Cranberries ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

cranberries ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုကောင်းစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘိုးဘေးလူသိများခဲ့ကြသည်ကုစားခြင်း, ကျန်းမာရုရှားအစားအစာ၌ဤသီးအဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်: cranberry ချဉ်အသားတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်, အသီးအချိုရည်ဖြစ်စေလျက်, pickling နှင့် pies များအတွက်အဆာစေ salting, ဝက်အူချောင်းမှဆက်ပြောသည်။ Unpretentious အနီရောင်ပုတီးလုံးနီးပါးပြိုလဲသစ်တောများနှင့်ရွ့မှတဆင့်အရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားခြင်းနှင့်တစ်ခါတစ်ရံဿုံနွေဦးအထိနှင်းကျအောကျတှငျစောင့်မတော်မူ၏။ cranberries ၏အသုံးပြုမှုသည်အဘယ်အရာထွက်ရှာတွေ့ကြရအောင်, ထိုသို့အသုံးပွုနိုငျသောအရာကိုအဘို့။

မိမိအသည်အနာပျောက်စေသောပါဝါ cranberries ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုတာဝနျရှိ။ fructose, ဂလူးကို့စ: Berries ပါ, သကြား (15% တဲ့သတ္တုဓာတ်ပမာဏကြီးမားတဲ့ (ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, phosphorus ကို, မန်းဂနိစ်, etc), benzoic အက်ဆစ် (cranberries ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားရန်၎င်း၏စွမ်းရည် preservative ကရှင်းပြသည်ထားတဲ့၏ကြီးမားသောရာခိုင်နှုန်း) ဆံ့ နှင့် sucrose), pectin နှင့် salicylic acid ။ A, B, C နှင့်အီး: lingonberries နှင့်ဗီတာမင်တွင်ပါရှိသော

ထို့အပွငျသီးအဖြစ်, ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်လူငယ် cowberry အရွက်များ သူတို့ဗီတာမင် C, အက်ဆစ် (gallic acid ကို, ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းအက်ဆစ်နှင့် quinic) နှင့်ဆိုးဆေးကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။

အဘယ်ကြောင့် cranberries အသုံးပြုသနည်း

cranberries ကိုယ့်ကိုကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

သင်သည်သင်၏ဆေးဝါးဝန်ကြီးအဖွဲ့မှသဘောသဘာဝ၏တန်ခိုးကိုချိတ်ဆက်သွားနေတယ်ဆိုရင်, ဒါဟာအခါဘယ်လို cranberry လက်ဆောင်တွေရိတ်ဖို့သိရန်အရေးကြီးပါသည်။

  1. သူတို့စုဆောင်းနေကြသည်, ဆိုလိုသည်မှာမတိုင်မီသို့မဟုတ်သစ်သီးပြီးနောက်ဖြစ်စေ: အရွက်တစ်ဦးတည်းတောအုပ်သို့သွားရန်ရှိသည်များအတွက် နွေဦးသို့မဟုတ်နှောင်းပိုင်းကဆြုံး။ "မှား" cranberries နွေရာသီအရွက်အခြောက်လာသောအခါအနက်ရောင်လှည့်နှင့်သူတို့၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများရှုံးသည်။ အပူပိုင်းရွက်ရံဖန်ရံခါသူတို့ကိုလှည့်ပါးလွှာသောအလွှာကိုလိုအပ်ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့များအတွက်တိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်ထိတွေ့မဟုတ်ရှိရာရေတွင်းတစ်တွင်း-လေဝင်လေထွက်အခန်းကိုရွေးချယ်ပါ။
  2. Berries ပါအကောင်းဆုံးနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်နိုဝင်ဘာလမှအောက်တိုဘာလလယ်ကနေခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတုထဲမှာစုဆောင်းနေကြသည်။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထားသို့မဟုတ် 15 ကာလ၏ချုံး curative ဖြစ်စဉ်းစားသည်နှင့် angina အတွက် gargling အသုံးပြုသည်အဖြစ်ပူးတွဲနာကျင်မှုများအတွက်ကိုးကွယ်ရာအဖြစ်, နှုတ်ယူပြီးနောက်အရာ, လမ်းဖြင့်, ကြည်လင်သောရေအတွက်ရှိနိုင်ပါသည်။ မည်သို့ပင်သငျသညျရေကိုအသုံးရှိမရှိ, အဲဒါကို spoilage ရှောင်ရှားရန်ကိုပြောင်းလဲရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦးအသုံးဝင်သော lingonberry ယိုပေါ်တွင်တင်မှ - ထိုသီး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအေးခဲသို့မဟုတ်အခြောက်နိုင်ပါတယ်။

Contraindications

ဒါကဂရပ်လည်းစိမ်းလန်းသောဆေးဆိုင်များတွင်တွေ့ရှိရပါသည်။ cranberries ကုသမှုလျှင်ဖျက်သိမ်းရန်သငျ့သညျ:

အမြော်အမြင်ရှိရှိမိခင်သဘောသဘာဝ၏တန်ခိုးသုံးပါနှင့်ကျန်းမာစေသတည်း