ကိုအသည်းတစ်အရသာလိပ်မီကျွန်တော်ကိုမြင်သောအခါ, ထို့နောက်ပထမဦးဆုံးအပေါင်းတို့၏ကျနော်တို့က၎င်း၏အရသာခံစားရန်တပ်မက်။ ထိုအစဉ်ကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်သောအနေဖြင့်ကြက်သားအသည်း၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းအများကြီးအတွေးပေးထားကြသည်မဟုတ်။ ဤအတောအတွင်းကသင့်ရဲ့နေ့စဉ်အစားအသောက်ထဲမှာ by-product ဒီထည့်သွင်းရန်အတော်လေးမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။
အာဟာရတန်ဖိုးကြက်သားအသည်း
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးကထုတ်ကုန်၏ခြွင်းချက်အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများသတိပြုသင့်ပါတယ်။ စုစုပေါင်းအလေးချိန်၏အကြောင်းကို 35-39% - ကြီးမားတဲ့ Dale ဆီကိုလည်းပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ကြပေမယ့်အခြားမည်သည့်ပစ္စည်းအသားလိုပဲ, ကြက်ဘဲအသည်း, ပရိုတိန်းအတွက်အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ကြက်သားအသည်းကယ်လိုရီအတွက်လွန်းမြင့်မားသည်မဟုတ်, နှင့်ရေနံစိမ်းထုတ်ကုန်၏အာဟာရတန်ဖိုးအကြောင်းကို 100-120 kcal ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကျန်းမာရေးအဝလွန်ခြင်းမှာပြထားတဲ့အစားအသောက်နှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်များ၏စာရင်းများတွင်ပါဝင်သည်။ ဒါဟာအစတက်ကြွစွာတ္ထုများနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များစွာသောအရေအတွက်ကိုတွေ့ရမယ်။ ဒါဟာကြက်သားအသည်းထဲမှာမအဘယ်သို့ဆိုရန်, ခက်ခဲသည်အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်, ထိုမေးခွန်းကိုဖြေရန်လွယ်ကူသည်။ တန်ဖိုးအရှိဆုံးအကြားဖော်ပြခဲ့တဲ့စေခြင်းငှါ ဗီတာမင် B ကရှုပ်ထွေးသော, တစ်ဦးက, E ကို, C, K သည်, PP et al ။
ကြက်သားအသည်းကိုသုံးပါ
ကြောင့်ဗီတာမင် C နှင့်ဆယ်လီနီယမ်၏ရှေ့မှောက်တွင်ရန်, ကြက်သားအသည်းအကျဉ်းချုပ်မှကနေပရိုတိန်းတိရိစ္ဆာန်ဇာစ်မြစ်၏အခြားထုတ်ကုန်ထက်အများကြီးပိုကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်လျှင်မြန်စွာကြွက်သားတည်ဆောက်လိုသူအားကစားသမားများ၏အစားအသောက်များတွင်များတွင်ပါဝင်သည်။ ပိုကောင်းအောင်နှင့်အသွေးကိုဟေမိုဂလိုဘင်ကိုတိုးမြှင့်ပေးသောအသုံးဝင်သောကြက်သားအသည်း၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်တကွသံ, ကြေးနီနှင့်ဇင့်တစ်ဦးမြင့်မားသောအကြောင်းအရာကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့နေကြသည်။ ဒါဟာသွေးအားနည်းရောဂါနှင့်အခြားပိုပြီးလေးနက်ရောဂါများအတွက်အဲဒီမှာပုံမှန်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အပေါ်တစ်ဦးလှုံ့ဆော်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ တစ်ဦးကမဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ ပိုတက်စီယမ် ကတွင်ပါရှိသော, နှလုံးရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချကူညီပေးသည်။ ဒါဟာဆီးချိုရောဂါ, အစာခြေစနစ်၏ရောဂါများနှင့်အတူလူများ, သွေးထဲတွင်လက်စထရောများမြင့်မားသောအဆင့်အတန်းများအတွက်စားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။