်ဆင့်ဖုတ်, မုန့်ညက်သို့ဆန်။ သီးနှံ၏ဤအမျိုးမျိုး၏အစေ့ရဲ့အကောင်းဆုံးအမျိုးမျိုး - အစား, မုယောစပါး၏လုပ်ငန်းများ၌ဘောဇဉ်ပုလဲမုယောစပါးသို့ကူးပြောင်းသည်။
ဒတျချြကိုချေါပုလဲမုယောဆန်ကိုအခြားအမျိုးအစားလည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဘောလုံးမှတက်လှိမ့်တစ်ဖွဲ့လုံးစပါးကိုမုယောစပါး, နဲ့တူလှပါတယ်။ ဒတ်ခ်ျလျင်မြန်စွာဆိတ်ကွယ်ရာကျကြမှတပါးတစ်မုယောစပါးကနေစလောင်းများပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သော texture ဖြစ်ကြသည်။
မုယောဆန်တနောက်ထပ်အမျိုးအစားမုယောစပါး grit ဖြစ်ပါတယ်။ "yachka" တပြင်လုံးကိုအစေ့, အစဉ်အလာမုယောစပါးဂျုံယာဂုမတူဘဲ, စီရီရယ်ကုန်တယ်သည်နှင့်ကကောကျပဲသီးနှံ၏အရွယ်အစားပေါ်တွင် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပါသည်။ ကနေဂျုံယာဂု, ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း, kolivo ချက်ပြုတ်။
ဒါပေမယ့်ကြီးထွားလာမုယောစပါးနှင့်ပတ်သက်မုယောဆန်တစေဘယ်အရာကိုအသုံးပြုသော? သင်တန်း၏, လယ်ပြင်၌! ဒါဟာအစောပိုင်းမျိုးစေ့ကြဲရာကာလ၏ယဉ်ကျေးမှုများပိုင်ဆိုင်သည့်နှစ်ပတ်လည်စက်ရုံဖြစ်ပါသည်။ တခြားစီရီရယ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကပိုမတူကွဲပြားကြီးထွားလာမုယောစပါးများအတွက်သင့်လျော်သောပုရာသီဥတုအခြေအနေကြောင့်သတိပြုသင့်ပါတယ်။ မုယောစပါးကိုစီရီရယ်တို့တွင်အများဆုံး ပတျသကျ. ယဉ်ကျေးမှုဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည်နှင့်အညီ, သူကအခြားသူများကိုမိုးခေါင်သည်းခံထက်ပိုကောင်းတဲ့ moisture မှလျော့နည်းတောင်းဆိုမှုများဖြစ်ပါတယ်။