multivarka အတွက်မန္န - ပုံမှန်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်တစ်ခုပျော့အရသာများနှင့်အနည်းငယ် crumbly texture ရှိပါတယ်။ ဒါဟာစပျစ်သီးပျဉ်, ပန်းသီး, အခြားအသီးအပွသို့မဟုတ်သီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နေသည်။ တောင်မှဒီအသုတ်၏ပိန်ကြုံသောဗားရှင်းအတွက်ဖျက်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်။
multivarka အတွက်မန္နချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
multivarka အတွက် Pie မန္နအရသာရှိတဲ့, နူးညံ့ပြီးအလွန်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါပေမယ့်အထဲကလှည့်ထုတ်ကုန်၏သူတို့အား, သငျသညျအခြို့သောရိုးရှင်းသောတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပါသည်။ အဓိကအကြံပြုချက်များ, မုန့်ဖုတ်အောင်မြင်သောဖြစ်လတံ့သောအောက်ပါအောက်တွင်ပေးထားသောနေကြသည်:
- Groats ကယောင်ပြီးနိုင်အောင်အရည်အစိတ်အပိုင်းသွန်းလောင်းရန်သေချာစေပါ။
- စာရွက်မုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုသည်ဆိုပါကမှတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါလိုအပ်ပေသည်။
- အဆင်သင့်ပိုင်ပန်းကန်လုံးကနေဖယ်ရှားကြောင့်ညာဘက်ရှိအအေးပါစေခြင်းကိုမ သာ. ကောင်း၏။
မန္နဂန္ - စာရွက် multivarka
အဘယ်သူ၏စာရွက်အောက်တွင်ပြနေသည် multivarka အတွက် Mannik kefir - မုန့်ဖုတ်တဲ့ဂန္ထဝင်အနုပညာ။ ဒါဟာပိုပြီးရလဒ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်လိမ့်မည်တင်ဒါ, ပိုကောင်းစိမ် semolina ယုံကြည်ကြသည်။ အဲဒီအစားမုန့်ဖုတ်အမှုန့်၏သင်ကမလိုအပ်ပါဘူးတစ်ချိန်တည်းမှာရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငြိမ်းအေးဖို့ဆော်ဒါ 10 ဂရမ်ယူနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 200 ဂရမ်;
- ရေနံ - 30 ဂရမ်,
- 3.2% အဆီဒိန်ချဉ် - 250 ml ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 15 ဂရမ်,
- vanilla သကြား - 10 ဂရမ်,
- သဲသကြား - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအချောသည်အထိတဖြည်းဖြည်းနှိုးဆော်, semolina add, kefir သွန်းလောင်း။
- နာရီတွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ဖုံးလွှမ်းကွန်တိန်နာအဖုံးဖောရောင်ကျန်ရစ်ရ၏။
- သကြားကြက်ဥပေါင်။
- အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်, vanilla သကြားထည့်ပါ။
- နှစ်ခုထုရောမွှေပါ။
- တစ်ဦးကွန်တိန်နာ device အတွက်မုန့်စိမ်းချထားပါ။
- မန္န multivarka က "မုန့်ဖုတ်" တွင် 50 မိနစ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- 5 မိနစ်ထောပတ်၏ multivarka ထွက်ချထားအပိုင်းပိုင်းမန္နကိုထိပ်ပေါ်မှာချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။
multivarka အတွက်ထောပတ်မန္န
ဒိန်ခဲနှင့်အတူမန္န အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole နဲ့တူအောင်အရသာရှိတဲ့အားရစရာ - multivarka ၌တည်၏။ မုန့်စိမ်းရဲ့တောငျးဆိုခကျြမှာ, သင်လတ်ဆတ်အေးခဲနှစ်ဦးစလုံး, အသီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖက်တီးအစားအစာများ pastry မထပါဘူးကတည်းကပျမ်းမျှအဆီ content တွေကိုသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ စာရွက်ထဲမှာမုန့်, သငျသညျဒိန်ချဉ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina, သကြား - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့် 15% အဆီ - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- ထောပတ် - '15
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါကြက်ဥအနှစ်သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် whisk ။
- အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla နှင့် semolina ထည့်ပါ။
- ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့် 20 မိနစ်မုန့်စိမ်းခွင့်ပြုပါ။
- သီးခြား fluffy သည်အထိလူဖြူကြာပွတ်နဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မုန့်သို့သူတို့ကိုငါထိုးသွင်း။
- ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာနေရာချခဲ့တာနဲ့ 1 နာရီဖုတ် "ဖုတ်" ရန်။
multivarka အတွက်မုန့်ညက်မပါဘဲမန္န
ဒိန်ချဉ်အပေါ်မန္န multivarka အတွက်မုန့်ညက်မပါဘဲထွက်ကအရမ်း appetizing ။ အဲဒီအစား, သငျသညျအချဉ်မုန့်ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအမှု၌, မုန့်ဖုတ်ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ပိုင်အမဲဆီသစ်သီးယိုဒါမှမဟုတ်မုန့်နိုင်ပါတယ်။ တဖန်သင်တို့အမှုန့်သကြား pritrusit နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ pastry-based semolina ပြိုသောကွောငျ့ multivarka ၌ဖုတ်ကိတ်မုန်မန္နသို့ Cut, က, မလိုအပ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချဉ်မုန့်, semolina - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - ¾ခွက်ကို;
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ရေနံ - 30 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- Semolina ချဉ်မုန့်လောင်းနှင့်ဖောရောင်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်သကြားထပ်ထည့်, vanilla နှင့် whisk ။
- နှစ်ခုထုရောထွေး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။
- device ကို capacitance သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် "မုန့်ဖုတ်" က 1 နာရီကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။
multivarka အတွက်ပန်းသီးနှင့်အတူမန္န
multivarka အတွက်မန္နအောက်တွင်ပေးထားသည့်စာရွက်, - အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအားရစရာ။ မုန့်စိမ်းခုနှစ်တွင်ပန်းသီး add, သူတို့သည် pastries သာယာသောအရသာနှင့်အနံ့ကြွယ်ဝပြည့်စုံစေခြင်းငှါလူသိများကြသည်။ မုန့်စိမ်းရဲ့တောငျးဆိုခကျြမှာသငျသညျသစ်ကြံပိုးတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သင်ပိုမိုပန်းသီးခံစားရချင်လျှင်, က Cube သို့ဖြတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 220 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 4 PCs; ။
- သဲသကြား - 150 ဂရမ်;
- kefir - 400 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဒိန်ချဉ်သီးနှံ, သကြားကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့မိနစ် 30, မွှေပေးပါ။
- ထိုအခါဥထိုးဖောက်။
- peeled ပန်းသီးတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်နှင့်မုန့်စိမ်းထားပါ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်းနှင့် kneaded ။
- mass ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနေသည်နှင့် "ဖုတ်" ကို multivarka မန္နအတွက်ပန်းသီး 1 နာရီနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။
multivarka အတွက်ချောကလက်မန္န
ချောကလက်ချစ်သူများဖုတ်အတိအကျဒီစာရွက်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကကိုကိုးနှင့်အတူ multivarka အတွက်မန္နဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုဆွေးနွေးကြပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါရေနံအရည်အသွေးမာဂျ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဖြင့်အစားထိုးခြင်းနှင့်အစားဆိုဒါ၏ 5 ဂရမ်ကိုသုံးပါနိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောပြင်းထန်သောချောကလက်အရသာရချင်တယ်ဆိုရင်, ကိုကိုးပမာဏကိုတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Semolina - 200 ဂရမ်;
- kefir - 200 ml ကို;
- သဲသကြား - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 9 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ကိုကိုး - 70 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 180 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - '15
ပြင်ဆင်မှု
- Groats ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။
- ကြက်ဥထဲမှာနာရီဝက် drive ကိုပွီးနောကျ, သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။
- သီးခြားခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြသည်။
- နှစ်ခုထုရောထွေးနှင့်ရလဒ်အရောအနှော multivarochnuyu ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။
- 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ် "ဖုတ်" ရန်။
multivarka အတွက် Meatless လိမ္မော်ရောင်မန္န
ပို့စ်စဉ်အတွင်းသင်အရသာတစ်ခုခုလိုတဲ့အခါ, ဤစာရွက်ကူညီပေးပါမည်။ ကျနော်တို့ multivarka အတွက်ပိန်မန္နဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုကြလိမ့်မည်အောက်တွင်။ မုန့်စိမ်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ခြစ်ခွံထည့်သွင်းခြင်းပိန်မုန့်ဖုတ်မွှေးနှင့်အရသာစေမည်။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ဝယ်ယူယူနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်လုပ်နိုင်သည်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက်, semolina, သကြား - 200 ဂရမ်;
- ။ လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 1 Tsp,
- လိမ္မော်ရည် - 200 ml ကို;
- ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
- ရေနံ - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- semolina နှင့်အတူလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။
- , သကြား Add ရေနံအတွက်သွန်းလောင်းနှင့်ပြီးလျှင် zest ထား. , နှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။
- ခြောက်သွေ့အစိတ်အပိုင်းများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ပန်းကန်လုံး၌၎င်း, "မုန့်ဖုတ်" mode မှာမုန့်စိမ်းထားပါ multivarka 50 မိနစ် meatless မန္နချက်ပြုတ်။
ကြက်ဥမပါဘဲမန္န multivarka
အခြေခံအားဖြင့်တပြင်လုံးကိုအသုတ်ကြက်ဥပါရှိသည်, နှင့်ကုန်ပစ္စည်းအချို့မသုံးနိုငျသညျ။ ဒါပေမဲ့ဒီတစ်အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်အတွက်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုငြင်းပယ်ဖို့အကြောင်းပြချက်မဟုတ်ပါ။ ငါတို့သည်အဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုကြလိမ့်မည်အောက်တွင် ယင်းဒိန်ချဉ်ထဲမှာမန္န ကြက်ဥ၏အပွငျမပါဘဲ multivarka ၌တည်၏။ အဘယ်သူမျှမသကြားနှင့်အတူကြော် Set သဘာဝကနို့ထွက်သောက်ဆက်ပြောသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက်, semolina, ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- ရေနံ - 100 ml ကို;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ။ Vanilla သကြား - 1 Tsp,
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- Munk, ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှိုးဆော်နှင့် 40 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- ထိုအခါသကြားလောင်းနှင့်ရေနံအတွက်သွန်းလောင်း။
- အသေးစားဝေမျှမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောထွေးသန့်စင်ပေးရမည်။
- မုန့်စိမ်းဖလား၌နေရာချ, နှင့် "မုန့်ဖုတ်" ကို 45 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
multivarka အတွက်ကြော် Manica နို့
တစ်ဦးအထူးသဖြင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အတွက်မန္နနို့ multivarka ။ စမ်းသပ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ထားပြီးရေနံများပါရှိသည်, ဒါကြောင့် device ကိုသောက်သောခွက်ကိုဆီထည့်ဖို့ဘာမျှလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ သငျသညျနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်မှခဲ့သည်ချင်လျှင်, ထုတ်ကုန်ဂရုတစိုက်နောက်တဖန်တစ်ပန်းကန်နှင့်အခြား 15 မိနစ်ဖုတ်ဖို့တစ်ချိန်တည်း၌ထားတောင်း-ငွေ့, အသုံးပြု. လှန်ရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina, သကြား, နို့ - 1 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့်, vanilla သကြား - 10 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- multivarka အတွက် Manica ၏ပြင်ဆင်မှုနဲ့စတင်, ကြက်ဥသကြားနှင့်အတူ triturated ခဲ့သည်။
- Semolina နို့, ကြက်ဥအရောအနှောထည့်သွင်းသည်အပျော့ထောပတ်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla နှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
- အချောသည်အထိအရာအားလုံးရောထွေးနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။
- တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုသွန်းလောင်းနှင့် 50 မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာဖုတ်။
ချယ်ရီ multivarka နှင့်အတူမန္န
မန္နအချဉ်မုန့် ချယ်ရီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ multivarka အတွက် - ဤအမှန်တကယ်အားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီ Pre-defrosted ချယ်ရီအတွက်မလိုအပ်ပါဘူး။ ထိုသို့ပင် tastier အောင်, အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်အနည်းငယ်ကိုသကြားနှင့်အတူကြာပွတ်, အချဉ်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina, အချဉ်မုန့်, သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- ချယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- Groats ချဉ်မုန့်လောင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။
- အဆိုပါထောပတ်, သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောနှောထည့်ပါ။
- ချယ်ရီသီးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်, တွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆိုပါခွက်ကိုမုန့်စိမ်း, ချယ်ရီနှင့်အရသာမန္န multivarka 50 မိနစ်ပြင်ဆင်ထားရန် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာထားကြ၏ထားရှိခဲ့ပါသည်။