အိမ်မှာဖုတ်သောမုန့်, ကသင်တန်း၏, ထွက်လှည့်နှင့် tastier ဝယ်ယူခဲ့သည်။ ကျနော်တို့သင်သည်သင်၏အိမ်သူအိမ်သားတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်သူမုန့်ထုတ်လုပ်သူအတွက်အဖြူရောင်မုန့်တရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ကိုဆက်ကပ်။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်အဖြူသည်မုန့်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 530 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 10 ml ကို;
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ချက်ချင်းခြောက်သွေ့သောတဆေး - 15 ဂရမ်,
- အဖြူရောင်သကြား - 10 ဂရမ်,
- ရေ - 375 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကြိုတင်မဲအတွက်မုန့်ကိုစက်များ၏စွမ်းရည်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ အခုတော့ဆားပစ်နှင့်သံလွင် maslitse သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ခြောက်သွေ့သောတဆေးနှင့်သကြားထည့်ပါ။ "ဒီပုံမှန်အတိုင်းပေါင်မုန့်" အေး filtered ရေနှင့်ခြောက်သွေ့အရောအနှောကိုဖြည့်နှင့် mode ကိုအပေါ် device ကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။ ပျမ်းမျှ - အချိန်ဟင်းချက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 နာရီ, နှင့်အပေါ်ယံလွှာဖော်ထုတ်။ အဆင်သင့်ပူပေါင်မုန့်ဂရုတစိုက်စားပွဲပေါ် တင်. ခဏတစ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းမုန့်စက်ကနေဖယ်ရှားသည်။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်အရသာရှိတဲ့အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 465 ဂရမ်;
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 115 ဂရမ်;
- Pasteurized နို့ - 355 ml ကို;
- ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 15 ဂရမ်,
- နနွင်း - အဖြစ်တော့;
- အစာရှောင်ခြင်း-သရုပ်ဆောင်တဆေး - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကွန်တိန်နာ breadmakers ထောပတ်အရည်ကျိုနွေးထားပြီးနို့နှင့်မုန့်ကိုလောင်း။ နှစ်မျိုး၏မုန့်ညက်ကိုလောင်း, ဆား, သကြား, တဆေးနှင့်နနွင်းပစ်။ အဆိုပါတူရိယာအစီအစဉ်ကို "ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်" ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် 4:00 များအတွက်အချိန်ခန့်ထား၏။ ဘီးပ်သံပြီးနောက် Khlebushek ဂရုတစိုက်ပူဖယ်ရှားနှင့်ရာဇမတ်ကွက်ပေါ်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ယင်းနောက်ချပ်သို့ဖြတ်စားပွဲမှလေထုနှင့်ပျော့ပျောင်းသောပေါင်မုန့်ဝတ်ပြုကြလော့။
kefir ပေါ်တွင်မုန့်ထုတ်လုပ်သူအတွက် White ကပေါင်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 125 ဂရမ်;
- kefir - 305 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 355 ဂရမ်;
- အစာရှောင်ခြင်းအခြောက်အတဆေး - 5 ဂရမ်,
- အဖြူရောင်သကြား - 10 ဂရမ်,
- သေးငယ်တဲ့ဆား - 5 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျမုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်အဖြူရောင်မုန့်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, ဒိန်ချဉ်အနည်းငယ်နွေး။ ထိုအခါရေပုံးယူနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse နှင့်နွေးထွေးသောနို့ထုတ်ကုန်သို့သွန်းလောင်း။ Next ကို, ဆား, caster သကြားပစ်နှင့်မုန့်ညက်နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အဆုံးမှာကျနော်တို့ကချက်ချင်းသောတဆေးသည်မုန့်ကိုစက်အနီးကပ်ထည့်ပါ။ "မုန့်" mode ကိုဖော်ထုတ်, နေစဉ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 နာရီသို့မဟုတ်အပေါ်ယံလွှာ, 750 ဂရမ်အလေးချိန်ညွှန်ပြ - မှောင်မိုက်။ တစ်ဦး crispy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူအဆင်သင့်ပူပြောင်းဖူးမုန့်ဂရုတစိုက်ချပ်သို့ဖြတ်ပြီးတော့, တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်အေးမြဖယ်ရှားသည်။