လူအတော်များများဟာဥပုသ်ကာလအတွင်းတပညျ့အတနျးအစားစားရန်ကိုဘယ်လိုတွေးမိ။ ဒါဟာတင်းကျပ်သောအစာရှောင်ခြင်း၏စည်းမျဉ်းများ၏တန်ခိုးတင်းကျပ်ပါဝငျကွောငျးယုံကြည်ဖို့အမှားတစ်ခုဖြစ်သည် အစာရှောင်ခြင်း ။ ကနျြးမာရေးထိခိုကျပကျြစီးကာကွယ်တားဆီးဖို့, အချို့လမ်းညွှန်ချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်ပေသည်။
ခွင့်ပြုခြင်းနှင့်တားမြစ်ကုန်ပစ္စည်းများ
ဘောဇဉ်၏ဝမ်းမြောက်သောစိတ်နှင့်အသန့်ရှင်းတဲ့သဘောမျိုးအဘို့, အစားအသောက်များတွင်ကွဲပြားပေမယ့်ရိုးရှင်းတဲ့ရပါမည်။ ပြုတ်, စွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ဖုတ် - စားပွဲတွင်လက်ရှိသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ရပါမည်။ Menu ကိုမုန်လာဥ, အာလူး, beets, sauerkraut နှင့်သခွားသီးကနေဖြစ်အကြံပြုသည်။ မဟုတ်လျစ်လျူရှုနှင့်ပြောင်းဖူး, ပဲစေ့တွေဟာသုပ်ငရုတ်ကောင်း, ပန်းသီး, သလဲသီး, ငှက်ပျောသီးနှင့် Citrus လုပ်ပါ။ ဒါဟာနံ့သာမျိုး, ဆား, သကြားသုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်။
ဂျုံယာဂု - ကာလအတွင်းသင့်လျော်သောအစာအာဟာရနှင့်အတူနှစ်ဦးစလုံးအသုံးဝင်သည်တစ်ပန်းကန် ဥပုသ် , ထိုသို့ပြီးနောက်။ ဂျုံယာဂု, အစာရှောင်ခြင်းသာလျှင်ချက်ပြုတ်, သငျသညျရေနှင့်ရေနံများအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့သူတို့က, အခြောက်လှန်းအသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အခွံမာသီး, မုန်လာဥနီ, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်များကိုအစားအသောက်များတွင်ခရမ်းချဉ်သီး, မြေပဲ, ပဲဟင်း, ပဲပုပ်, နှင့်ပဲမိသားစုဝင်အားလုံးအပင်ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ အပြင်ယခုသင်အလွယ်တကူမှန်မှန်ကန်ကန်ကိုပြင်ဆင်သောအခါ, ပစ္စုပ္ပန်တစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်သော, ဒါခေါ်ပဲပုပ်အသားကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။
(တွေကလည်းလျော့ရဲရဲရက်ပေါင်း မှလွဲ. ) အသားနှင့်အသားထွက်ပစ္စည်းများ, ငါးနှင့်ငါးထုတ်ကုန်, ကြက်ဘဲ, ကြက်ဥ, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, သကြားလုံး, ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အရက်ယမကာ: အတပညျ့အတနျးအစားတစ်ခု post ကိုစားဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းငြင်းခုံ, ကတားမြစ်ထားအစားအစာများကိုသတိပြုမိလိမ့်ရန်အရေးကြီးပါသည်။
တင်းကျပ်နှင့် Non-တင်းကျပ်စာရှောငျခွငျး
ဥပုသ်၏ပထမ 4 ရက်အတွင်းဘုရားကျောင်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေအရဝိညာဏကလူကို၎င်း, တပညျ့အတနျးအစားမစားနိုင်ပါ။ သငျသညျအဲဒီနောက်အောက်ပါအချိန်ဇယားအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်:
- တနင်္လာနေ့, ဗုဒ္ဓဟူးနေ့, သောကြာ: မုန့်, ရေ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးအနှံ, compotes;
- အင်္ဂါနေ့, ကြာသပတေးနေ့: ရေနံမပါဘဲပူအစားအစာ;
- စနေနေ့နှင့်တနင်္ဂနွေ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အစားအစာ, နှင့်ငါးထုတ်ကုန်များ၏အပေါငျးတို့သမျိုးစုံ။
ဥပုသ်၏အားနည်း, ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများလက်ခံနိုင်ဖွယ်ဖျားနာခြင်းနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများသည်။