ယင်းပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္ဍာန်အားဖြင့်, ဒါပေမယ့်လည်းမုန့်ညက်မုန့်ထဲမှာမသာပုံမှန်ထံမှ meatballs meatballs, breaded မဟုတ်ပါဘူး။ သင်, မီးဖို၌ကြော်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်သူတို့ကိုငြိမ်းအေး, ဒါပေမယ့် multivarka အတွက် meatballs ချက်ပြုတ်သင်၏အချိန်ကိုကယ်တင်, ပေါင်းသင် meatballs ပူလောင်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းကြောင့်မှကြည့်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခြမ်းကိုသင်အာလူးကိုသုံးနိုင်သည်ပန်းကန်များနှင့်ဆန်များနှင့်မည်သည့်ခေါက်ဆွဲကြောင့်ဖြစ်သည်။ တောင်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူသင်ရုံ serviruete meatballs လျှင်အဘယ်သူမျှအပါအ, သင့်သည်ဘောဇဉ်အတော်လေးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ် - အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ခံရဖို့လူသိများကြသည်။
multivarka အတွက် meatballs ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပင်ငါးပြုဝက်သားနဲ့ကြက်သားအဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွား meatballs များအတွက် Mince ။ အများစုကတော့, Pre-ထမင်းထည့်ပါ။ multivarka အတွက် meatballs အဘို့အကြော်ကိုအခြားဆေးညွှန်း meatballs ထံမှမျှကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်ပါသည်, ခြားနားချက်သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ပြင်ဆင်ထားရန်လက်ထောက်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ထိုကာလအတွက်သာဖြစ်ပါတယ်။
သူတို့ရဲ့အစားအသောက်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက်ကွဲပြားပြီးအလွန်အသုံးဝင်သောကလေးနှင့်လူကြီးများကိုအမြဲအကောင်းရှိပါတယ်သောပေါင်းဟင်းလျာများ, တူသောအချို့လူများက။ သငျသညျဂရုတစိုက်သင့်ရဲ့အလေးချိန်ကိုကြည့်လျှင်, သင်လိမ့်မည် multivarka စုံတွဲတစ်တွဲအတွက် meatballs အများဆုံးကြိုဆိုရလိမ့်မည်။ "4" multivarku ဌာနခွဲလောင်းနှင့် "steaming" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်ကိုသတ်မှတ်ထားဖို့ရေအတွက်ပေါင်း meatballs ပြင်ဆင်ထားရန်။ ကွတ်အကြောင်းကို 30-40 မိနစ် meatballs ။
multivarka အတွက်ဆန်နှင့်အတူ meatballs
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်ဝက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဆန် - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 1.5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - မြည်းစမ်းရန်,
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ;
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန် (သို့မဟုတ် minced) ကုန်တယ်မြေပြင်ဝက်သားပေါင်းထည့်ရန်, ကြက်ဥ, ချက်ပြုတ်ဆန်, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ multivarka ခုနှစ်တွင် 40 မိနစ်စစ်အစိုးရကို "မုန့်ဖုတ်" ဖော်ထုတ်။ ဒယ်အိုးထဲတွင် meatballs ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် Multivarki ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤအတောအတွင်းရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, အချဉ်မုန့်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ Croquettes, သင်သည်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီနှင့်အတူဖြန်းအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်စေတနာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။
multivarka အတွက်ငါး meatballs
ကျွန်တော်တို့အတော်များများလူကြီးများနှင့်အထူးသဖြင့်သားသမီးများ၏အစားအစာအတွက်ဘယ်လိုအသုံးဝင်ငါးကိုငါသိ၏။ Multivarka ချက်ပြုတ်ငါး meatballs ပီတိပြင်ဆင်မှု၎င်း၏လွယ်ကူခြင်း၌မွေ့လျော်ကြလိမ့်မည်, ထိုကလေးများကသူတို့ကိုနှစ်ဦးစလုံးပါး tuck ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါးတန်း - 0.6 ကီလိုဂရမ်;
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- နို့ - 200 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - အရသာ,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငါးတန်းပါနို့နှင့်ကြက်သွန်အတွက်စိမ်, မုန့်နှင့်အတူဘောဇဉ် grinder အတွက်ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနှင့်အတူရာသီနံ့သာမျိုးကို add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ထဲမှာ multivarka ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌လှည့်လည် meatballs, မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်တစ်ဦးချင်းစီအလိပ်ပုံဖော် "ကြော်ငါး။ " ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် meatballs တင်.
multivarka အတွက်ကြက်သား meatballs
လွယ်ကူပြီးအစားအသောက် - မယ့်အစားမြေပြင်ဝက်သားသို့မဟုတ်ငါးတန်းပါကြက်သား meatballs ပြင်ဆင်ထားရန်, minced ကြက်သားကိုသုံးပါ။ ထိုအ multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ meatballs ၏အရွယ်အစားပေါ်တွင် မူတည်. ကွဲပြားစေခြင်းငှါသတိရပါ။
သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ၏ဤ meatballs ငံပြာရည်ထည့်သွင်းလျှင်, သင်ဟင်းရည် multivarka အတွက် meatballs ရနူးညံ့သိမ်မွေ့, ချိုမြိန်, အချဉ်, ဒါကြောင့်ရေလောင်းများကဲ့သို့အများအပြားအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်တစ်ဘက်ပန်းကန် mash အာလူးအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရသောအသားဟင်းလျာများနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။