ကိတ်မုန့် "Sacher" - ဂန္နှင့်အသစ်ချက်ပြုတ်နည်းများသြစတြီးယားအချိုပွဲ

ကိတ်မုန့် "Sacher" - ကမ္ဘာတဝှမ်းမွှေးသွား၏မျက်နှာသာအနိုင်ရစီမံခန့်ခွဲသောသြစတြီးယားစားဖိုမှူးများ၏အောင်မြင်သောတီထွင်မှု။ အသီးနဲ့ချောကလက် glaze impregnation နှင့်အတူဿုံ Blend Saturation ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, များသောအားဖြင့်ကြာပွတ်လူဖြူနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သောအချိုပွဲကိုမြည်းစမ်းဖို့ပြီးပြည့်စုံသောကိုဖန်ဆင်း၏။

ကိတ်မုန့် "Sacher" - အဆိုပါဂန္စာရွက်

ရိုးရှင်းသောဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ပြင်ဆင်မှု Viennese ကိတ်မုန့်၏ရရှိနိုင်နည်းပညာကြားမှ "Sacher" ကအံ့သြလောက်အောင်အရသာထွက်လှည့်နဲ့ချောကလက်၏အထူးမွေ့လျော်ပရိသတ်တွေအားဖြင့်ရိပ်မိသည်။ Impregnation လိုချင်သောဘရန်ဒီအဖြည့်လိုက်, Blender လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်, အပူယိုသောယူနီဖောင်းဖြစ်ရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 140 ဂရမ်;
• ရေနံ - 140 ဂရမ်;
• သကြား - 300 ဂရမ်;
• powdered သကြား - 110 ဂရမ်;
• ချောကလက် - 280 ဂရမ်;
• ရေ - 120 ml ကို;
• ကော့ညက် - 2 Tsp ;.
• apricot Marmalade - 200 ဂရမ်;
• vanilla ။

ပြင်ဆင်မှု

1. icing, vanilla နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူထောပတ်ကြာပွတ်။
2. အဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက် (130 ဂရမ်) Add, whisk ။
3. မုန့်ညက်စွက်ဖက်ခြင်းနှင့်သကြား (100 ဂရမ်) ပရိုတိန်းနှင့်အတူကြာပွတ်။
4. 2 ကိတ်မုန့်သို့ဖြတ် 170 ဒီဂရီ 50 မိနစ်မှာမီးဖုတ်ထားသောဘီစကစ်မုန့်ယိုနှင့်ဘရန်ဒီတစ်အရောအနှောတွေနဲ့ impregnated ခဲ့သည်။
5. ရည်ပြုတ်သကြားနှင့်ရေကျန်ကြွင်းကနေ, ကသို့နှိုးဆော်နဲ့ချောကလက် icing ကိတ်မုန့် Viennese "Sacher" နဲ့ဖုံးလွှမ်း, အအေး။

ချောကလက်ကိတ်မုန့် "Sacher"

အချိန်ကျော်ဂန္ကိတ်မုန့် "Sacher" ခြွင်းချက်အရသာစိတျစှဲတစ်ဦးချင်းစီ၏ဒြပ်ထုအဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူ, ရရှိခဲ့သည်။ အောက်ပါတစ်ဦးဖြစ်ပါသည် ဘီစကစ်မုန့်ချက်ပြုတ်၏ဗားရှင်း အတွက်အချိုပွဲပွိုပေါများကြွယ်ဝခြင်းနှင့်သိမ်မွေ့သန့်စင်ပြီးအနံ့ပေးသော peeled ကြေမွပျားရည်နှင့်အတူ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ရေနံ - 170 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 2.5 Tsp ;.
• ကိုကိုး - 40 ဂရမ်,
• ပျားရည် - 50 ဂရမ်,
• ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့် glaze - 200 ဂရမ်;
• vanilla ။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြား, vanilla, ဘရန်ဒီ, အရည်ကျိုချောကလက်နှင့်အနှစ် 50 ဂရမ်ထည့်သွင်း, ထောပတ်ကြာပွတ်။
2. မုန့်ညက်, မြေပြင်ပျားရည်, ကိုကိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းထည့်ပါ။
3. 180 ဒီဂရီမှာသကြားဓာတ်ပရိုတိန်း, မီးဖုတ်ထားသောဘီစကစ်မုန့် 1 နာရီနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်ကြာပွတ်။
4. အလှဆင် ချောကလက်ကိတ်မုန့် "Sacher" fluff shortcake ဘီစကစ်မုန့်ယို, glaze coated ထုတ်ကုန်။

မုန့်ကိတ်မုန့် Sacher

စစ်မှန်သောချောကလက် "Sacher" ဟုမုန့်၏ပြင်ဆင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး, နှင့် impregnation သီးသန့် apricot ယိုအသုံးပြုသည်။ ယင်းမုန့်ကိတ်မုန့်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်ကိုဖြည့်ဖို့လွှမ်းမိုးသောအလိုဆန္ဒလည်းမရှိလျှင်သို့သော်, သင်စာရွက်များ၏အကြံပြုချက်များအပေါ်အခြေခံပြီး, သူ့ဟာသူချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 300 ဂရမ်;
• အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 270 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပူပြင်းတဲ့လက်ဖက်ရည်ပြသနာတွေ။
2. ယင်းချောကလက် Add နှိုးဆော်။
3. အိုးအထူအနည်းငယ်လြော့ပေါ့သည်အထိရေခဲရေနှင့် whisk တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်ထားခဲ့ပါတယ်။

"Sacher" ဟုအဆိုပါကိတ်မုန့် glaze

တစ်ကိတ်မုန့် "Sacher" glaze အလှဆင်ခြင်းနှင့်စနစ်တကျပြုလုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နောက်ထပ်အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို။ တစ်ခုတည်းသောအနက်ရောင်ချောကလက်ခြေရင်းအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ တစ်ဦး pastry အိတ်ကိုအသုံးပြုပြီးအင်္ကျီထိပ်, နှစ်ဖက်နှင့်ကိတ်မုန့် glaze အဆိုပါ confectioner ရဲ့နာမတျော၏မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရေးထားတဲ့စာရေးသူအံ့သြဖွယ်အချိုပွဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချောကလက် - 300 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ရေ - 150 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. 2 မိနစ်အဘို့အပြုတ်ရေနဲ့သကြားရည်ရောစပ်။
2. မီးဖိုကနေအိုး Remove, ချောကလက် add, မွှေပေးပါ။
3. ဒါကြောင့်အေးနှင့် thickens ပြီးနောက်ကိတ်မုန့် "Sacher" glaze ဖုံးအုပ်ထားပါ။

သကြားမပါဘဲကိတ်မုန့် "Sacher"

အောက်ပါစာရွက်သကြားမပါဘဲအိမ်မှာကိတ်မုန့် "Sacher" ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်လိုခငျြသူမြားကိုစိတ်ဝင်စားပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်မူရင်းအရသာဝိသေသလက္ခဏာများယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်, တစ်ချိန်တည်းမှာအနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာရှိပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျ sorbitol အပေါ်ယိုသို့မဟုတ် Marmalade ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဂရုစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပရိုတိန်း - 4 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• Stevia - 1.5 Tsp ;.
• ကိုကိုး - 20 ဂရမ်,
• သကြားမပါဘဲချောကလက် - 300 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
• ရေ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ပျားရည် - 60 ဂရမ်,
• ယို - 200 ဂရမ်;
• ကိုကိုးထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• နို့ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 0.5 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

1. ချောကလက်၏ 100 ဂရမ်အရည်ကျိုနွေးရေ, ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
2. မြေပြင်ပျားရည်နှင့်အတူကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, stevia နှင့်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
3. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပရိုတိန်းနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်ကြာပွတ်။
4. ကိတ်မုန့်, ​​180 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ဖုတ်, ဖြတ်, promazyvayut ယိုအအေး။
5. ကိုကိုးထောပတ်နှင့်အတူချောကလက်အရည်ပျော်, vanilla add, stevia, နို့။
6. သကြားမပါဘဲ glaze Sacher ကိတ်မုန့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။

multivarka အတွက်ကိတ်မုန့် "Sacher"

အိမ်တွင်စာရွက် "Sacher" execute ကိုသင်အလွယ်တကူနဲ့ရိုးရိုး Multivarki သုံးပြီးနိုင်ပါတယ်။ ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့် အတွက်အချိုပွဲ၏ဝိသေသလက္ခဏာများအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ထားတဲ့အထဲမှာပျော့, airy နှင့်အရည်ရွှမ်းကျန်ရှိစဉ်တွင်မှတစ်ဆင့်ဖုတ်ထိပ်တန်း။ glaze အစဉ်အလာတစ်ဦးရည်နှင့်အတူမှောင်မိုက်ချောကလက်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ရေနံ - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ကိုကိုး - 40 ဂရမ်,
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
• ဗာဒံသီးအမှုန့် - 50 ဂရမ်,
• apricot ယိုနှင့် icing - 200 ဂရမ်;
• vanillin ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါထောပတ်နှင့်သကြား, ချောကလက်, ကြက်ဥအနှစ်ပွတ်နယ်။
2. အဆိုပါကိုကိုးနှင့်အတူမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ပျားရည်နှင့် vanilla ထည့်ပါ။
3. ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူစွက်ဖက်ခြင်း, ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်း shift ။
4. 60 မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" ကို multivarka ထဲမှာ "Sacher" ပြင်ဆင်ပါ, ဖြတ်အအေး။
5. icing ထုတ်ကုန်နှင့်အတူ coated ယိုကိတ်မုန့်နှင့်အင်္ကျီကို။

Lenten ကိတ်မုန့် "Sacher"

အတန်ငယ်မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုပြောင်းလဲအောက်ပါအတိုင်းရာနေအိမ်လုပ်နိုင်တဲ့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂျမှာကိတ်မုန့် "Sacher" ပြင်ဆင်ပါ။ ပျက်စီးလွယ်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုဖြတ်အလွန်ခက်ခဲသည်ဤအမှု၌ကိတ်မုန့်, ဒါကြောင့်ပုံစံအမျိုးမျိုးအတွက်ပိန်ဘီစကစ်မုန့် 2 ဖုတ်ဖို့ရာမှ 2 ဝေမျှအခြေခံထဲသို့မုန့်ညက်ကိုဝေရန်လိုအပ်ပေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
• ကိုကိုး - 0.5 ခွက်;
• vanilla - 0.5 Tsp ;.
• သကြား - 1.5 ခွက်;
• ဆိုဒါရငျ့ကကျြ - 1 Tsp ;.
• ပူနွေးတဲ့ရေ - 1 ခွက်ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 90 ml ကို;
• Marmalade - 400 ဂရမ်;
• glaze - 300 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြား, မုန့်ညက်, ကိုကိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါရောမွှေပါ။
2. ရေနှင့်ရေနံအတွက်ငါသွန်းလောင်း, နှိုးဆော်နှင့်ခြေရင်း 2 ထဲကကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရ။
3. ပိန် "Sacher," ကိုအလှဆင် fluff ယိုကိတ်မုန့်, အဲဒီနောက်ထုတ်ကုန် glaze နှင့်အတူ coated ဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ညက်မပါဘဲကိတ်မုန့် "Sacher"

ကိတ်မုန့် "Sacher" အောက်တွင်တင်ဆက်သောများ၏စာရွက်ကစီဓါတ်နဲ့အစားထိုးသောမုန့်ညက်, မပါဘဲပြင်ဆင်ထားသည်။ မုန့်စိမ်းရဲ့တောငျးဆိုခကျြမှာ vanilla နှင့်အတူအနံ့နှင့် airy ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အောင်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဖွဲ့စည်းမှု add နိုင်ပါတယ်။ အချိုပွဲယိုရှိအရွယ်ရောက်ပြီးသူပရိသတ်အတွက်ရည်ရွယ်သည်ဆိုပါအနည်းငယ်ဘရန်ဒီထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• ကစီဓါတ် - 100 ဂရမ်;
• ရေနံ - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 150 ဂရမ်;
• apricot ယိုနဲ့ချောကလက် icing - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါထောပတ်နှင့်သကြားပွတ်တိုက်, ကြက်ဥအနှစ်တစ်ကြိမ် add နဲ့ချောကလက်အရည်ကျို, ကြာပွတ်။
2. ကစီဓါတ်ပါဝင်ရောက်စွက်ဖက်, ထိပ်ပရိုတိန်းမှကြာပွတ်။
3. 170 ဒီဂရီမှာမီးဖုတ်ထားသောရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် 40-50 မိနစ်, အေးမြဖြတ်။
4. Impregnated ကိတ်မုန် icing ထုတ်ကုန်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း confiture ။

Raspberry "Sacher"

"Sacher" - စာရွက်, non-ရိုးရာဗားရှင်းဖြစ်သော ပို. ပင်ပရိတ်သတ်တွေရှိပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, Raspberry ယို၏ impregnation အရည်ရွှမ်းများအတွက်ချောကလက် ganache နှင့် shortcakes pre-lubricated ချောကလက်ရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။ Fantastic အရသာအချိုပွဲလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• marzipan - 170 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 40 ဂရမ်,
• ကိုကိုး - 70 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• သကြား - 230 ဂရမ်;
• ကိုကိုးစေ့ - 40 ဂရမ်,
• ရေနံ - 40 ဂရမ်,
• မုန့်အဆီအကြောင်းအရာ 30% - 280 ဂရမ်;
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 200 ဂရမ်;
• ကော့ညက် - 20 ml ကို;
• Raspberry ယို - 150 ဂရမ်;
• gelatin - 10 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ကိုကိုးပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအနှစ် 50 တွင်းသကြားဓာတ်၏ g နဲ့အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူပီယပ် marzipan ။
2. မုန့်ညက် 20 ဂရမ်ကိုကိုးစွက်ဖက်ခြင်းနှင့်သကြား (50 ဂရမ်) ပရိုတိန်းနှင့်အတူကြာပွတ်။
3. ဘီစကွတ် 3 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, အအေး, 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်သည်။
4. ကျောက်မျက် gelatin ဝက်ဝေမျှခဲတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated ။
5. အဆိုပါနွေးမုန့် (200 ml ကို) ချောကလက်ဖျက်သိမ်းရေး။
6. ရေ 100 ml ကိုမှ, ကိုကိုး 15 g နဲ့ပြုတ်သကြားရည်၏ 50 ဂရမ်သူတို့ကို shortcakes impregnated ။
7. ကိတ်မုန့်စုဆောင်း, အကိတ်မုန့်ထိပ်ဖျားနဲ့အောက်ဆုံး ganache နှင့်ပျမ်းမျှယိုဆီထည့်။
8. , မုန့်, သကြား, နှင့်ကိုကိုးကျန်ကြွင်းရောမွှေကျန်ရှိနေသေးသော gelatin ရောထွေးဖြစ်ပါသည်, အပူဖြစ်ပါတယ်။
9. အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်နှင်းခဲလောင်း။

အသီးနှငျ့အတူ "Sacher"

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြအိမ်မှာ "Sacher" ကိတ်မုန့်စာရွက်သည်, shortcakes အကြားအလွှာတွင်အသီးအချပ်ထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်အချိုပွဲတစ်ဦးထက်ပိုသောစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ version ကိုပေးလိမ့်မည်။ ဿုံတစ်ယိုထံမှစည်သွတ်မက်မွန်သီး, နာနတ်သီး, ငှက်ပျောသီးသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုသီးသောအသီး, berry သီးချပ်၏ palette ကိုဖြည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ရေနံ - 140 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 140 ဂရမ်;
• vanilla - 1 ဖြစ်တော့;
• အသီးအချပ် - 200 ဂရမ်;
• Marmalade - 200 ဂရမ်;
• icing ။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြားနဲ့အနှစ်နှင့်အတူထောပတ်ကြာပွတ်။
2. အဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက်, vanilla, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
3. 180 ဒီဂရီမှာမီးဖုတ်ထားသောဘီစကစ်မုန့်, ​​ဖြတ်အအေး။
4. ယိုကိတ်မုန့်, သစ်သီးဖြည့်စွက်နှင့်အတူအင်္ကျီ။
5. ကိတ်မုန့် icing ဖုံးအုပ်ထားပါ။

ဂျူလီယာ Vysotsky အားဖြင့်ကိတ်မုန့် "Sacher"

ချက်ပြုတ်နည်းများအရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့် "Sacher" ၏တစ်ဦးကလူသိများတဲ့တီဗီတင်ဆက်သူဂျူလီယာ Vysotsky အမျိုးမျိုး, အသီး impregnating မုန့်အခြေစိုက်အဖြူရောင်ချောကလက်အစားထိုးခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်အပိုဆောင်းအရသာမှတ်စုပေးနှင့် texture အတွက်အချိုပွဲတစ်ဦး, အရည်ရွှမ်းပျော့နှင့်တင်ဒါအောင်လတံ့သောအချဉ်မုန့်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 160 ဂရမ်;
• ရေနံ - 140 ဂရမ်;
• သကြား - 2 ခွက်,
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 200 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်ကို;
• ပူနွေးတဲ့ရေ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ကော်ဖီ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
• ကိုကိုး - 60 ဂရမ်,
• မုန့် - 1 ခွက်ကို;
• အဖြူရောင်ချောကလက် - 200 ဂရမ်;
• icing ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေထဲမှာကော်ဖီပျော်။
2. အဆိုပါထောပတ်, ချောကလက်, အပူ, စိတျလှုပျရှားဖှယျထည့်ပါ။
3. မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူသကြားဥ, အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူကြာပွတ်စွက်ဖက်။
4. ဘီစကွတ်မုန့်အဖြူချောကလက်အရည်ကျိုခြင်းကို 180 ဒီဂရီ, ဖြတ်, promazyvayut မုန့်မှာဖုတ်သည်။
5. glaze ထုတ်ကုန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။