သုပ်နေ့လည်စာ, ညစာနှင့်အဘို့အတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများများမှာ နံနက်စာ အဖြစ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်။ သငျသညျကိုယ်အလေးချိန်ချင်လျှင်, ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်များ၏အရသာသုပ်၏အစားအသောက်များတွင် Menu ထဲမှာထည့်သွင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ သူတို့ကချက်ပြုတ်အတွက်မဆိုအထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုဘဲအလွန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။
ရိုးရှင်းတဲ့အစားအစာ low-ကယ်လိုရီလိမ္မော်ရောင်သုပ်အစားအသောက်များတွင်
တစ်လန်းဆန်း Citrus မှတ်စုများနှင့်အတူဤအရသာရှိတဲ့ဟင်းမဆိုမုန့်ညက်မှုအတွက်သင့်လျော်သည်။ သုပ်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုသာ 40 kcal ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆလရီ - 6 PCs; ။
- လိမ္မော်ရောင် - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 ချပ်;
- ရေနံ, နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ခုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုစင်ကြယ်စေခြင်း, အခွံကိုဖယ်ရှားသည့်ဆလရီပျမ်းမျှအားတုံးခုတ်။ လိမ္မော်သီးနှင့်တကွ, ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရုပ်ရှင်ခြင်းမရှိဘဲ, ကြောင်းဖြစ်ပါသည်, လွှာချပ်ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးလိမ္မော်သီး၏အဆင်သင့်လုပ်ချပ်အာရုံစိုက်, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆေးကြော parsley ထုအခြားကိုပြင်ဆင်အစားအစာများကိုအတူကမွှေထို့နောက်ခုတ်။ ဒါဟာသာနံ့သာမျိုးနှင့်ရေနံထားရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ နှိုးဆော်, 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ မသွားအောင်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ထံမှကြော်နွေးအလင်းသုပ်
ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်မူရင်းအရသာစေလို, ဖုတ်နိုင်သည့်, ငရုတ်ကောင်း၏ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ငရုတ်ကောင်းမသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအပို zest ပေးသောအိတ်ဖွင့်မီးပေါ်မှာ, မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 12 PCs ။
- သံလွင်ဆီ - 155 ml ကို;
- ပင်စိမ်းအရွက် - 125 ဂရမ်;
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 50 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 8 ချပ်;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- parsley နှင့်နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
, ငရုတ်ကောင်းကိုလျှော်ဝက်အတွင်းအုပ်စုခွဲနှင့်အတွင်းပိုင်းကနေအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ရေနံသူတို့ကို, prisolit နှင့်နေရာ။ မီးဖို၌ Send, သငျသညျ 180 ဒီဂရီ pre-အပူသငျ့သညျ။ နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်း - ထိုခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားကြက်သွန်ဖြူအဖြစ်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ကြိုးစားနဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း ထား. , ရောမွှေပါ။ သုပ်နွေးထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ဒါပေမယ့်သို့မဟုတ်ခဏမသွားအောင်မှစွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။
အခွံမာသီးတွေနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်များ၏သုပ်
အဆိုပါပန်းကန်တစ်လုံလုံလောက်လောက်ပြင်းထန်သောနှင့်တောက်ပအရသာရှိပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန် menu ကိုအဘို့နှင့်တစ်ဦးအားလပ်ရက်များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 4 tbsp; ။
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ဂရမ်,
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 35 ဂရမ်,
- ရေနံ - 5 ဂရမ်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်ရှာလကာရည်၏တစ်ဦးရောနှောလည်းမရှိရာများအတွက်အဆာနှင့်အတူစတင်ရန်, အဲဒီနောက်ထောပတ်ထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံး whisk whisk ကြပါစို့။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့အခြားသောအရပ်။ ပန်းကန်လုံးအတွက်, ထို့နောက်ဒိန်ခဲ Cube ဖျက်စီးဟင်းနုနွယ်ရွက်အိပ်လေ၏။ ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်ခံရနိုငျသညျ, ကအားလုံးကိုအရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ အခွံမာသီးအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာကြော်, ဒါသူတို့အရသာဖွင့်လှစ်။
ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ထံမှသုပ်စာရွက်
ပထမတစ်ချက်ထုတ်ကုန်မှာ banal ပေါင်းစပ်ပေမယ့်ရလဒ်များစွာကိုအဘို့သင့်အရသာကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်သည့်အခြားမူရင်းပန်းကန်, ငှေပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူးအစေ့ - 2.5 v ။ ;
- ချယ်ရီ - 2 tbsp; ။
- ထောပတ်သီး - 0.5 ps; ။
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 0.5 ps; ။
- သံလွင်ဆီ - 35 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ဂရမ်,
- cilantro, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီအနိမ့်ကယ်လိုရီသုပ်ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ရိုးရိုးကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိ။ အဆိုပါအဆာစေရန်, ရေနံ, Citrus အသီးဖျော်ရည်, ကုန်တယ် cilantro, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်း, ပြောင်းဖူး ထား. , diced ထောပတ်သီး , ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်လေးပုံတပုံချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး။ အားလုံးနှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။