စာရွက်ချာပါတီမုန်

ကိတ်မုန့်ချာပါတီမုန် - အိန္ဒိယမုန့်များ၏အများအပြားမျိုးပေါင်းတဦးတည်း, အများဆုံးရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့။ မိသားစုများ၏လတ်ဆတ်သောချာပါတီမုန်သန်းပေါင်းများစွာတိုင်းမုန့်ညက်မှုအတွက်ဖုတ်ဖို့သေချာပါသည်။ သူတို့ကအသားကိုတက် scooping အစားဇွန်း၏အသုံးပြုသောလည်းသူနှင့်အတူအစာစားနေကြသည်။ အစဉ်အလာ, ဒီကိတ်မုန့်, သို့သော်လည်းတည်ရှိနေပိုင်ခွင့်ရှိသည်သောမုန့်ညက်, မုန့်ညက်, ဒီလိုကောက်အဖြစ်မုန့်ညက်၏အခြားအမျိုးအစားများကနေချာပါတီမုန်တစ်ဆောင်ပုဒ်အပေါ်ရုံမူကွဲကနေဖန်ဆင်းတော်မူ၏။

အိန္ဒိယမုန့် chapatti ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အထူ (သွေးရည်ကြည်ကိုအစားထိုးနိုင်သည်) ဆားရေကိုလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ကြာကြာငါတို့သည်ကြောင့်ဖြစ်လာပိုနူးညံ့သောအသော့ပွငျ။ (!) လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်သေချာပေါက်ကိုသာအကောင်းစဉ်းစား - အံ့ဩဘွယ်သောအလတ်ဆတ်၏အရသာကိုတွင်ထင်ဟပ်နေသည်။ ကျနော်တို့တစ်ဘောလုံးကိုထဲသို့မုန့်စိမ်းလှိမ့် ချ. ပဝါနှင့်ဖုံးနှင့်အနည်းဆုံးနာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဒါဟာ rasstoyatsya နှင့်တှငျရငျ့မှညျ့သငျ့သညျ။

မုန့်စိမ်းကပ်မပေးကြောင်းပြီးနောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်သင်၏လက်လူးနှင့်နောက်တဖန်သော့ပွငျ။ , ပုတီးသူတို့အားအောင်, တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ထားတဲ့ကြက်ဥ၏အရွယ်အစား Divide မုန့်ညက်သို့နှစ်ပြီးသောနှင့်ပါးလွှာသောကိတ်မုန့်သို့ထွက်လှိမ့်။ ရေတွင်းတစ်တွင်းအပူခြောက်သွေ့တဲ့အပေါ်ကြော်! အညိုရောင်အစက်အပြောက်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဝေ့။ မီးအများဆုံး။ ကိတ်မုန့်စတင်ပါလျှင် တစ်ဦးပူဖောင်းကဲ့သို့အဖောရောင်ကြောင့်အနည်းငယ်ပြားစေရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

နောက်ထပ်ပူကိတ်မုန့်ကိုအထူးအမဲဆီအရည်ကျိုထောပတ် ghee chapatis, ပုံမှန်မုန့်ကိုအစားထိုးပေမယ့်အရသာအတူတူပင်မဟုတ်ပါနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါချာပါတီမုန်တစ်ခုစာအိတ်ထဲမှာသငျသညျမဆို stuffing ခြုံနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူ tortillas ပွတ်သပ်လျှင်အရည်ရွှမ်းဖြစ်ပျက်။ မဖြစ်သင့်မုန့်စိမ်းက Add - tortilla အလွန်ပါးလွှာသည်, နှင့်ကြက်သွန်ဖြူမီးရှို့မည်ဆိုပါကအရာအားလုံးလုယူနိုငျသညျ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်လတ်ဆတ်သောချာပါတီမုန်။

သငျသညျအိန္ဒိယအစားအစာပိုမိုချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားရန်ဆန္ဒရှိလျှင်, ချက်ပြုတ် ချတ္တနီး နှင့် ကြက်သားဟင်း ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!