စတိုးဆိုင်များတွင်သင်သည်ယခုအခါကိတ်မုန့်အမျိုးမျိုးကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကံမကောင်းစွာ, သူတို့ကအမြဲကျွန်တော်တို့ရဲ့မျှော်လင့်ချက်ကိုအပြစ်လွတ်မပေးသို့မဟုတ်အလွန်လတ်ဆတ်တဲ့အလွန်အရသာရှိတဲ့သို့မဟုတ်မရှိနေကြသည်မဟုတ်ကြဘူး။ ထို့အပြင်ယနေ့, ကိတ်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ထုတ်လုပ်သူ Non-သဘာဝအလျောက်ထို့အပြင်အရသာ enhancers ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကိုထည့်ပါ။ မာဂျဖြင့်အစားထိုးအများဆုံးကိစ္စများတွင်ထောပတ်။ ဤအမှုအလုံးစုံအရည်အသွေးနှင့်အရသာကိတ်မုန့်၏အဖြစ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးအပေါ်သက်ရောက်မှုအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမဟုတ်ပါ!
ဟုတ်ပါတယ်, အားလုံးမဟုတ်ကိတ်မုန့်အိမ်မှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကိတ်မုန့် "ပျားရည်ပိုင်" ဆိုအိမ်ရှင်မတွန်းအားပေးသောအချိုပွဲဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်သာယာသောပျားရည်အနံ့နှင့်အတူသိပ်ချိုမြိန်မဟုတ်ထွက်လှည့်မြည်းစမ်း။ ကိတ်မုန့် "ပျားရည်ပိုင်" ၏စာရွက်ရိုးရှင်းပြီးချွေတာဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးကိတ်မုန့်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ဝယ်ယူခြင်းထက်ပိုကောင်းတဲ့အထဲကလှည့်, ပင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ tastier နှင့်ပိုပြီးမွှေးကြိုင်။
အချဉ်မုန့်နှင့်တံစဉ်များကိုအတူကိတ်မုန့် "ပျားရည်ပိုင်" - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 4 tbsp; ။
- သကြား - 2 tbsp; ။
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်:
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 500 ဂရမ်:
- တံစဉ်များကို - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဘယ်လိုကိတ်မုန့် "ပျားရည်ပိုင်" ချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ မုန့်စိမ်းနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ ဒီငါတို့သည်သကြား 1 ခွက်နှင့်အတူကြက်ဥနှင့်ပွတ်ယူပါ။ အဆိုပါထောပတ်, ပျားရည်နှင့်ရှာလကာရည် Add, ဆိုဒါ slaked ။
စနစ်တကျ vzobem အားလုံးရောနှောနှင့်အရောအနှောတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ထားခဲ့ပါတယ်။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်, အဆက်မပြတ်အကြောင်းကို 6 မိနစ်နှိုးဆော်။ ထိုအခါမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ 6 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide နှင့်တစ်ဦးချင်းစီအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ဖွဲ့စည်းရေးသို့ထွက်လှိမ့်။ ရွှေအညိုသည်အထိ 10 မိနစ်, 180 °မှာသီးခြားစီဖုတ်။
ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန်ဘေးဖယ်ထားနှင့်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်လျက်ရှိသည်။ fluffy ကိုက်ညီမှုသည်အထိကျန်ရှိသောသကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူမုန့်ရိုက်တယ်။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်သုတ်သင်။
မီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်တစ်ဦးချင်းစီမုန့်ချောနှင့်တံစဉ်များကို sandwiching ဖောဖောသီသီကိုပြင်ဆင်, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားအပေါ်ပုံ။ ဒါကြောင့်စနစ်တကျစိမ်ဒါကြောင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ပျားရည်ကိတ်မုန့်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်၌ထားလေ၏။
ရိုးရှင်းကိတ်မုန့်စာရွက် "ပျားရည်ပိုင်"
သင်အမှန်တကယ်တစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ချင်ပေမယ့်ဘယ်တော့မှမပွုခဲ့လျှင်, ဒီစာရွက်သင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 250 ဂရမ်;
- နို့ - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- -300 ဂရမ်ထောပတ်;
- နို့ - 300 ဂရမ်;
- သကြား - 2.5 v; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူထောပတ် mash အရည်ကျိုနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကောင်းစွာနို့, ဆား, ကြက်ဥ whisk ပေါင်းစပ်နှင့်ထောပတ်မှထည့်ပါ။ လက်စွဲ 10 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်းနှင့်သွေးခွဲသော့ပွငျ။ 200 °မှာမုန့်ဖုတ်မီးဖိုထွက်လှိမ့်ပုံနှင့် shortcakes ။ သူတို့ကအရမ်းကျွတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်ပျက်စီးလွယ်ဖြစ်သကဲ့သို့ဂရုတစိုက်, အမီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်ကိုထုတ်ယူပါ။
အဆိုပါမုန့်ကိုအများဆုံးရိုးရှင်းသောစေသည်, သင်မူကားအခမဲ့အချိန်ရှိသည်ဆိုပါက, သင်လုံခြုံစွာစမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်ညက်, နို့နှင့်အနိမ့်အပူပေါ်ပြုတ်ဖို့ထား add ပြီးတော့, fluffy အဖြူရောင်အမြှုပ်သည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ အဖြစ်မကြာမီငယ်ပူဖောင်းအဖြစ်ချက်ချင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ပြားနှင့်အတူမုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒီတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိ Keep,
သင့်ကလေးကိုရုတ်တရက်ချိုမြိန်နေတဲ့ပျားရည်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်ချင်လျှင်။ သငျသညျအချိန်မရှိဘူးပါကမုန့်ပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, သင်နို့ဆီနှင့်အတူခါတိုင်းလိုအဆင်သင့်လုပ်ကိတ်မုန့်ဆီထည့်နိုင်ပါတယ်။ ပြီးတော့သင်ကနို့ဆီနှင့်အတူပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့သင့်ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျတွေ့မယ့်ကိတ်မုန့်တစ်ဒင်္ဖြစ်ပါတယ်ဖုတ်ရမည်။