Multivarka - လူအတော်များများအိမ်ရှင်မများ၏ကယ်တင်သောသခင်, မသာပထမဦးဆုံးသို့မဟုတ်ဒုတိယသင်တန်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်။ ဒါဟာအများအပြားကိတ်မုန့်များအတွက်အခြေခံနေသောအကြီးအဘီစကွတ်, ရရှိခဲ့သည်။ အများဆုံးချစ်ရာသခင်သည်နှင့်လူကြိုက်များတစ်ခုမှာ, သင်တန်း, "ပရာ့ဂ်" လို့ကိတ်မုန့်သည်။ multivarka ခုနှစ်တွင်ပြုလုပ်ရန်ထို့နောက်မုန့်နှင့်အတူ impregnated နှင့် icing သို့မဟုတ် fondant သွန်းလောင်းသောကိတ်မုန့်, ကိုဖုတ်။
ကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်" ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မူရင်းကိတ်မုန့်စာရွက်ချက်ပြည်သူ့သမ္မတနိုင်ငံကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောကျ လာ. , အတော်လေးရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါသည် - ကရမ်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူ impregnated ဆက်ပြောသည်ဘရန်ဒီ, လိမ်းဆေးအတော်ကြာမျိုးဖြစ်ပါသည်, အဲဒီနောက်ချောကလက် fondant သွန်းလောင်း။ ဒီအချိုပွဲ၏အရသာကိုအများအပြားချစ်မြတ်နိုးသည်။ နို့ဆီသို့မဟုတ်မုန့်များ၏အခြေခံပေါ်မှာနဲ့ချောကလက်အဘို့မွှေးကြိုင်သောအစားထိုး - ကျွန်တော်တို့ရဲ့နိုင်ငံတွင်းရှိကမုန့်တစ်ဦးတည်းသာရှုမြင်ယူဘယ်မှာ၎င်း၏ Goodies, တစ်ဦးရိုးရှင်းသောဗားရှင်းအပေါ်ဖမ်းမိ။ သူတို့ကိုယ်သူတို့အဘို့မိမိတို့အနှစ်သက်ဆုံးအိမ်ထောင်စုဒီကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်ပျော်ရွှင်အတော်များများအိမ်ရှင်မ။
အိမ်မှာကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်"
သငျသညျချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင် gost အဆိုအရ "ပရာ့ဂ်က" ကိတ်မုန့် အိမ်မှာ, သင်ဂရုတစိုက်စာရွက်အတိုင်းလိုက်နာနှင့်အချိန်တွေအများကြီးဖြုန်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, အချိုပွဲထိုကဲ့သို့သော "Panasonic က" အဖြစ် multivarka အတွက်ထူးခြားတဲ့နှင့်ကြော့, ဒါပေမယ့်သင်ကကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူသွားနိုင်ပါတယ် "ဟုပရာ့ဂ်" ရယူပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 300 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
- မုန့် - 300 ml ကို;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 10 နာရီကြာဇွန်း ;.
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
250 ဂရမ်သကြားဓာတ်ဟာ Blender သို့မဟုတ်ရောနှောအတွက်ကြက်ဥ Beat ။ ထိုအခါကြာပွတ်မုန့် 250 mL add နှင့်ဆက်လက်။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်, တဖန်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူရောထွေးနှင့်။ ထောပတ်နှင့်အတူပန်းကန် Multivarki အမဲဆီ၏အောက်ခြေတွင်, အ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်" 20 မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာ multivarka ဖို့ပြင်ဆင်နေသည်။
ယင်းမုန့် 100 ဂရမ်ထောပတ်အရည်ပျော်စေရန်, နို့ဆီနှင့် 3 နာရီကြာနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဇွန်းကိုကိုး။
ကျန်ရှိနေသေးသောချဉ်မုန့်, 4 tbsp သုံးပြီး glaze သည်။ ဇွန်းကိုကိုးနှင့်ကျန်ရှိသောသကြား (3 ဇွန်း။ ) - နှိုးဆော်နှင့်အထူသည်အထိတစ်ဦးရေရေချိုးအပေါ်ကိုပြုတ်။ ထို့နောက်ဆီတစ်ဦးအပိုဆောင်း 100 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ရေနံဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သောအခါ, အပူထဲကနေပန်းကန်လုံးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်အလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်မုန့်ထဲမှာစိမ်, အအေး။ ကိတ်မုန့်ခေါက်နှင့် glaze သွန်းလောင်း။ impregnation ဘို့နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား glaze သွန်းလောင်း။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်"
အဲဒီအစားမုန့်-based ထောပတ်နှင့်နို့ဆီ၏, သင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသက်ဆိုင်ရာစာရွက်ကိတ်မုန့် multivarka မှာ "ပရာ့ဂ်" ရည်ညွှန်းသင့်တယ်, ဒီအတှကျအချဉ်မုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
- အချဉ်မုန့် - 1.5 ခွက်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 Tsp ;.
- ကိုကိုးအမှုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
1 ခွက်မုန့် 0.5 ခွက်ကိုသကြား, ကြက်ဥ, 2 tbsp ရောမွှေပါ။ ဇွန်းကိုကိုး, vanilla, ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆော်ဒါနှင့် 0.5 ဘဏ်များနို့ဆီ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, သော့ပွငျမုန့်ညက်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ဖြတ်, အေးမြကောင်းသောချောဆီအရည်ကြည်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါမှသာအချဉ်မုန့် glaze နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်" သွန်းလောင်း။ ကစိမ်ကြောင်းဒါကြောင့်ကျနော်တို့နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ကောင်းပြီ, နံနက်ယံ၌သင်တို့သည်ဤချိုမြိန်အချိုပွဲကိုမြည်းစမ်းဖို့စတင်နိုင်ပါသည်။