မုန်လာဥနီနှင့်အတူငါး

နူးညံ့သောငါးတန်းပါကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အများဆုံးဘတ်ဂျက်ဤကိစ္စတွင်အများဆုံးတတ်နိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူချက်ပြုတ်တစ်လမ်းဖြစ်နေဆဲ - မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ။ ဤရိုးရှင်းသောနှင့်အလွန် dietichnyh ချက်ပြုတ်နည်းများနောက်ပိုင်းမှာဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။

ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောငါး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နနွင်း - 1/4 Tsp ;.
• လတ်ဆတ်သော parsley - 1 စည်း;
• မုန္လာဥနီ - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ငါးတန်း - 4 PCs; ။
• သောက်သည် paprika - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံလွင်ဆီ - 1/2 st; ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

စင်ကြယ်သောမုန်လာဥ, ဝက်အတွင်းဖြတ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ညီမျှအရွယ်အစားအရက်ဆိုင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြီးမားသောကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။

နက်နဲဒယ်အိုး 1.5 အနုပညာသွန်းလောင်း။ ဆားနဲ့နနွင်းထည့်သွင်းရေ။ လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်, ကြက်သွန်ကွင်း, မုန်လာဥနီများနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ ဖုံးလွှမ်း, အနိမ့်နှင့်မျှတည်ထားပါဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဘိတ်အပူ။

ဤအတောအတွင်း, ငါးတန်းနှင့်အတူရာသီနှစ်ဖက်စလုံးတွင်လျင်မြန်စွာ (တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2-3 မိနစ်) သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာကြော်စားငါးထားပါနှင့်သောက်သည် paprika နှင့်သံလွင်ဆီအကြွင်းအကျန်တစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့လောင်း။ မုန်လာဥနီကိုနူးညံ့မှီတိုင်အောင်, မှဖုံးလွှမ်းပန်းကန်မျှတည်ထားပါရန် Continue ။

ငါးစွပ်ပြုတ် ကဒီစာရွက်အဘို့မုန်လာဥနှင့်အတူ multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်များနှင့်ကုန်ကြမ်း, ဒါပေမယ့်အနံ့ငါးထွက် တင်. "ငြိမ်းအေး" mode ကို အသုံးပြု. ရေပန်းကန်နှင့်အတူချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်အလယ်၌, အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် paprika နှင့်အတူငါးကိုဆီလောင်း။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ငါး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥနီ - 4 PCs; ။
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ ဇီ - 1 Tsp,
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ငါးတန်း - 4 PCs; ။
• ။ Paprika - 1 Tsp,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• parsley - 1 စည်း;
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• feta ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

မီးဖို 180 ဒီဂရီအထိအပူ။ စက္ကူနှင့်ဖုံးလွှမ်းဖုတ်ဗန်း။ မုန္လာဥနီတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်ပွားခြင်းနှင့်ထောပတ်နှင့်တစ်ဝက်ပျားရည်လောင်း။ အမွှေးအကြိုင်အမြစ်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့် စမုန်နက်မျိုးစေ့များနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ မုန်လာဥမုန့်ဖုတ် 180 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပျော့အထိပါပဲ။ မုန်လာဥနီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်သည်အထိ 5-7 မိနစ်နှင့်ငါးထားတော်မူ၏။ လွှာယခင်ကတစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းအပေါ်တစ်ဦးတစ်မိနစ်အဘို့သံလွင်ဆီထဲမှာတစ်ဝက် paprika, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်ဖြန်းရမည်။

ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်းသို့ဖြတ်နဲ့ parsley နှင့်အတူရောမွှေပါ။ မုန်လာဥနီအချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ ပျားရည်အကြွင်းအကျန်, paprika, ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ခြင်း, ပန်းကန် feta နှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြီးဆုံး။ ငါးချဉ် ဿုံခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူတစ်ခွက်နှင့်အတူမုန်လာဥနှင့်အတူ။