သငျသညျထိုကဲ့သို့သောအာလူး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံအဖြစ်, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ရှိသည်, သငျသညျဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုပူးတွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်ရှိရာ, ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့အသားနှင့်အတူ multivarka အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်မသိရပါဘူး။ အကယ်.
multivarka အတွက်အသားများနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျော့ဖတ်ဝက်သား (goulash) - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်စင်ပြီးရေနံ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 270 ဂရမ်;
- ကလေးမုန်လာဥ - 1 သေးငယ်တဲ့စည်း;
- အလတ်စားအာလူး - 8-10 အပိုင်းပိုင်း;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ကြာရှည်ခံခြင်းမရှိဘဲ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ငယ်ရွယ်ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား - 2 pinch;
- လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, cilantro, ပင်စိမ်း , ဇီယာစေ့) - တောင်းဆိုမှုကိုပေါ်မှာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: အမဲသားကိုလျှော်ခြောက်သွေ့သော, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်, ထုကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူး nashinkuem ရကြလိမ့်မည် - ပိုကြီးတဲ့, ပဲ, ကျနော်တို့အမြီးကိုဖယ်ရှားမယ့်ရှည်လျား phalanx နှင့်အတူချပ်ဖြတ်ရမည်။ အဆိုပါ 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပြီးတော့ "သတ်" နှင့်နာရီဝက်တစ် timer နေရာမှာပေါ်တွင်တင်အချို့သောရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်နည်းနည်း, ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ရန် mode ကိုပြောင်းလဲစေ "ကြော်" ၌တင်သောနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အသား, ခွက်ကို Multivarki ဆီကိုလောင်း။ ထို့နောက်မုန်လာဥနီ, ပဲ, အာလူး တင်. အခြား 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သတင်းစာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးမှတဆင့်အတင်းအဓမ္မရာသီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း: အရွက်စိမ်းများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် add ်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါ။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, အသားနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူစာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပဲမျိုးစုံ peeled အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ၏နေရာတွင်အစားထိုးနိုင်သည် - ထုတ်ကုန်များ၏အရေအတွက်အပေါ် 1 ခွက်။
အခြားအကြီးအ option ကို - multivarka အတွက်ပဲမျိုးစုံနှင့်အသားနဲ့စာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်။ အလွန်ကြွယ်ဝသောပန်းကန်, ပရိုတိန်းပမာဏပါဝင်ပါတယ်ကြောင့်သိပ်သည်းစားရန်ကိုချစ်သောသူတို့အားအယူခံဖို့သေချာပါသည်။
multivarka အတွက်အနီရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
- အနီရောင်ပဲ - 1 ခွက် (အဘယ်သူမျှမဆလိုက်);
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဝက်သား (လွှာ) - 350-400 ဂရမ်;
- ဝက်ဆီ - 65 ဂရမ်,
- ငယ်ရွယ် zucchini - 1 pc; ။
- ပန်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 3-4 PCs; ။
- iodized ဆား - 1 ဖြစ်တော့;
- ငရုတ်ကောင်းခါးသောအနီ - 1 အပိုင်းအစ။ (အသေးစား);
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 သွား။
ပြင်ဆင်မှု
ရေပူနှင့်အတူညဦးယံအချိန်စိမ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ, ထို့နောက်ဆေးကြောခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါထားတော်မူ၏။ ဆူပွက်လာတဲ့အခါ, ရေညှစ်သည်။ တစ်ချိန်ကပိုပြီးဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်, ပြီးတော့စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်စတင်ရန်အောက်ပါ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပထမဦးဆုံးအထုအသီးအသီးအပိုင်းအစတစ်ခု appetizing အပေါ်ယံလွှာသို့လှည့်တော်မူကြောင်းကိုဒါကြောင့်ပေါ်တွင်အသားကြော်အဆီကထဲကဒယ်အိုးနဲ့ယိုအတွက်ဘေကွန်၏အေးခဲအပိုင်းအစခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါ capacitance, ကောင်ဆီဥနှင့်ကြမ်းကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီအမဲသားကိုပြောင်းလဲရန် Multivarki တဝက်နာရီပြင်ဆင်နေသည် "သတ်" mode မှာရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်၏ 50 ml ကိုသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ zucchini Add နှင့် Cube ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်, ပဲနှင့်ထုမျိုးစပါးမပါဘဲပူငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်။ အခြား 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါသငျသညျကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းပြီးဇွန်းသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှစ်ခုပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။
multivarka အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, မှိုများနှင့်အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 450 g နဲ့;
- သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်နီ - 1-2 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 65 ml ကို;
- ကြက်သားပေါင် - 3-4 အပိုင်းပိုင်း။ အကြောင်းကို 600 ဂရမ်အလေးချိန်;
- အရည်ကျိုအဆီကြက်သား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး 4-5 PCs srednie- ။
- ငယ်ရွယ်ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား - 2 pinch;
- အာလူး (optional) - 0.4 ကီလိုဂရမ်;
- အချိုမှုမပါဘဲအမွှေးအကြိုင်ရောနှော - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငါ၏အမှိုနဲ့ကြီးမားတဲ့, ကြက်သွန်နီအဆိုပါမီးသီးတလျှောက် strips တွေ shinkuem ဖြတ်အလုံအလောက်ပါးလွှာသည်။ ဒါကြောင့်အရောင်ပြောင်းလဲသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ passeruem ကြက်သွန်မှာအစိုဓာတ်ကိုအငွေ့ပျံမှီ, မှို add နှင့်ချက်ပြုတ်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ - တစ်ပန်းကန် Multivarki 12 မိနစ်ကြက်သားမှ 5. ခလုတ် Multivarki "သတ်" ကို mode နဲ့ဘာသာရပ်, အပေါင်ကနေအဆီနှင့်အသားညှပ်ပျော်ကင်မိနစ် 10 မိနစ်ဤအတောအတွင်း Cube သို့ဖြတ်နှင့်ရေအေးခရမ်းချပ်အလတ်စားသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ သငျသညျအာလူးနဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ရွေးချယ်ပါကလက်သည်းနှင့်အလယ်တန်းအရွယ်ချပ်ခုတ်ဖြတ်။ multivarku ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုများတွင်တင်သော, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းအတွက် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချောစွပ်ပြုတ်ရာသီ။