Santoku ဓါး - ကဘာလဲ?

မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းစျေးကွက်သိသိသာသာပြောင်းလဲသွားခဲ့ပါသည်။ ရရှိနိုင်အဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောပရော်ဖက်ရှင်နယ်သုံးစက်ကိရိယာများ, အထူးကိရိယာများနှင့်ပစ္စည်းကိရိယာများမှသာစားဖိုမှူးများနှင့်စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များအတွက်ခဲ့လျှင်ယခုသင်အခက်အခဲမရှိဘဲသင်လိုချင်တာဘာမှမဝယ်နိုင်ပါ။ ဝယ်ဖို့ပြဿနာတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်အသိဥာဏ်ဒီလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောမေးခွန်းတစ်ခုကိုအခွင့်ကောင်းယူ: သို့သော်ဤတှငျအခြို့သောအဓိပ္ပာယ်ကင်းမဲ့လှသောလည်းမရှိ။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်ရရှိခဲ့နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဖက်ရှင်သည်နောက်ကျ Santoku ဓါး, ဒါပေမယ့်သင်ကဘာလဲဆိုတာသေချာဘို့သိလားပါပြီ။

ဂျပန် Santoku ဓါး

ငါတို့ရှိသမျှသည်ကအရှေ့ပိုင်းနေထိုင်သူများမကြာခဏရှည်အသည်းအမျိုးအစားထဲသို့ကျကြောင်းကိုငါသိ၏။ အကြိမ်ကြိမ်လူနေမှုပုံစံစတဲ့နှင့်အစားအစာ, အစားအစားအစာအတွက်အများကြီးမုသာစကားကိုပွောခဲ့သညျ။ ဒီတော့နှင့်မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းကိရိယာများကိုလည်းပစ္စုပ္ပန်နေ့ကိုသူ၏လမ်း သွား. ကြောင့်ထုတ်ကုန်၏စည်းကမ်းချက်များ၌ပြောင်းလဲမှုလျှက်ရှိသည်။

ဆန်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဂျပန်အစားအစာ၏အခြေခံအုတ်မြစ်ကို၎င်း, ဂျပန်ဓါး Santoku ပြင်သစ်ပန်းပုဓါးနဲ့ဆက်ဆံရေးရှိပြီးကတည်းကရလဒ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဓါးကိုအလွယ်တကူဖြတ်တောက်ခြင်း, ပြိုကျခြင်းနှင့် narubkoy ထုတ်ကုန်ကိုင်တွယ်။ ပင်အမည် "သုံးကောင်းသောအရာ" ကိုဆိုလိုသည်။ ဒါဟာသင်ရကားအဘယ်သို့: သုံးခုနည်းလမ်းအစားအစာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်စွမ်း။

ဓါးဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ငါးနှင့်အတူကောင်းစွာရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်။ သူမကသူတို့ကိုကိုင်စွဲဖို့အတိအကျဘယ်လောက်သိတယ်လျှင်အဖြစ်ဓါး၏အားလုံး၎င်း၏အလေးချိန်နှင့်နေရတယ်လို့နှင့်တကွ, လက်ကအရမ်းအဆင်ပြေဖြစ်ပါသည်: ။ လူအမြားတို့ကသူ၏လက်၌ထူးဆန်းတဲ့ခံစားချက်ဟုပြော

Santoku ဓါးသို့မဟုတ်စားဖိုမှူး?

ဤမေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်, ငါတို့ပထမဦးဆုံး Santoku ဓါးကိုအသုံးပြုသည်အဘယ်အရာကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်း၏ကွဲပြားအင်္ဂါရပ်တစ်ခုမျှမျှတတကျယ်ပြန့်ဓါးနှင့်အနည်းငယ်သာချုပ်ကိုင်ထား၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဓါးထွက်ချထားနှင့်အလေးချိန်၏စည်းကမ်းချက်များ၌လည်းသတိပြုသင့်ပါတယ်: ဆွဲငင်အား၏ဗဟိုပိုမြန်မယ့်ဓါးကိုင်စွဲခွင့်ပြုသောအစွန်အဖျား၏အဆုံးအပြောင်းအလဲဖြစ်သွားလေသည်။ သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြတ်သို့မဟုတ်ခုတ်ဖို့အများကြီးလျော့နည်းအားထုတ်မှုကွိုးစားအားထုဖို့လိုအပ်ချက်ပြုတ်။ လက်စွပ်၏ဒုတိယမီးမောင်းထိုးပြနေတဲ့တလမ်းပြတ်သားသည်။ ပေမယ့်မကြာသေးမီကရိုးရာ Two-လမ်းပြတ်သားဖို့မော်ဒယ်ရှိခဲ့ပါပြီ။

ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်တစ်ဦး Santoku ဓါးသွေးတွေစီးထွက်လာသို့မဟုတ်အမြောက်အမြားအတွက် narubka ထုတ်ကုန်များနှင့်လျင်မြန်စွာဖြစ်ပါတယ်များကိုအသုံးပြုသည့်အဓိကရ။ သိသာအကြောင်းပြချက်များအတွက်, အဲဒီမှာမေးခွန်းသူ့ဟာသူဖြစ်ပြီး, ရှိမရှိကသာမန်စားဖိုမှူးရဲ့ဓါးကိုယူဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူခဲ့ပါတယ်။

ဓား Santoku ၏အသုံးပြုမှုအတွက်အဓိကအရာ - က၎င်း၏တစ်ကမ္ဘာလုံးမဟုတ်ဘဲတိုင်းဓါးထုတ်ကုန်များ၏အထိသုံးမျိုးနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်လို့ပဲ။ ဒီဓါး & ကွတ်များအကြားခြားနားချက်များသည်သူတို့အနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်အများကြီးတိုတောင်းဖြစ်ပါတယ် (အရှည်ထားပြီး 330 မီလီမီတာစားဖိုမှူး) နှင့်ဓါးကိုသာ 188 မီလီမီတာဖြစ်ပါတယ်။ Santoku ဖြတ်တောက်ခြင်းအစွန်းသူ့ရဲ့ဝိသေသမတ်စောက်သောတောင်စောင်းများတွင်လည်းအများကြီးကျယ်ပြန့်သည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျနော်တို့အနေနဲ့အားသာချက်အဖြစ်နှင့်တစ်ဦးအားနည်းချက်အဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပိုပြီးအလေးချိန်ရှိသည်။

ခန့်အပ်တာဝန်ပေးခြင်း Santoku ဓါး

တစ်ဦး Santoku ဓါးလည်းမရှိအဘယ်ကြောင့်ကြောင်းနှင့်တကွ, ကျွန်တော်နားလည်ပေမယ့်သူတစ်ဦးအိမ်ရှင်မလိုအပ်ပါက? ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီကျမတို့ကလည်းဘယ်မီးဖိုချောင်အသစ်အဆန်းဝယ်နိုင်ခေတ်သစ်စျေးကွက်၏ဝိရောဓိဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အဆုံး၌ရိုးရိုးကျွန်တော်တို့ရဲ့ဗီရို decorates ။

ဤတွင်ကျနော်တို့ဆန့်ကျင်ဘက်အမြင်ရှိသည်။ ဒါဟာအားလုံးမူအရထိုကဲ့သို့သောဝတ္တုရန်သင့်သဘောထားကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တလက်တွင်ဓါးလက်ကိုင်နဲ့တူပြုတ်ပေါင်းလိုက်သော ကြက်သား ပါးလွှာချပ်များနှင့် narubkoy အာလူးသို့။ နှင့် ပို. ပင်ဒါ - အတော်လေးရှားပါးဓါးဖြတ်အစိမ်းရောင်တကယ်အသေးစားနှင့်, stuffing အတွက်ငါးတန်းကိုဖွင့်ဖြစ်ပါတယ်ကူညီပေးသည်။ Santoku ဤအမှု၌မာစတာဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည်သင်၏ဝယ်ယူမှု၏အဓိကအကျိုးခံစားခွင့်ဖြစ်ပါသည်: ဓားတကယ်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပင်သာမန်အိမ်ရှင်မဆိုအချက်အပြုတ်သင်တန်းမပါဘဲသူတို့နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ နှင့်အရွယ်အစားကိုသင်မီးဖိုချောင်အံဆွဲထဲမှာတခြားသူတွေနဲ့ဓားတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ခွင့်ပြုထားတဲ့အတော်လေးကျစ်လစ်သိပ်သည်းသည်။