ဒါဟာဖွဲ့စည်းဂေါ်ဖီထုပ်အချိန်အများကြီးယူနိုင်သည်ကိုသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ထိုအကိုယ့်ကိုယ်ကိုပင်ချက်ပြုတ်ရန်အနှောင့်ရှက်ကယ်ဖို့, က multivarka ၏အားသာချက်ယူသဘာဝကျပါတယ်။ မီးဖိုချောင် gadget ကရှည်လျားဝက်အူချောင်းနဲ့ဟင်းရည်အတွက်ဟင်းလျာများနေရပ်ရင်းများအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သည်။ ကျနော်တို့ကအောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ကိုဖော်ပြရန် multivarka အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်အကြောင်းအသေးစိတ်။
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ကျပ် multivarka - စာရွက်
စံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်, နေရပ်ရင်းဂေါ်ဖီထုပ်ကျပ်တိုင်းစာရွက်မှအကျွမ်းတဝင်နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်အဘို့အ Stuffing မဆိုအသားကနေ stuffing အဖြစ်အစေခံ, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်ဝက်သားနဲ့အမဲသား၏အကျွမ်းတဝင်အရောအနှောပိုမိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက် - 12 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 75 ml ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 45 ဂရမ်,
- ။ အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 1 Tsp,
- သကြားအဖြစ်တော့;
- mince - 530 ဂရမ်;
- ပုံ - '75
ငံပြာရည် for:
- သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 460 ml ကို;
- ။ Paprika - 1 Tsp,
- ရေ - 115 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်, ခေါင်းထိပ်မှသည်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ကိုခွဲခြားရန်, အနည်းငယ်အအေးနှင့်ဖယ်ရှားပြီးတော့, မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်သူ့ကို scalded ။ ကြက်ဥ, မြေပြင်ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်နည်းနည်းသကြားထည့်ခြင်းအဖြစ်ကို pre-ချက်ပြုတ်နှင့်ဆန်အအေးအားဖြင့် stuffing, ထို stuffing ရာသီဆားပြင်ဆင်ပါ။ သငျသညျဆန်မပါဘဲလုပျနိုငျ - ကကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်အတွင်းစီရီရယ်သင် minced အသားတစ်ဦးလုံလောက်သောငွေပမာဏကိုရှိပါကကြောင့်, အဆာ၏အသံအတိုးအကျယ်တိုးမြှင့်ဖို့ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
အနည်းငယ်ဆီနှင့်အောက်ခြေ multivarochnoy ပန်းကန်မှာဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ချထားပါနဲ့ 10 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ် on" သူတို့ကိုကြော်။ နောက်ထပ် 40 မိနစ်ကို "သတ်" ကိုရွေးချယ်ပြီးတော့, mode ကို cancel ကဂေါ်ဖီထုပ်၏မျက်နှာပြင်ရောက်ရှိနိုင်အောင်ဆူရေသွန်းလောင်း။
Pyuriruyte ခရမ်းချဉ်သီး, ရာသီသူတို့ကိုနှင့်ရေသေးငယ်တဲ့အသံအတိုးအကျယ်နှင့်အတူငံပြာရည်မှေးမှိန်။ multivarka အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ပြီးစီးပေါ်၌ငံပြာရည်လောင်းနှင့်အခြားတစ်ဝက်နာရီများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်ကစွန့်ခွာ။
multivarka အတွက်ပေါင်းကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်
ဒီစာရွက် Uncomplicated ရေနွေးငွေ့ဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်ပိုပြီးအရသာ, အစဉ်အလာကိုအိန္ဒိယနံ့သာကျယ်ပြန့်မျိုးစုံပေါင်းစပ်ပြီး။ ထူးခြားဆန်းပြားကိုချစ်နှင့်သင့်တဲ့အစားအစာကိုကြည့်သောသူတို့အဘို့စံပြ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced သိုးသငယ် - 640 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဂျင်း - 3 စင်တီမီတာ;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- နံနံ, ဇီ, စမုန်နက် - 1 st ။ ဇွန်း,
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး, ငရုတ်သီး, cardamom - 1/2 Tsp ;.
- ကြက်သွန်နီ - 85 ဂရမ်,
- ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြီးမားသောဦးခေါင်း;
- cilantro လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
အရွက်ဖို့ထဲကဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါငျးကိုမီးလောင်ဒဏ်ရာကိုအလွယ်တကူကနေဖယ်ရှားခံခဲ့ရသည်။ ကြက်ဥ, ခြစ်ဂျင်း, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့နံ့သာ pyurirovannym အမျိုးမျိုးနှင့်အတူ minced သိုးသငယ်ကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များအကြားမြေပြင်၏တန်းတူဝေမျှဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်သူတို့ကိုလှိမ့်။ တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်ပေါင်းအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်ဦးချင်းစီထားပါ။ အလွန်တူညီယန္တရားတံဆိပ်လက်မှတ်ကိုရေသွန်းလောင်း။ ပန်းကန်လုံးထားပါနဲ့ 40 မိနစ် "steaming" ဟုအဆိုပါ mode ကို select လုပ်ပါ။
multivarka အတွက်ပျင်းရိဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပစ္စည်းရဲ့အစမှာကျနော်တို့ဖွဲ့စည်းဂေါ်ဖီထုပ်အများအားဖြင့်ပေါ်မှာအချိန်ဖြုန်းချင်ကြပါဘူးသောသူအပေါင်းတို့, ငါတို့သည်သင်တို့ရိုးရှင်းသောပျင်းရိဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ကိုပွငျဆငျဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သော, အချိန်တွေအများကြီးကြာသည်ဟုမှတ်ချက်ချသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced ကြက်ဆင် - 430 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 115 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 2 PCs ။
- ဦးခေါင်းဂေါ်ဖီထုပ်,
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 175 ဂရမ်;
- ရေ - 115 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အခါ "မုန့်ဖုတ်" တွင်ပြုလုပ်ကြက်သွန်နီနှင့် minced ကြက်ဆင်အရောအနှောကြော်။ ရာသီအကြက်သွန်ဖြူ add, ဆား၏ရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့မာကြော minced ။ ဖျက်စီးသို့မဟုတ်ပဲမတရားဖမ်းဆီးထိပ်ပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။ အဆိုပါ stuffing ကြောင့်ထားပါ, ထို့နောက်ချက်ချင်းခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ရေသွန်းလောင်း။ အရည်အနာဆိုးပြီးတာနဲ့ကို "သတ်" mode ကိုသွားပါနှင့် 40 မိနစ်ကစွန့်ခွာ။
ဆန္ဒရှိပါက, ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုသင်ငံပြာရည်ကိုသုံးနိုင်သည်, ထမင်းချက်, ဥပမာ, ခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ငံပြာရည်အတွက် multivarka အတွက်ကျပ်။ ဒါဟာအချဉ်မုန့်၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုအတူခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်ရောထွေးနှင့်အတူတူပင်လမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ရန်လုံလောက်ပါတယ်။