multivarka ၌ပျားရည်ကိတ်မုန့် - ဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပေမယ့်အရသာကိတ်မုန့်။ ၎င်း၏ Goodies ၏ဂန္ဗားရှင်းထက်အများကြီးပိုလွယ်ကချက်ပြုတ်။ ဘာမှထွက်လှိမ့်ရန်မလိုအပ်ရှိပါသည်။ ထို့နောက်တပ်မက်လိုချင်သောအမုန့်နှင့်အတူအပိုင်းပိုင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီခွဲခြားသောမီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်။
multivarka ၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
multivarka စာရွက်၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်ရိုးရှင်းပြီးလူတိုင်းလက်လှမ်းဖြစ်ပါသည်, က delightfully airy ပြန်သွားလေ၏။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အလွန်လျင်မြန်စွာထိုသို့ပြင်ဆင်နေ။ နှင့်တိကျစွာထုတ်ကုန်တစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုရရှိရန်အလို့ငှာ, သင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောထားတဲ့အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောအကြံပေးချက်များ, လိုကျနာဖို့လိုတယ်:
- သငျသညျအရည်ပျားရည်သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူ thickish ပါကအရည်ပျော်သင့်ပါတယ်။
- အညီအမျှအရေးကြီးသောပျားရည်အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါသည် - ကပိုမိုပေါ့ပါးထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ Buckwheat ပျားရည်အကြံပြုသည်မဟုတ်။
- သငျသညျမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုသုံးပါလျှင်အဆုံးမှာရိုက်ထည့် သာ. ကောင်း၏။
multivarka အတွက်ဂန္ထဝင်ပျားရည်ကိတ်မုန့်
ပျားရည်ကိတ်မုန့်မုန့်ပြား multivarka - ဒီကိတ်မုန့်ကိုချစ်သောသူတို့အားအဘို့ကြီးသောနှင့်ထွက်လှိမ့်တွေနဲ့ပတ်ပတ်လည်ရှုပ်, မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်လိုသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဤ option ကိုပိုပြီးနူးညံ့သောခဲဘွယ်စားဘွယ်အရွက်။ သကြားနှင့်အတူမုန့်ကိုသုံးပြီးတစ်ဦးမုန့်အဖြစ်သမားရိုးကျ။ ဒါပေမယ့်မုန့်နောက်ထပ်ဗားရှင်းကိုလည်းလက်ခံနိုင်သောဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ပျားရည် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- သကြား - 270 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက် Sieved ။
- ကြက်ဥသကြားတစ်ပေါင်, ပျားရည်ထည့်ပါ။
- နှစ်ခုထုရောမွှေပါ။
- ပန်းကန်လုံးအတွက်မုန့်စိမ်းထားပါနှင့် 50 မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်။
- ပျားရည်ကိတ်မုန့် multivarka ဖို့အဆင်သင့်ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးမုန့်နှင့်အတူအင်္ကျီထဲသို့ဖြတ်သည်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပျားရည်ကိတ်မုန့် multivarka
ပျားရည်ကိတ်မုန့် ရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်ကနေအလွန်လျှင်မြန်စွာချက်ပြုတ် multivarka ၌တည်၏။ တစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးကသဘာဝပျားရည်ခဲ့သောအဓိကအရာ။ အမှန်မှာဒီထုတ်ကုန်အထူးအရသာအားရစရာပေးသည်။ ယင်းမုန့်ဘို့အချဉ်မုန့်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ကမလျှင်, 21% တဲ့အဆီအကြောင်းအရာနှင့်သင့်လျော်သောမဂ္ဂဇင်းမူကွဲဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 700 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သကြား 150 ဂရမ်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။
- ပျားရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် kneaded ။
- device ကို capacitance အတွက်မုန့်စိမ်းကိုပေးပို့ခြင်းနှင့် 1 နာရီဖုတ်။
- မုန့်သကြားနှင့်အတူပွတ်။
- Cut အဆိုပါမုန့်နှင့်အတူအပိုင်းပိုင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီထဲသို့အဓိကကိတ်မုန့်ချမ်းသောကာလ၌ဖယ်ရှားသည်။
multivarka အတွက် custard နှင့်အတူပျားရည်ကိတ်မုန့်
အံ့ဖွယ်-မီးဖိုအရသာအိမ်လုပ်အချိုပွဲတစ်ကဏ္ဍအိမျ၌ရှိပါလျှင် ပို. ပို. မကြာခဏပေါ်လာပါသည်။ ထိုစိမ်းလန်းစိုပြေကထွက်ဖုတ်, လေထု၏ရှိသမျှတို့, ကချက်ပြုတ်ဖို့အပျြောအပါးပါပဲ။ ဘယ်လို multivarka အတွက်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်အရသာနှင့်သူ့အဘို့မွှေးပြင်ဆင်ထားရန် custard ယခုမေးလျှောက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1 multistakan;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- အရည်ကျိုထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 1.5 multistakana;
- ပျားရည် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- အခွံမာသီး - 100 ဂရမ်
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 250 ml ကို;
- သကြား - 70 ဂရမ်,
- vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
- အဆိုပါပျားရည်ဆော်ဒါနှင့်အပူထည့်သွင်းထားသည်။
- အရောအနှောအမြှုပ်မှစတင်သောအခါ, ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်း။
- အဆိုပါထောပတ်, မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ပန်းကန်လုံးအတွက်မုန့်စိမ်းလောင်းသည် "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင် 80 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆင်သင့်ပျားရည်ကိတ်မုန့် multivarka အတွက်အအေး။
- vanilla, သကြား, မုန့်ညက်နှင့်ရောကြက်ဥ။
- အပူနို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။
- mass ထူသည်အထိအပူ။
- , ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာမုန့်နှင့်အခွံမာသီး pritrushivayut နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပျားရည်ကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။
multivarka အတွက်ဘီစကွတ်ပျားရည်ကိတ်မုန့်
ဘီစကွတ်အများအပြားကိတ်မုန့်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ကချက်ပြုတ်ဖို့အဘယျသို့အဘို့သူ၏မေတ္တာခက်ခဲမရှိ, ကလိမ်းဆေးအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့ ပျားရည်ကိတ်မုန့် သည်ယခုအခါမေးလျှောက်, multivarka ၌တည်၏။ ပျားရည်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏ပူနွေးလာမှုတစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပေးတော်မူ၏, ပြီးတော့ကောင်းသောမြင့်တက်ဖုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
- vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပျားရည်ဆိုဒါနှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်အပူ။
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
- ပျားရည်အလေးချိန် 2-3 ကြိမ်အားဖြင့်တိုးပွားစေသောအခါ, vanillin, မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, ကြက်ဥအရောအနှောသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။
- 60 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- ကိတ်မုန့်များ၏တောင်းဆိုမှုကိုမှာအများအပြားကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်မုန့်နှင့်အတူအင်္ကျီထဲသို့ဖြတ်သည်။
multivarka အတွက် kefir နှင့်အတူပျားရည်ကိတ်မုန့်
multivarka ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်, ဒီမှာတင်ဆက်အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒါဟာကိုယ့်တစ်နာရီကျော်ကြာမြင့်မည်နှင့်အရသာကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအချိန်အတောအတွင်းမှာကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရနေသည်, သင်သည်သင်၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအကြောင်းကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဧည့်သည်များကြွလာလျင်မြန်စွာအရသာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်သည့်အခါတစ်ဦးကအလွန်ကြီးစွာသော option ကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ချဉ်, မုန့်ညက်, သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 300 ဂရမ်;
- vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
- အားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
- ဒိန်ချဉ်, ကြက်ဥ, အရည်ပျားရည်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေါင်းစပ်။
- ဒြပ်ထုနှင့်မုန့်စိမ်း multivarochnuyu ကွန်တိန်နာထဲတွင်နေရာနှစ်ခုလုံးကိုရောမွှေပါ။
- 60 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကြာပွတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲခြား multivarka အတွက်ထိုအခါစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ပျားရည်ကိတ်မုန့်ကား, မုန့်ရဲ့မုန့်နှင့်အတူအင်္ကျီ။
နို့ဆီနှင့်အတူ multivarka ၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်
ပျားရည် Pie multivarka အတွက်နို့ဆီနဲ့ထောပတ်ထံမှ fluff မုန့် - မွှေးသွားဘို့အပရဒိသုဖြစ်ပါသည်။ ကိတ်မုန့်အလွန်အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ချိုမြိန်ထွက်လာပါတယ်။ သငျသညျလျော့နည်း sugary အချိုပွဲခံယူချင်လျှင်, စာရွက်ထဲမှာသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ချမ်းသောကာလ၌ဆက်လက်ရှင်သန်နိုင်ဖို့အချိုပွဲ်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- နို့ - 150 ml ကို;
- ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- powdered သကြား - 70 ဂရမ်,
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ရေနံ - 70 ml ကို;
- ဆိုဒါ, သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp ..
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- sgushchenka ပြုတ် - 200 ဂရမ်;
- ရေနံ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပရိုတိန်းသကြားနှင့်အတူကြာပွတ်နေကြသည်။
- ကြက်ဥအနှစ်, ပျားရည်, သကြား, ထောပတ်, နို့နှင့်သစ်ကြံပိုးရောမွှေပါ။
- မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့် kneaded ရိုက်ထည့်ပါ။
- multivarka 65 မိနစ်ဖုတ်ပျားရည်ကိတ်မုန့်။
- ဆီနှင့်ရောပြုတ်နို့ဆီ။
- အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်မုန့်နှင့်အတူ 2 အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အင်္ကျီကိုခွဲခြားသည်။
multivarka အတွက်ပိန်ပျားရည်ကိတ်မုန့်
ပိတ်ပင်ထားတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များအတွက် post ကိုစဉ်အတွင်း။ ထိုအလုနီးပါးအပေါငျးတို့သမုန့်ဖုတ်တလမ်းတည်းဖြင့်သို့မဟုတ်အခြားအတွက်ကြက်ဥ, ထောပတ်, နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များရှိပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပိန်အိမ်လုပ် pastries ၏အကူအညီထံသို့လာကြ၏။ ကြက်ဥမပါဘဲ multivarka ၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, သင်အောက်ကစာရွက်ထဲကနေလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 200 ml ကို;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ကိုကိုး - 50 ဂရမ်,
- ရေနံ - 100 ml ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- walnuts;
- စပျစ်သီးပျဉ်။
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- ယို - 200 ဂရမ်;
- semolina - 100 ဂရမ်;
- ရေ - 400 ml ကို;
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ရေနံ - 20 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရေထဲမှာ, သကြားဖျက်သိမ်း, ပျားရည်, ထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်အရည်အရောအနှောသို့မိတ်ဆက်နေကြတယ်, ကြာပွတ်ကဆက်ပြောသည်အခွံမာသီး, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် kneaded ။
- ကိတ်မုန့် 65 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
- ပူနွေးသောရေကို 5 မိနစ်, သကြားနှင့်ရော semolina ဆက်ပြောသည်နှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့သဖြင့်, နှိုးဆော်, အနာစိမ်းနေသည်, ရေနံသွန်းလောင်းလေ၏။
- အချောသည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူမုန့်နှင်တံ။
- 2 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ multivarka အတွက် Medovik ဖုတ်။
- မုန့်နှင့်ယိုနှင့်အတူလူးတစ်ခုမှာကိတ်မုန့်ကိုလည်းမုန့်နှင့်ယို promazyvayut သောအလွှာကိုနေရာချဒုတိယကိတ်မုန့်။
multivarka အတွက်ကတ္တီပါပျားရည်ကိတ်မုန့်
multivarka အတွက်ကတ္တီပါကိတ်မုန့်ပျားရည်ကိတ်မုန့် - အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်ရာအရပျ၏မာနထောင်လွှားယူပါလိမ့်မယ်တဲ့အရသာအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုပျော့နုဖြစ်ပါသည် - ကိတ်မုန့်ထိုနာကြောင်းဘာမျှမဟုတ်ပါ။ နို့ဆီနှင့်အတူမုန့်ရဲ့ version ကိုအရမ်းချိုမြိန်ပုံပေါ်နေလျှင်, သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ကိုအခြားမုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - ¾ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ကော်ဖီ - 20 ဂရမ်,
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- ရေနံ - 100 ml ကို;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
- ရေနံ - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပရိုတိန်း whisk နှင့်သကြားတစ်နှစ်ခွဲ။
- ကော်ဖီဟာဆူပွက်ရေသွန်းလောင်း။
- အနှစ်ပျားရည်, ကော်ဖီ, ထောပတ်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ညက်နှင့် kneaded ထား, သကြားနှင့်အတူပွတ်။
- ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။
- မီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်ကို 50 မိနစ်။
- အဆင်သင့်ကိတ်မုန့် 4 အစိတ်အပိုင်းများ, တမြေပြင်သို့ခွဲခြားထားတယ်။
- multivarka ၌ပျားရည်ကိတ်မုန့်, နို့ဆီနှင့်အတူလူးထောပတ်နှင့်အတူကြာပွတ်နဲ့အစအနတွေနဲ့ဖြန်း။