Capelin - အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာနှင့်မှတပါး - စျေးပေါအပေါင်းတို့နှင့်တကွငါးမှတတ်နိုင်။ ဒါဟာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ် ပြုတ်အာလူး , ဆန်နှင့် buckwheat ။ ဤတွင် multivarka အတွက် capelin တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
ကြော် capelin multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ capelin - 500 ဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs ။
- ငံပြာရည် for:
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ml ကို;
- ငါးအဘို့နံ့သာများနှင့်ရာသီ။
ပြင်ဆင်မှု
အရသာအတွက်ဆား Capelin ။ , clean ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ဆားနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်သင်၏လက် mash မှကြက်သွန်နီ။ ထိုအခါအောက်ခြေ Multivarki အိပ်ပျော်ကြက်သွန်လဲ ryadochkami capelin ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ယင်းနောက်ရဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဒိန်ခဲငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျကြကုန်အံ့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, နံ့သာမျိုးနှင့်အချဉ်မုန့်ချောသည်အထိမွှေပါ။ ငါးကျော်ငံပြာရည်ထည့်ပြီးရေအနည်းငယ်နှင့်အတူတက်ပဲရှိတယ်။
ကြောင်းကို select လုပ်ပါ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပြီးနောက် 35 မိနစ်အတွတ် timer ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပစ္စည်းအဖုံးကိုပိတ်ပါ။ အချိန်ပြီးနောက် multivarka အဆင်သင့်အတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒိန်ခဲငံပြာရည်အတွက် capelin! ညင်ညင်သာသာတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာပြောင်းလဲရန်နှင့်အရသာကြက်သွန်ဟင်းလျာများ၏ထိပ်ကိုအလှဆင်။
multivarka အတွက် Braised capelin
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- capelin - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 8 PC များ။ ,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3 PCs ။
- ။ နံနံစေ့ - 1 Tsp,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
Capelin နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော။ , clean ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်တစ်ဦးကြမ်း terochke အပေါ်မုန်လာဥပွတ်သပ်ရန်ကြက်သွန်နီ။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အရသာအညီနံ့သာမျိုးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရာသီ add, Multivarki ပထမဦးဆုံးငါးခုနှစ်ဒယ်အိုးထားပါ။ ထို့နောက်ရေအေး၏တစ်ဝက်ဖန်လောင်း panel က device ကို "အအေး" mode ကိုရှေးခယျြနှင့် 2 နာရီအတိအကျရှာရန်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောအာလူးနဲ့အချောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် multivarka အတွက် Capelin
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ capelin - 600 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 200 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော Capelin, ထိုအရိုးများနှင့်ကလီကနေကင်းလွတ်ခွင့်ရသည်။ တစ်ဦး skillet ခုနှစ်, maslitse အတွက်ပျမ်းမျှအား terochke အပေါ် diced ကြက်သွန်နီနှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီကြော်။ တစ်ဦးအားနည်းသောမီးပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အနည်းငယ် protushivaem ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ ခေါက် Multivarki ငါးပန်းကန်, ဆား, ရာသီ, ဖြန်းဖြည့်ပါနဲ့ 15 မိနစ် roasting ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပြင်ဆင်. ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ multivarka အတွက် Capelin
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးခဲ capelin - 500 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- "သံပုရာငရုတ်ကောင်း" seasoning - 1 Tsp ;.
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
Capelin ရေအေးနှင့်အတူအကြိမ်ပေါင်းများစွာ, obsushivayut သုတ်ပဝါကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် seasoning နှင့်အတူဖြန်း "သံပုရာငရုတ်ကောင်း။ " Next ကို, ကောင်းစွာရောနှောနှင့် 15 မိနစ်စိမ်ထားခဲ့။ အချည်းနှီးအချိန်ဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲကျနော်တို့မုန်လာဥနီရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်အထိပါပဲ။ ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း, ပြုမူဆက်ဆံသည့်အညှာကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မျိုးစေ့များပါးလွှာဝက်ကွင်း shinkuem ။ ခရမ်းချဉ်သီး, ကိုဆေးကြောဝက်အတွင်းဖြတ်ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်။ ကြက်သွန်ရှင်းလင်းခြင်းနှင့် shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း။ အာလူးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငါ၏အဖြီးနဲ့ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ကွာခြင်းမရှိဘဲ။ အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်းခါးသောလြျှော, မျိုးစေ့များနှင့်ထုခုတ်အတူအညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
အခုတော့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ဖြစ်ကြောင်း, ငါတို့မြည်းစမ်းဖို့ထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်လောင်း Multivarki ပန်းကန်သို့သူတို့ကိုငါ shift ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မယ့်လှလှပပ capelin ၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ဇွန်းနှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူပြားစေ, အားလုံးရောမွှေပါ။ အခုတော့ device ကိုနှင့်ရေနွေးငွေ့ထွက်ပေါက်အဆို့ရှင်၏အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ 20 မိနစ် "ငါး" mode မှာဟင်းချက်။ ယင်းအဆို့ရှင်ညင်ညင်သာသာပွင့်လင်း, program ကိုပြီးသွားတဲ့နောက်, တစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏ချပ်နှင့်အတူအလှဆင်။ နောက်ဆုံးငါး by ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ရေစာအရည်ရွှမ်းမုန်လာဥအဖြစ်စုံလင်သည်။