ဒိန်ခဲထက်အသုံးဝင်သော?

ဒိန်ခဲ - ကောင်းသောအရသာမသာ၏ပေါင်းစပ်၏ပြီးပြည့်စုံဥပမာ, ဒါပေမယ့်လည်းကောင်းတယ်။ မရအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်, ရှေးခေတ်ကကတည်းကကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘိုးဘေးများ၏အစားအစာအတွက်ဒိန်ခဲတစ်ခုမရှိမဖြစ်ထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ပါတယ်။ ဆဲဒီနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ကွာအသေခံမထားပါဘူးမှမဟုတျဘဲတဦးတည်းမုန့်ညက်တစ်ဦးဒိန်ခဲပန်းကန်မပါဘဲပြည့်စုံသည်မဟုတ်ကိုချစ်။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့ပရိုတိန်းပမာဏ, ပါရှိသည် ဗီတာမင် , အမိုင်နိုအက်ဆစ်, သတ္တုဆား။

ဒိန်ခဲ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ရဲ့အသုံးဝင်သောအဘယ်အရာကိုဒိန်ခဲကြည့်ကြစို့:

• ဗီတာမင် A,
• ဗီတာမင် B - B1, B2, B12,
• ဗီတာမင် C နှင့် PP;
• ဗီတာမင် D နှင့် E ကို;
• ဇင့်, ဖော့စဖရပ်, ဆယ်လီနီယမ်, သံ, ကြေးနီနှင့်ပိုတက်စီယမ်။

ဒါဟာဒိန်ခဲထဲမှာပါရှိသောပရိုတိန်း, အသားနှင့်ငါးများတွင်တွေ့သောတဦးတည်းထက်အများကြီးပိုလွယ်ခြင်းနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ assimilated သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ ဒိန်ခဲအရေပြား, ဆံပင်နှင့်လက်သည်းတိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသည်။ ဒိန်ခဲအစာခြေဂလင်းပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ် - ဒါကြောင့်ဒိန်ခဲကပိုကောင်းစုပ်ယူအလုံးစုံတို့ကိုရှေ့တော်၌စား, အချိုပွဲအဘို့, သီးခြားစီတစ်ဦးအစာစားပြီးနောက်ကိုစားသည်။

ဒါ့အပြင်ဒိန်ခဲနှင့်ထိရောက်မှုတိုးပွားစေပါသည်။ အထဲတွင်ပါရှိသောဗီတာမင် hematopoiesis, ဗဟိုဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏ပုံမှန်အတွက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းယူသည်ပရိုတိန်းဟော်မုန်း, အင်ဇိုင်းတွေနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားအလောင်းတွေ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

ဘယ်ဒိန်ခဲပိုမိုအသုံးဝင်လဲ?

အကြောင်းကို 800 မျိုးစိတ်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ 2000 မျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ သူတို့တစ်ဦးစီအခြို့သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အမျိုးအစားထွက် single ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး, ရှိသမျှအရိုအသေအခြားသူတွေအတွက်သာလွန်, ဒိန်ခဲ၏အများဆုံးအသုံးဝင်မတည်ရှိပါဘူး, ဒါပေမယ့်, သင်တန်း, ထိုကဲ့သို့သောများစွာသောသင်အလွယ်တကူအရသာဦးစားပေး၏စည်းကမ်းချက်များ၌ဒိန်ခဲချမှတ်ခြင်း၏အနုပညာအလုပ်အသုံးဝင်သောနှင့်သင့်လျော်သောနှစ်ဦးစလုံးတစ်ခုခုရှာတွေ့နိုင်ပါသည် ။

ဒိန်ခဲသို့ကွဲပြား:

• ခက်ဒိန်ခဲ (ဥပမာ: ဆွစ်ဇာလန်, ဒတျချြ, ရုရှား) - ဗီတာမင်တစ်ဦး၏အမြင့်ဆုံး content များအတွက်မသိ, B9 နှင့် PP, ဆိုဒီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ပိုတက်စီယမ်နဲ့ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝ, သွေးဖိအားကိုအဆင့်၏ပုံမှန်အထောက်အကူပြု;
• (Roquefort, Camembert, Dorogobuzh, Adygei, ထောပတ်ကဲ့သို့) အပျော့ဒိန်ခဲ - အရေပြားနှင့်မျက်လုံးအကျိုးရှိသော, ဇီဝြဖစ်ပါဝင်ပတ်သက်နေကြသည်;
• ဆားရည်အိုင်ဒိန်ခဲ (ထိုကဲ့သို့သော Ossetic, suluguni, ဒိန်ခဲ) -, အာရုံကြောစနစ်အပေါ်နှလုံး, အသည်း, အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်အရိုးနှင့်ကြွက်သားတစ်သျှူးကိုခိုင်ခံ့စေဇီဝြဖစ်ထိန်းညှိဖို့စက်ရုပ်။

အစားအသောက်ဒိန်ခဲ

ဒိန်ခဲ၌မြင့်အဆီအကြောင်းအရာနေသော်လည်းကြောင့်အဝလွန်တိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ကောင်းတစ်ဦး tool ကိုဖွစျဖို့စဉ်းစားသည်။ ဒိန်ခဲ၏ပုံမှန်စားသုံးမှုအပေါ်အခြေခံပြီးအများအပြားအစားအစာရှိပါတယ်။ 100 ဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 370 ကယ်လိုရီပျမ်းမျှ၎င်း၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို

ဟုတ်ပါတယ်, ဒိန်ခဲ၏ချပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲအထူးသဖြင့်နေ့ကိုထိခိုက်စေမထားဘူး သင့်ရဲ့ပုံ, ဒါပေမယ့်ကိုယ်အလေးချိန်၏စည်းကမ်းချက်များ၌အခြားသူများထက်ကျိန်းသေပိုမိုအသုံးဝင်ဖြစ်ကြောင်းမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ Feta, mozzarella, ricotta, camembert နှင့် Adygei ဒိန်ခဲ - အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အများဆုံးအသုံးဝင်ဒိန်ခဲ။ သူတို့တစ်တွေအတော်လေးအနိမ့်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာနေကြတယ် ၏ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို :

• Ricotta - 174 kcal;
• Adygei ဒိန်ခဲ - 240 kcal;
• feta - 264 kcal;
• mozzarella - 280 kcal;
• Camembert - 299 kcal ။