multivarka အတွက် Mackerel က၎င်း၏ကသဘာဝအရည်ရွှမ်းဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်နံ့သာနံ့သာမျိုးနှင့်ပူးတှဲအစိတ်အပိုင်းများအရသာစိမ်, ကအထူးသဖြင့် savory မှတ်စုဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါရလဒ် - နေ့စဉ်သို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင် feed ကိုအဘို့, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရဟင်းလျာများ။
multivarka အတွက် mackerel ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
mackerel multivarka အံ့သြဖွယ်အမျိုးမျိုးကနေစလောင်းများနှင့်တစ်ဦးတည်းတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ၌ရှိသမျှသောအမြိုးမြိုးဖွငျ့ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
- လုံးဝ Self-ပါရှိသောမရှိဖြည့်စွက်လိုအပ်သည့်ငြိမ်းအေးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြင့်အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ငါးဖြစ်ပါတယ်။
- အဘယ်သူ၏ချက်ပြုတ်နည်းများတောငျ့ငါးငံပြာရည်အကြံပြု, steaming, ကြော်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်, သင်ကပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်အာလူးလျှောက်ထားအဖြစ်, အထူးသဖြင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်, ဆန်, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ပဲ multivarka အတွက် Mackerel ။
- mackerel ၏ပထမဦးဆုံးတွင်သာဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အစေ့၏သိပ်သည်းဆထည့်သွင်းအရသာပေါများကြွယ်ဝနားကိုဖွဲ့စည်းပုံချက်ပြုတ်နိုင်သည်ဆန်, ပြောင်းဆန်။
- စည်သွတ်ငါးချစ်သူများချက်ပြုတ်၌ဤလျှောက်လွှာ mackerel ၏စာရွက်စိတ်ဝင်စားကြလိမ့်မည်။
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် thawed ကြိုတင်အသုံးမပြုခင်ညင်ညင်သာသာအသေကောင်ကိုကလီပပျောက်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဂရုတစိုက်တစ်ခုမလိုလားအပ်သောခါးသောအရသာဟင်းလျာများဖြစ်စေဝေငှနိုငျသောအနက်ရောင်ရုပ်ရှင်ထွက် clean ။ အမြီး, အယပ်နှင့်ဦးခေါင်းကိုဖြတ်လေ၏။ အဆုံးစွန်သောချန်ထားခဲ့လျှင်, ထိုပါးဟက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
multivarka အတွက်သတ္တုပါးအတွက် Mackerel
သတ္တုပါးအတွက် multivarka ၌ဖုတ် Mackerel, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, ဆလရီရိုး, ဒါမှမဟုတ်အမြစ်များတို့၏ရိုးရာအစု, parsley, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig အပြင်, ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ , ပိုလျှံအဆီမပါဘဲ, ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်နေတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောနှင့်အစားအစာဖြစ်နိုင်သောအောင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mackerel - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ငါးအဘို့နံ့သာမျိုးကို - 1.5 Tsp ;.
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ကိုပြင်ဆင်ငါး 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်, ငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်အတူနံ့သာပွတ်။
- သီးခြားဖြတ်တောက်ခြင်းပယ်သတ္တုပါးအပေါ်ကြီးမားတဲ့ငါးရှိသည်။
- ထိပ်တန်းမုန္လာဥနီခွက်, ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်သံပုရာချပ်တင်ကြ၏။
- သတ္တုပါးပတ်ရစ်ပြီး convolution device အတွက်ထားရှိ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပါဝင်သည်။
- 50 မိနစ်ပြီးနောက် multivarka အဆင်သင့်အတွက်အရသာ mackerel ။
multivarka အတွက် marinated Mackerel
မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ multivarka အတွက် Mackerel အဆိုပါသတ္တုပါးခြင်းမရှိဘဲကိုပြင်ဆင်ပေမယ့်အရည်ရွှမ်းများအတွက်ငံပြာရည်ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အသုံးပြုမှုချပ် portioned အသေကောင်ကိုသို့ဖြတ်သို့မဟုတ်ပင်တစ် boneless လွှာယူနိုင်ပါသည်။ အဲဒီအစားရေနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏တပ်မက်လိုချင်သောအမုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise လျှင်ဖြည့်စွက်, ခရမ်းချဉ်သီး၏ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်, စင်ကြယ်သောသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mackerel - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 300 ml ကို;
- Laurel - 2-3 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 1/2 Tsp ;.
- ဆား, သကြားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစက်ကိရိယာနှင့်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအလွှာအတွက် stacked နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, လိုက်သည်ကိုငါး, ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြားနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုမြည်းစမ်းဖို့ဖြည့်စွက်, ရေနှင့်ရော။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်ငါးလောင်းခြင်း, Laurel ထည့်ပါ။
- multivarka အဆင်သင့်ရှိ "စွပ်ပြုတ်" mackerel ဖို့ပြင်ဆင်မှု၏ 1,5-2 နာရီ။
အာလူးနဲ့ multivarka အတွက် mackerel ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အမြဲတမ်း multivarka အတွက်အာလူးနဲ့အရသာ mackerel ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချပ်များနှင့်ငါးချပ်ဝေစုအရသာတစ်ခု, ကြွယ်ဝသောသဟဇာတနှင့် appetizing ပန်းကန်ကိုဖန်ဆင်း၏။ ငါးဦးခေါင်းနှင့်ကလီမသာချွေတာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသားအရေကနေသန့်စင်, ရှိသမျှအရိုးတို့သထံမှလွှာခွဲထုတ်, စနစ်တကျကိုပွငျဆငျသငျ့သညျ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mackerel - 3 PCs; ။
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် - 3 pinch;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပျံ့နှံ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ။
- နောက်တစ်နေ့အလွှာ Mayonnaise အာလူးနဲ့ဝါရင့်နှင့်ရောထွေးရှိပါတယ်။
- ငါးချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏နဲ့ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုအနံ့။
- သူတို့က device ကိုကို "သတ်" ကိုလွှဲပြောင်းသောနောက်, 15 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" ပါဝင်သည်။
- multivarka အဆင်သင့်အတွက်တစ်နာရီအကြာတွင် mackerel နဲ့အာလူး။
multivarka အတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Mackerel
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ multivarka အတွက် mackerel ၏ပြင်ဆင်မှုငါးဖြတ်တောက်ခြင်း၏အရှိဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာသည်မည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာတစ်တွေနောက်ဆုံးနှုတ်ဆက်ခြင်းသိပ်သည်းဆငံပြာရည်ထည့်သွင်းရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ပမာဏကိုချိန်ညှိ, မည်သည့်အဆီနို့ထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ savory များအတွက်မကြာခဏဖြည့်စွတ်သင့်လျော်သောနံ့သာမျိုးကိုသငျ့လျြော။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mackerel - 3 PCs; ။
- မုန့် - 250 ဂရမ်;
- ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည် - 200 ml ကို;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- Mackerel နှစ်ပိုင်းဖြတ်ပြင်ဆင်ကြ၏။
- စင်ကြယ်သောနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်နေတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာငါးနှင့်အတူအလွှာအတွက် stacked နေကြသည်။
- အချဉ်ရေနှင့်ရောအရသာဝါရင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ငါးပေါ်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- သူတို့ကတစ်ဦး mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ပါဝင်သည်
- multivarka အဆင်သင့်အတွက် mackerel ၏ 40 မိနစ်ပြီးနောက်။
multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Mackerel
Mackerel, multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် stewed ချဉ်မုန့်နှင့်အတူကမပါဘဲအညီအမျှအရသာရှိတဲ့ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဟင်းလျာများ၏အမွှေးအကြိုင်ဖွဲ့စည်းမှုမြှင့်တင်ရန်မကြာခဏကြက်သွန်ဖြူ, parsley, cilantro, ပင်စိမ်း, ဇီယာစေ့နှင့်အတူပြည့်စုံနေကြသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဒီငါးတစ်ဦးတည်းချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဆန်, အာလူးနဲ့ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mackerel - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 150 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- နံနံ, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့သည် "မုန့်ဖုတ်" ဟုကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, အပေါ်ကြော်။
- device ကိုငါးချပ်၏အောက်ခြေပေါ်မှာတင်သောနံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရသာမုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်နှင့်အတူ coated နေကြသည်။
- တစ်ဦးကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်တွင်အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ seasoned ။
- သူတို့က 1:00 မှာ "သတ်" ပါဝင်သည်။
multivarka အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် Mackerel
တောင်မှ multivarka အတွက် braised အနည်းငယ်မျှသာပူးတှဲ mackerel နှင့်အတူဂုဏ်ကျေးဇူးကိုကျော်လွန်ပြီးစီမံခန့်ခွဲ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ငါးကိုခွဲကြက်သွန်နီကိုသင်ယူသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်နိုင်သည့်, ဖြည့်စွတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်။ ရေကဆက်ပြောသည်ပမာဏကိုလိုချင်သောအထူဟင်းရည်ပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mackerel - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 350 ဂရမ်;
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- Laurel - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ကိုပြင်ဆင်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ဖြတ်နေကြတယ်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအိပ်လေ၏။
- ကိုခွဲကြက်သွန်နီထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏အပေါင်းတို့နှင့်အတူငံပြာရည်လောင်းရေနှင့်ရောထွေးနှင့်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned ။
- Laurel ပစ်, အတူရိယာ၏အဖုံးကိုပိတ်လိုက်နှငျ့ "မုန့်ဖုတ်" ပါဝင်သည်။
- 40 မိနစ်ပြီးနောက် multivarka အဆင်သင့်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် mackerel ။
multivarka အတွက် mackerel ၏စကားကိုနားထောငျ
Cook က အေးစက်နေတဲ့ mackerel ၏ဟင်းချို ဦးစားပေးနဲ့ပူအရည် texture မျှော်လင့်ထားမှသာလြှငျဖွဲ့စည်းမှုဖြည့်စွက်ရန် multivarka ဆန်, အခြားအစီရီရယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူနိုင်ပါ။ ဟင်းလျာများ၏အစားအသောက်ဗားရှင်းကိုအလွန်အချိန်ကုန်သက်သာပါလိမ့်မယ်အရာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကြော်မပါဘဲပြင်ဆင်ထားကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mackerel - 1 pc; ။
- ရေ - 1.5 ဌ;
- ပုံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အာလူး - 2-3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
- Laurel - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြောင်းကုန်ပြီပန်းကန် en, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥကြော်က "မုန့်ဖုတ်" တွင်အဆိုပါရေနံ။
- ပန်းကန်လုံးထဲမှာငါးတုံး, အာလူး, ဆေးကြောဆန်, အပေါငျးတို့သရေကိုလောင်းအိပ်လေ၏။
- သူတို့က 1 နာရီအတွက် "ဟင်းချို" သို့မဟုတ် "ထွက်ခြင်း" ၏တစ်ဦး mode ကိုပါဝင်သည်။
- အဆိုပါအစီအစဉ်၏မကုန်မီ 15 မိနစ်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, Laurel နှင့်နံ့သာမျိုးကိုမှထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။
- အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
multivarka အတွက်ကျပ် mackerel
စာတိုက်နှင့်ရက်နှင့်အားလပ်ရက်အပေါ်နိုင်ပါတယ် mackerel နှင့်အတူကျပ် ။ အဲဒီအစားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်ဆာသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု၏ grinded ဒိန်ခဲနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွတ်ထားတဲ့ကြော်စားမှို, သုံးနိုင်တယ်။ Cook ကငါးတစ်ခေါင်းအုံးပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကျပ်အသေကောင်ကိုအားမရ, ဖလား၌တိုက်ရိုက်မဖြစ်, သို့မဟုတ်သတ္တုပါးထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mackerel - 1 pc; ။
- ရေ - 1.5 ဌ;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 100 ဂရမ်;
- zucchini - 0.5 ps; ။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အချဉ်မုန့် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- သင့်လျော်သော mode ကိုရွေးချယ်ခြင်း, ချက်ပြုတ်ဆန်သည်အထိပြုတ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။
- သည် "မုန့်ဖုတ်" ဟုကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့် zucchini ပေါ်တွင်ထောပတ်အတွက်ကြော်အသေး Cube သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်ဖြတ်။
- ဝါရင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အရသာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆန်နှင့်ရောခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။
- နောက်ကျောတလျှောက်ငါးခွဲစိတ်, stuffing နှင့်ပြည့်စုံသူအပေါင်းတို့ကိုအရိုးများနှင့်အူ, seasoned, အချဉ်မုန့်တစ်ကွက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း, ကျောရိုးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ယင်းသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်၏အစိတ်အပိုင်းအပေါ်တစ်ဦးငါးပန်းကန်ထဲတွင်နေရာ, "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပါဝင်သည်။
- 50 မိနစ်ပြီးနောက် ဆန်နှင့်အတူ mackerel အဆင်သင့် multivarka bude ၌တည်၏။
multivarka အတွက် mackerel ၏စုံတွဲတစ်တွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
တစ်ဦးကအထူးသဖြင့်ရိုးရှင်းပြီးပြင်ဆင်ထားရန်အမြန် ပေါင်း mackerel multivarka ၌တည်၏။ အပိုဆောင်းအရသာငါးသံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြည့်စွက်, သင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုတစ်စပ်အရောအနှော, အချဉ်အသေကောင်ကိုသို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်မှုပေးနိုင်ပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်တစ်ကင် features သို့မဟုတ်သတ္တုပါးပတ်ရစ်ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mackerel - 1 pc; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ငါးအဘို့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်ငါးနှစ်ပိုင်းဖြတ်, ဆားနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအနံ့နံ့သာမျိုး, ငရုတ်ကောင်းပွတ်။
- သူတို့ကအသားကင်ပေါ်က mackerel ရှိသည်နှင့်က "ရေနွေးငွေ့" တွင် 20-25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
multivarka အတွက်စည်သွတ် mackerel ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ချက်ပြုတ် စည်သွတ် mackerel multivarka အတွက်သုပ်နှင့်အခြားဟင်းလျာများ၌ရှိသမျှသောအမြိုးမြိုးကိုဖနျတီးဖို့အသုံးပြုအာလူး, ဆန်, နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သော fish - ပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်ပိုင်ဖြည့်ပါ။ ကြီးမားသောငါးများနှင့်ကျောရိုးရှိသွေ့ခြောက်သောအရိုးပျော့ဖြစ်လာမမူလျှင်, သင်သည်အခြား 1-2 နာရီများအတွက် extinguishing အချိန်တိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။ သငျသညျ၎င်းငျး၏အသီးဖျော်ရည်အတွက်အလွတ်ချင်တယ်ဆိုရင်ရေနံပမာဏ, အရသာအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်သို့မဟုတ်ပင်မှဖယ်ထုတ်လိုက်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mackerel - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 1.5 Tsp ;.
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ရေ - ¾ခွက်ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50-100 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်း, နံနံ, နနွင်း, Laurel ။
ပြင်ဆင်မှု
- နှစ်ပိုင်းဖြတ်ဝမ်းဗိုက်၏သမာဓိချိုးဖောက်နှင့်အသားအရေကိုဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲငါး poroshat ။
- ငါးအသားပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်ကွင်းနှင့်အတူချထားပါသည်။
- ရေဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နံ့သာမျိုးနှင့်ဆီရောစပ်နေသည်, ငါးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
- သူတို့က 7:00 မှာ "ထွက်ခြင်း" တို့ပါဝင်သည်။