အားလပ်ရက်တံခါးခုံကိုမှလာကြပြီ, နှင့် menu ကတဆင့်စဉ်းစားရမည့်အချိန်ကအနည်းဆုံးထွက်ခွာသည့်အခါကျွန်ုပ်တို့အားလပ်ရက်ပစ္စည်းများရည်ညွှန်းလုံးကိုအများဆုံးအရသာဟင်းလျာများထည့်သွင်း။ ဒီနေ့တိုင်းအရသာနှင့်အိတ်ကပ်ကျေနပ်အောင်လတ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့သုပ်မှာကြည့်ပါ။
အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ကြက်ဆင်၏အရသာသုပ်
သင်အားလပ်ရက်ကာလအတွင်းပင်စားရန်အလေ့အကျင့်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုလျှင်အောက်ပါစာရွက်အညီသုပ်ကျိန်းသေသင့်ရဲ့ menu ကို၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သင့်တယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 320 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 55 ဂရမ်,
- စပျစ်သီး - 55 ဂရမ်,
- ချိုမြိန်လေးကို - 40 ဂရမ်,
- walnuts ၏တစ်ဦးကလက်တဆုပ်စာ;
- Mayonnaise - 45 ml ကို;
- ဒိန်ချဉ် - 45 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အနာစိမ်းလွှာနှင့်မဆိုအဆင်ပြေထုံးစံ၌ခုတ်, ကအအေး, ဥပမာ, diced သို့မဟုတ်အမျှင်သို့ပိုင်းခြားလေ၏။ တဝက်၌စပျစ်သီး Cut နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အကောင်းဆုံးကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ Apple ကဖြာနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါ walnuts ခုတ်။ ဒိန်ချဉ်နှင့် Mayonnaise ငံပြာရည်နှင့်အတူသုပ်နှင့်ရာသီအဘို့ရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
နိုင်ပါတယ်နှစ်ဦးစလုံးလွတ်လပ်စွာနှင့်ဆလတ်၏တစ်ခုသို့မဟုတ် tartlet အတွက်အရွက်ကိုကျော်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာငါတို့အရသာလွယ်ကူသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်အလွှာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သား - 260 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 90 ဂရမ်,
- နာနတ်သီး - 340 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- pecans - 95 ဂရမ်,
- စပျစ်သီးပျဉ်လက်တဆုပ်စာ;
- ဆလတ် - 5 ရွက်;
- 1 ထုံးဖျော်ရည်;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ထုံးဖျော်ရည်နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတူ Mayonnaise ချိတ်ဆက်ပါ။ အမျှင်ထဲသို့ကြက်သား Divide ။ အဆိုပါနာနတ်သီးနှင့်ပန်းသီးခုတ်။ သေးငယ်သောမုန်လာဥနီခြစ်။ အခွံမာသီးများနှင့်ဆလတ်မတရားဖမ်းဆီး Narva လက်တို့ကိုဖြတ်ယူပါ။ အိပ်ရာမှတဆင့်လမ်းခင်း Mayonnaise ငံပြာရည်အပေါ်အခြေခံပြီး, ကျပန်းမှာသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တစ်ဦးချင်းစီချထားပါ။
ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်ကြော်စိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အရသာသုပ်
သင်ပီပီရေစာစားပွဲဖြည့်ချင်လျှင်, စာရွက်အောက်ပါဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ကိုအသုံးပြုပါ။ ဒီသုပ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဒီပန်းကန်၏ကြယ်ပွင့် minimalistic ဖြစ်ပါသည် - ပုစွန်များနှင့်ကြွင်းသောအရာသာထိုသူတို့ကိုဖြည့်စွက်ရန်ရည်ရွယ်ထားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- လိမ္မော် - 3 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 235 ml ကို;
- သံလွင်ဆီ - 115 ml ကို;
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 15 ml ကို;
- parsley လက်တဆုပ်စာ;
- Laurel အရွက် - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 4 PCs ။
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 55 ဂရမ်,
- ဆလရီမျိုးစပါးနှင့်ငရုတ်သီးအလွှာတစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်ခွံနဲ့လိမ္မော်ရောင်အမူအကျင့်အပေါ်ချပ်သို့ crosswise ချလိုက်တယ်။ အေးနှင့်သန့်ရှင်းသောပုစွန်ကိုပြုတ်။ ကြက်သွန်နီပါးပါးဝက်ကွင်းသို့ဝေ။ ကြက်သွန်ဖြူ pyuriruyte ။ အဆိုပါစာရင်း၏ကျန်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နေတဲ့ဖန်ခွက်ပန်းကန်ထဲမှာသုပ်ထားကာနေ့အဘို့စိမ်ထားခဲ့။ ထို့နောက်အရသာများနှင့်အစေခံရန်ဆားနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။
ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်စာရွက်
သငျသညျအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့စာရွက်သုပ်ရှာနေနေတယ်ဆိုရင်နေဆဲဘတ်ဂျက်အပေါ်နေချိန်မှာ, ဤသူသည်သင်တို့အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောကိုယ်စားလှယ်လောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပျမ်းမျှစားသုံးသူချစ်မြတ်နိုးအချိန်ကြာမြင့်စွာနဲ့အများကြီးများအတွက် Mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်ဥနှင့်ပဲပင်တစ်အရောအနှော။ ဒီအသုပ် - ထိုကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်၏အသစ်အမျိုးကွဲတွေထဲက။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆလရီအမြစ် - 45 ဂရမ်,
- parsnip အမြစ် - 45 ဂရမ်,
- မုန္လာဥနီ - 110 ဂရမ်;
- Pickled - 110 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး, ပဲစေ့တွေဟာ - 50 ဂရမ်,
- parsley လက်တဆုပ်စာ;
- Mayonnaise - 115 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း, horseradish - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
၏ချက်ပြုတ်ရှောင်ရှားပျော့အနာစိမ်းသည်အထိ parsnip, ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီ၏အမြစ်။ အမြစ်ကိုရှင်းလင်းနှင့်အလတ်စားသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါ Pickled ခုတ်။ ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်လည်းထုခုတ်။ အတူတကွဟင်းလျာများအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုချိတ်ဆက်ပါ, အဆငျသငျ့ပဲပန်းကန်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ horseradish နှင့်မုန်ညင်း, ရာသီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူ Mayonnaise ရောမွှေပါ။