ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့် - တစ်ခုလုံးကိုမိသားစုအတှကျရိုးရှင်းပြီးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများဆုံးသောခဲဖွယ်စားဖွယ်!

ဘတ်ဂျက်နှင့်အချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော, သင်ငြီးငွေ့စရာရက်ထဲမှာပျော်မွေ့သို့မဟုတ်ထိထိရောက်ရောက်ပုံစံမျိုးအပေါ်အနည်းငယ်အချိန်ဖြုန်းနေတဲ့အောင်ပွဲခံပွဲသို့လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်ရာ - ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်။ အဆိုပါရလဒ်မျှော်လင့်ချက်များအမြိုးမြိုးကျော်လွန်နှင့်ခမ်းနားသဟဇာတအရသာရယူထားသောတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။

ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes ၏ကိတ်မုန့်

pancakes ကြော်အချိန်အပိုင်းအခြားအချို့ငွေပမာဏကြာသောကြောင့်, ငါတို့သည်ထောပတ်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်ကိုလျင်မြန်စွာပွငျဆငျမပြောနိုင်ပါဘူး။ ယေဘုယျအား, သို့သော်, ခဲဘွယ်စားဘွယ်အတွက်လုပ်ငန်းစဉ်မူလတန်းနှင့်ပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောချက်ပြုတ်၏သေဒဏ်စီရင်များအတွက်ရရှိနိုင်ပါ။

1. ပန်ကိတ်ကိတ်မုန့်မဆိုစမ်းသပ်ပြီးချက်ပြုတ်နည်းများမှာဖုတ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အရမ်းပါးလွှာသို့မဟုတ်လွန်းထူမဖြစ်သင့်ကြောင်းမှတ်မိနိုင်ပါသည်။
2. အဆိုပါအဆာတို့အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပျော့ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါ granular ထုတ်ကုန်၏ရှေ့မှောက်တွင်ဆိုပါကတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း texture သည်အထိတစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက် Blender သုံးပြီးမြေပြင်သည်။
3. ဖြစ်နိုင်ရင်ဖြည့်အနံ့နှင့်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့အရသာဝိသေသလက္ခဏာများများအတွက် vanilla သီး, လိုက်သည်ကိုသီးသောအသီးသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းအသီး, အခွံမာသီးကိုဖြည့်အချိုပွဲ။

pancakes pancake ကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်

အောက်တွင်ပြ, သငျသညျ pancakes ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဘို့စာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သတ်မှတ်ထားသောပမာဏတစ်ဦးအလတ်စားအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်လုံလောက်ပါတယ်။ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလုပ်နိုင်သောအားဖြင့်အချောခဲဖွယ်စားဖွယ်၏နောက်ဆုံးချိုလျှော့ချ, လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 2.5 ခွက်;
• နို့ - 3 ခွက်;
• သကြား - 80 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဆားထည့်ခြင်း, ကြက်ဥနှင့်သကြားကြာပွတ်။
2. အနည်းငယ်နောက်တဖန်ထညက်နို့အတွက်သွန်းလောင်း။
3. အားလုံးဖုများဖျက်သိမ်းရှာကြံ, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
4. ရေနံအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တစ်ဖန် pancake ကိတ်မုန့်မှမုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။
5. တစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးပေါ်တွင် pancakes ဖုတ်, သူတို့ကိုလုံးဝအအေးခွင့်ပြုပါ။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

ထောပတ်နှင့်အတူအလွယ်ကူဆုံးကိတ်မုန့် pancake ချဉ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဒူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်သွင်း, ချက်ပြုတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ ပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာများအတွက်သာမန် vanilla သကြားအနည်းဆုံး 5 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် crystals ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိထို့အပြင်နှင့်အတူချဉ်မုန့်အချိုပွဲမဖြစ်မနေပထမဦးဆုံးနှင်တံရောနှော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 10 PCs; ။
• ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• မုန့် - 600 ဂရမ်;
• သကြား - 250 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ..

ပြင်ဆင်မှု

1. pancakes ဖုတ်ရမည်။
2. သကြားနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူမုန့်ကြာပွတ်။
3. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့ရောမုန့်၏တတိယအစိတ်အပိုင်း။
4. Promazyvayut ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့် pancakes stacked နေကြသည်။
5. ကျန်ရှိနေသေးသောချဉ်မုန့်အချိုပွဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူ coated ။
6. impregnation ဘို့နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအချဉ်ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့် pancake ချန်ထားပါ။

ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူ pancake ချောကလက်ကိတ်မုန့် - စာရွက်

ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူချောကလက်ပျော်မွေ့ချောကလက်ကိတ်မုန့် pancake ၏ပရိသတ်များ။ pancakes အဘို့မုန့်စိမ်းကိုကိုးထုတ်ကုန်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရသာပေးသောအမှုန့်, မွှေးကြိုင်နှင့်အရောင်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ stuffing ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာအနည်းငယ်ချောကလက်ငါးပိ, ကုန်တယ်အခွံမာသီး, သင်၏အရသာအခြားသင့်လျော်သည့်အပြင်၌နှိုးဆော်နိုင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
• နို့ - 1 လီတာ;
• သကြား - 80 ဂရမ်,
• ကိုကိုး - 60 ဂရမ်,
• ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• မုန့် - 200 ဂရမ်;
• powdered သကြားနှင့် vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်း - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ကိုကိုးဖုတ် pancakes နှင့်အတူမုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
2. နောက်တဖန်ကြာပွတ်ရိုက် icing နှင့်အတူမုန့်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ add, vanilla ။
3. တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာ stacked မုန့် pancakes နှင့်အတူအင်္ကျီ။
4. များနှင့်ဖုံးလွှမ်း ချောကလက်ကိတ်မုန့် pancake ထောပတ်မုန့် icing နှင့်တကွ, ချမ်းသောကာလ၌နာရီအနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။

ထောပတ်မုန့်နှင့်အသီးနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူအထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ pancake ကိတ်မုန့်, ​​သင်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အဆင်သင့်အသီး၏ pancakes ချပ်၏ impregnation အတွက်မုန့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့သင့်တော်ကီဝီအသီးများနှင့်သီးအမျိုးမျိုးတို့ကိုအကောင်းဆုံးမက်မွန်သီး, ငှက်ပျောသီး, လိမ္မော်သို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးသည်။ တစ်ဦး grater အပေါ်ပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးကြိုတင်တိရစ်ဆာနျခက်သို့မဟုတ်တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 12 PCs; ။
• ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 250 ဂရမ်;
• ဖက်တီးမုန့် - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 50 ဂရမ်,
• powdered သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• အသီးရည် - 100 ml ကို;
• gelatine - 15 ဂရမ်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• အသီး - 300-400 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. မီးဖုတ်ထားသော pancakes နှင့်တစ်တစ်ဝက်မှို၏အနားကနေဆွဲထားသောကြောင့် 18 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူဝက်အုပ်စုခွဲမှိုတင်ကြ၏။ အဆိုပါအကြံပေးအဖွဲ့ရဲ့အောက်ခြေအပေါ်တစ်ဦး pancake ထားပါ။
2. gelatin ရည်, သွန်းလောင်းခဏအဘို့ကျန်ကြွင်း, အဲဒီနောက်လုံးလေးများပျော်ဖို့အပူသည်။
3. soft ဒိန်ခဲဟာကြာပွတ်မုန့်နှင့်အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, အမှုန့်နှင့်အတူပွတ်။
4. ဂျယ်လီရည်စွက်ဖက်။
5. မုန့်နှင့်အသီး pancakes ၏ချပ်နှင့်ပြည့်စုံ, လိပ်ခေါက်နဲ့ပုံသဏ္ဍာန်သို့တင်ထားရမည်။
6. ထိပ်ပေါ်မှာအချိုပွဲ pancake နှင့်အတူအဖုံးကိုချဆွဲထားထိပ်အစွန်း tuck ထိပ်တန်းပေါ်တွင်မုန့်၏ကျန်သွန်းလောင်းလေ၏။
7. အဆိုပါ pancake ချထားပါ အသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့် ကိုအလှဆင်ဖြစ်လျှင်, ချမ်းသောကာလ၌သွန်းလောင်းရန်။

မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့နို့ဆီနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့် - စာရွက်

နို့ဆီအမွှေးအသွားနှင့်အပရိတ်သတ်တွေရဲ့အိပ်မက် - အောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ချမ်းသာကြွယ်နှင့်အရသာ pancake ကိတ်မုန့်။ အဆိုပါဖြည့်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်အရသာကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မည်အောင်, နို့ဆီသို့မဟုတ်တစ်ဂန္ပြုတ်, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်တခုဆွဲဆောင်မှုများနှင့်သဟဇာတ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 12 PCs; ။
• ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• ဖက်တီးမုန့် - 100 ဂရမ်;
• နို့ဆီ - 0.5 ဘဏ်များ;
• ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• vanilla ။

ပြင်ဆင်မှု

1. pancakes ဖုတ်ရမည်။
2. vanilla, ကိုကိုးနှင့်နို့ဆီနှင့်အတူထောပတ်လာကြတယ် Blender ။
3. အဆိုပါထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ရောထိပ်မုန့်, သည်အထိရိုက်တယ်။
4. ရလဒ်အရောအနှောများနှင့် pancakes နှင့်အတူအင်္ကျီကိုကျောထောက်နောက်ခံပေးထားကြသည်။
5. အဆိုပါ pancake ကိုအလှဆင် မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့် ကိုမြည်းစမ်းဖို့, impregnation များအတွက်အအေးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

မုန့်ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

ထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချက်ပြုတ် pancake ကိတ်မုန့်သည့်သန့်စင်ပြီးနှင့်အလွန်သဟဇာတအရသာနှိပ်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မုန့်နို့နဲ့အစားထိုးသို့မဟုတ်ပင်အုန်းသီးကိုအသုံးပြုဖို့နိုင်သည့် frayed ပြီးလျှင်မှောင်မိုက်ချောကလက်, ဆန္ဒရှိလျှင် walnuts သို့မဟုတ် hazelnuts ကုန်တယ်ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 12 PCs; ။
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
• ဖက်တီးမုန့် - 250 ဂရမ်;
• powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. pancakes ဖုတ်ရမည်။
2. ထိပ်အမှုန့်နှင့်အတူအထူမုန့်သည်အထိ Whisk ။
3. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအနည်းငယ်စည်းချက်တက်ရောက်စွက်ဖက်။
4. တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာ stacked သူတို့နှင့်အတူမုန့်, pancakes နှင့်ကုတ်အင်္ကျီအတွက်ပြီးလျှင်ချောကလက်ထည့်ပါ။
5. ထုတ်ကုန်အလှဆင်နှင့်စိမ်ကြကုန်အံ့။

စတော်ဘယ်ရီနှင့်ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူမွှေးကိတ်မုန့် pancakes လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်အေးခဲတွေနဲ့တူသောချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ မကြာသေးမှီက Pre-defrost လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့ပိုလျှံအရည်ဖျန်ဘို့တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်။ ဒိန်ခဲသိပ်စိုစွတ်သောတစ်ခုဖြစ်သည်လျှင်, သီးမယ့်မုန့်ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲ pancakes အကြားထွက်ထားကြ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 10-12 PCs; ။
• ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• စတော်ဘယ်ရီ - 250 ဂရမ်;
• သကြားအမှုန့် - 100-120 ဂရမ်;
• အလှဆင်ဘို့အသီး။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါ pancakes ဖုတ်အေးမြ။
2. ကဆက်ပြောသည်မှုန်ပီယပ် Blender ဒိန်ခဲ။
3. စတော်ဘယ်ရီ, အနည်းငယ်စည်းချက်တက်ထည့်ပါ။
4. သူတို့ကို pancakes နှင့်အတူအင်္ကျီ, ထို့နောက်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်ချန်ထားပါ။
5. ထောပတ်စတော်ဘယ်ရီမုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့် pancake ကိုအလှဆင်, သူ့ကိုစိမ်အနည်းငယ်ပေးပါ။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးကတတ်နိုင်သမျှပါးလွှာသန့်နှင့်ဖြတ်စက်ဝိုင်းသောထောပတ်မုန့်နှင့်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်ပြန်သွားလေ၏။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲလုပ်နိုင်သောဆက်ပြောသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုချိန်ညှိခြင်းဖြင့်နှင်တံမုန့်သို့မဟုတ်နို့ဆီဖြင့်အစားထိုးရမည်အကြောင်းအရာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 10-12 PCs; ။
• ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
• မုန့် - 200 ဂရမ်;
• ငှက်ပျောသီး - 4 PCs; ။
• သကြား - 100-120 ဂရမ်;
• vanilla ။

ပြင်ဆင်မှု

1. pancakes ဖုတ်ရမည်။
2. အဆိုပါ crystals နှင့် fluffy ၏ဖျက်သိမ်းသည်အထိသကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူမုန့်ကြာပွတ်။
3. ခခြှေဲ Blender အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်သို့နှိုးဆော်ကြ၏။
4. မုန့်နှင့်အတူလူးတစ်ခုချင်းစီ pancake, ငှက်ပျောစက်ဝိုင်းတစ်အလွှာထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့် pancake, စည်းဝေးအနည်းငယ်အချိုပွဲစိမ်ပေးပါ။

မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ယိုနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

အတူ pancake ကိတ်မုန့် ထောပတ်မုန့်စာရွက် အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအသေးစိတ်ပါလိမ့်မည်သည့်ကြောပိတ်ဆို့မှု, berry သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးယိုများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည်။ သင်သည်မည်သည့်အရည်, သိပ်သည်းပေမယ့်ပျော့ပျောင်းချိုမြိန်အပိုင်းအစကိုမသုံးနိုငျသညျ။ , ဒိန်ခဲနှင့်ယို၏အခြားအလွှာအချိုပွဲစုဆောင်းသို့မဟုတ်အခြားတစ်ဦးချင်းစီ pancake ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုချောဆီ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 10-12 PCs; ။
• ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• ယို - 150 ဂရမ်;
• powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 30 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• vanilla ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြာပွတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, နှင့် vanilla အမှုန့် Blender ။
2. တနည်းထားရှိသင့်လျော်သောအရွယ်အစား၏ split မှိုတိုင်းယိုနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့် promazyvaya pancakes ။
3. နောက်ဆုံး pancake ချဉ်မုန့်နှင့်အတူလူးနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 30-40 မိနစ် roasting များအတွက်စွမ်းရည်ပေးပို့ခြင်း။
4. အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်အအေးနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ကိုအလှဆင်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။