ရယူထားသောအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်မသာဖြစ်သင့်သည်။ ယခုငါတို့ပန်းသီးကနေအိမ်လုပ်အတိတ်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒီစာရွက်ရာသီအတွက်ပန်းသီး၏ကြီးမားသောစပါးရိတ်ရာကာလကြီးနှင့်ပဲသူတို့နှင့်အတူဘာလုပ်ရမှန်းမသိထားပါတယ်နေသောသူတို့အဘို့အထူးအရေးကြီးပါတယ်။
သကြားမပါဘဲပန်းသီးကနေကြော်အိမ်လုပ်အတိတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး;
- ရေ။
ပြင်ဆင်မှု
ချပ်သို့ဖြတ် peeled ပန်းသီး, ။ ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာရေအနည်းငယ်လောင်းဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့မီးဖိုပေါ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးစေတော်မူ၏။ ပန်းသီးချိုမြိန်နိုင်လျှင် 1:00 လုံလောက်သောပါလိမ့်မယ်။ ပန်းသီးအက်ဆစ်နှင့်အစိုင်အခဲအမျိုးပေါင်းသုံးပြီးပါက 2-3 နာရီထွက်ထားရန်သူတို့ကို သာ. ကောင်း၏။ အသီးအပွတစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ကိုယ့်ကိုကိုယ်လှည့်ရန်စတင်သောအခါ, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပန်းသီးတင်းမာနှင့်စင်ကြယ်သောရန် melenko ဆန်ခါကျော်ကသူတို့ကိုပေးရမယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ caramel အရောင်သို့ရောက်ကြ၏။ အခုတော့ခေပျြမြားန့်, အထူ 7 မီလီမီတာပေါ်မှာစင်ကြယ်သောတက်တဲ့အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်အခြောက်မှမကောင်းတဲ့လိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တစ်ဦးကထူအလွှာပြုမရပါ။ မီးဖိုကို 100 ဒီဂရီအပူကြီးနှင့်ပန်းသီးစင်ကြယ်သောအတူစာရွက်ထဲမှာထားလေ၏။ မီးဖိုတံခါးကိုအနည်းငယ် ajar ကျန်ရစ်နိုင်ပါသည်။ ပန်းသီးနှင့်အတူအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲခန်းခြောက်လာတဲ့အခါကျနော်တို့ကကျော်ဖွင့်နှင့်အခြား 2 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ။ ထို့နောက် strips တွေလိမ်သို့ဖြတ်, စက္ကူထံမှသကြားလုံးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
အိမ်မှာပန်းသီး pastilles Making
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 300 ဂရမ်;
- ကုန်ကြမ်းကြက်ဥမှာပရိုတိန်း - 1 pc; ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ရေ - 60 ml ကို;
- agar - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
peeled ပန်းသီး, တစ်ဝက်တစ်ပျက်ထွက်ဖြတ်တောက်, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွင်းထားပန်းသီးမှရေအနည်းငယ်မီးရှို့ရာမဟုတ်ပါလောင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ သူတို့ပြိုကွဲရန်စတင်သောအခါ, အပူထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ထို့နောက်ဆန်ခါမှတဆင့်အတင်းအဓမ္မဖြစ်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းနှင့်အတူရရှိလာတဲ့စင်ကြယ်သောရောနှော။ ကမျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်သည် သာ. ကောင်း၏။ ရှိသမျှကောင်းဖြစ်ပါသည်