Currant compote - အရသာနှင့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများအသုံးဝင်သောသောက်ကွက်လပ်

Compote Currant - သင်အနာဂတ်အသုံးပြုမှုများအတွက်အလွတ်စေလျှင်, ripening သီးသို့မဟုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၏ရာသီအတွက်အရသာခံစားနိုင်သည့်တစ်အံ့သြစရာကသဘာဝဗီတာမင်သောက်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာရုံတစျခုကိုအသုံးပြုခြင်းသီးထဲကနေကိုပြင်ဆင်သို့မဟုတ်အသီး၏အထို့အပြင်နှင့်အတူရောထွေးစေနိုင်သည်။

compote Currant ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

လတ်ဆတ်တဲ့ Currant အရွက်၏ Compote အလွန်မွှေးနှင့်ကြွယ်ဝသောဖြစ်ကြသည်။ ဤသည် berry သီး Citrus ထက်ကြောင်းသူမ၏ဗီတာမင် C ကိုပိုမိုဆိုတဲ့အချက်ကိုကျော်ကြားသည်။ ဘယ်အချိန်မှာအပူကုသမှုဗီတာမင်ဖျက်ဆီးတတ်၏။ သို့သော်တစ်ဦး compote ၌တရားပြီးနောက်အကျဉ်းချက်ပြုတ်အသုံးဝင်သောတ္ထုများအများကြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းရန်မလိုအပ်သောက်အခမဲ့ခံစားရသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• blackcurrant - 800 ဂရမ်;
• ဘရောင်းသကြား - 200 ဂရမ်;
• သောက်ရေ - 3 လီတာ;
• သစ်ကြံပိုးခေါက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေပွက်, သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
2. 3-4 မိနစ်များအတွက်သီး, သစ်ကြံပိုးနှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
3. ထို့နောက်မီးကို turn off ပစ္စုပ္ပန် Currant compote, နှင့်အရသာမှတစ်နာရီနှင့် 3-4 က start မှဒယ်အိုးအဖုံးကို။

Compote Currant - အချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အနက်ရောင် Currant ၏ Compote အောက်တွင်ပြသသောတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေသည်။ သူကလွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူတာဝန်, ပထမဦးဆုံးထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကိုယူတဲ့သူကိုတောင်တနှင့်အတူရငျဆိုငျ။ ဒီစာရွက်၏ကြီးမားသောအားသာချက် compote ပိုးသတ်နှင့်အတူဘဏ်များမလိုအပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ပိတ်ပွဲပြီးနောက်တက်ခြုံဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိ samosterilizatsii လုပ်ငန်းစဉ်များကြောင့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အနက်ရောင် Currant - 600 ဂရမ်;
• သဲသကြား - 300 ဂရမ်;
• သောက်ရေ - 2.7 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. Net က Currant သီးအိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။
2. ရေပြီးနောက် 30-40 မိနစ်, အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းသကြားလောင်းနှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်ဖို့ယူဆောင်သည်။
3. သကြားရည်ဖျက်သိမ်းရေးပြီးနောက်, ကျော်ဖွင့်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အစာရှောင် compote Currant အအေးထားခဲ့ပါ, ထို့နောက်တက်လှိမ့်တစ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ Currant compote

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူအနီရောင် Currant ၏ Compote - တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အလွန် appetizing ရိတ်သိမ်း။ အဆိုပါသီးရှိတဲ့အကိုင်း၏ရှင်းလင်း, သန့်ရှင်းသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ထိုအခါလိမ္မော်ရောင်ကနေပထမဦးဆုံးအစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါကြောင့် 3 လီတာ compote ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်ပေမယ့်ပြီးတော့အရမ်းစုစည်း, ထိုသို့သုံးစွဲဖို့ကြိုတင်ဖြစ်လိမ့်မည်အစိတ်အပိုင်းများဒီနံပါတ်ကို၏ရေနှင့်ရောလျက်ရှိ၏, ချက်ခြင်းနှစ်ခုဘဏ်များ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြန့်ဝေနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• redcurrants - 600 ဂရမ်;
• ကြီးမားသောလိမ္မော်ရောင် - 1/2 PCs ။
• သကြား - 350 ဂရမ်;
• ရေ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘဏ်များအတွက်ထွက်ချထားပွငျဆငျသီးနှင့်လိမ္မော်ရောင်, လိုက်သည်ကို polukruzhkami ။
2. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်နာရီဝက်အဘို့ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့သည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုသွန်းလောင်း။
3. နောက်ထပ်ဘဏ်များအရည်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းနောက်တဖန်အသားပြုတ်သောမှတစ်ဆင့်တွင်းနှင့်အတူ lids ကိုဖုံးလွှမ်း။
4. ထို့နောက်ပြန်ဘဏ်များထဲသို့ရည်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တံဆိပ်ခတ်ဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ, သကြားထည့်ပါ။
5. ဇောက်ထိုး compote အိုး ထား. , ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့တယ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Compote Currant နှင့်ဆီးဖြူ

ဆီးဖြူနှင့်အနီရောင် Currant ၏ Compote ကောင်းတဲ့အလင်းပန်းရောင်အရောင်ရရှိသွားတဲ့။ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုရလဒ်သကဲ့သို့ငါရချင်တယ်ဘယ်လိုချိုမြိန်သွန်းလောင်းပေါ် မူတည်. ၎င်း၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ compote နောက်ထပ်မြုံနှင့်အတူဘဏ်များမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ပိတ်ပြီးနောက်သူတို့ကိုခြုံဖို့သေချာပါစေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆီးဖြူ - 700 ဂရမ်;
• အနီရောင် Currant - 300g;
• သဲသကြား - 300 ဂရမ်;
• သောက်ရေ - 5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘဏ်များ, ဆေးကြောပိုးများနှင့်ဆီးဖြူနှင့်အနီရောင် Currant ၏သီးမှာသူတို့ကိုချထားပါသည်။
2. ကအားလုံးကိုဖွင့်မယ့်ဆူပွက်ရေကိုလောင်းနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
3. ဘဏ်များအနည်းငယ်အအေးကြတဲ့အခါမှာ, သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့အရည်သွန်းလောင်းလေ၏။
4. အဆိုပါရည်တစ်ပွက်လာလျှင်အိုးထဲသို့လောင်းနှင့်ချက်ချင်းသူတို့ကိုတံဆိပ်ခတ်။

Raspberry နှင့် Currant ၏ Compote

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Raspberry နှင့် Currant ၏ Compote - တကယ့်ဗီတာမင်ဗုံးကြောင့်အလွန်အသုံးဝင်သည်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌။ သွန်းလောင်းအသုံးဝင်သော, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်မွှေးနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင် appetizing မသာထွက်လှည့်။ အသီးနှင့်သကြားအရေအတွက်သူတို့ရဲ့ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာဦးစားပေးအပေါ်အခြေခံပြီး, ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အနက်ရောင် Currant - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• မှည့်သော Raspberry - 200 ဂရမ်;
• ရေ - 2.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘဏ်များအပေါ်တင်ကြ၏ကိုပြင်ဆင်သီး blackcurrant နှင့် Raspberry ။
2. ရည်ပြုတ်နှင့်ရေနဲ့သကြားထဲကသီးကျော်သွန်းလောင်း။
3. နာရီဝက်တစ်ရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းအပေါ် 3 လီတာအိုးပိုးများနှင့်ချက်ချင်းလှိမ့်။

ချယ်ရီသီးနှင့် Currant ၏ Compote

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Currant နှင့်ချယ်ရီသီး Compote - မကြာခဏစည်သွတ်သောအကောင်းဆုံးပြင်ဆင်မှုတွေတဦး။ ချမ်းအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ကအိမ်မှာ compote ဝယ်ယူဖျော်ရည်၏အကောင်းဆုံးထက် ပို. ဗီတာမင်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်ရှိသောကြောင့်, ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ကြီးစွာသောအကူအညီဖြစ်လိမ့်မည်။ ချယ်ရီသွေ့ခြောက်သောအရိုးနဲ့တွဲသုံးနိုင်ပြီးသူတို့ကို-delete pre နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Currant - 1 ခွက်ကို;
• ရေ - 3.5 လီတာ;
• ချယ်ရီ - 100 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. Currant နှင့်သီးချယ်ရီဒယ်အိုးထဲမှာချထားပါသည်။
2. ရေ၌လောင်း။
3. ဒါကြောင့်ပျော်သည်အထိပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, သကြားနဲ့ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။
4. ထို့နောက်ချယ်ရီသီးနှင့် Currant တစ် compote, ဘဏ်တွေသို့သှနျးလောငျးသူတို့ကိုခတ်ပြီးမှ, အအေးအပြီးသိုလှောင်မှုအတွက်ဖယ်ရှားသည်။

ပန်းသီးနှင့် Currant ၏ Compote

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ Currant နှင့်ပန်းသီး၏ Compote ချက်ပြုတ်ဖို့မယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသည်။ ထိုသို့ပန်းသီးအချဉ်မွှေးသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သင်ကဖယ်ရှားပစ်ရန်ဘဏ်များအပေါ်တစ်ဦးသောက်စရာလောင်းမတိုင်မီထို့နောက်သောက်စရာအတွက်ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏တောင်းဆိုချက်အရမှာ, သင်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးတစ်နည်းနည်းထည့်နိုင်သည်သို့မဟုတ်အရည်သစ်ကြံပိုးချောင်းကို၌နှစ်ပြီးသောနှင့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းသီး - 3 PCs; ။
• အနက်ရောင် Currant - 150 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ရေ - 2 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေတစ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ပန်းကန်အပေါ်ထားရှိခဲ့ပါသည်။
2. ပန်းသီးပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်ပြီးအိုးထဲသို့တင်လိုက်တယ်။
3. , ထို Currant Add ရောထွေးနှင့်မျှတည်ထားပါရန်ထွက်သွားကြပါသည်။
4. , သကြား Add နှိုးဆော်, 5 မိနစ်ပြုတ်, လောင်း ပန်းသီး compote ဘဏ်များအပေါ်နှင့် Currant နှင့်ချက်ချင်းသူတို့ကိုလှိမ့်။

ပူစီနံနှင့်အတူ Currant compote

အနီရောင် Currant ၏ Compote နှင့်ပူစီနံ - အလွန်ကြီးစွာသောလန်းဆန်းကိုသောက်လော့။ သငျသညျရာသီအတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာမြည်း, သင်အနာဂတ်အသုံးပြုမှုများအတွက်အနည်းငယ်အိုးကိုပိတ်လိုက်နိုင်ပြီး, ဆောင်းတွင်းမှအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရည်အသွေးကိုအရသာနွေရာသီအားရစရာပျော်မွေ့နိုင်နိုင်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းတပြင်လုံးကိုအသီးကနေပြင်ဆင်နိုင်ပြီး, အသုံးပြုကိတ်မုန့်, ​​မကြာခဏကြောပိတ်ဆို့မှုအမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်စွန့်ပစ်သောနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကိတ်မုန့်အနီရောင် Currant - 4 ခွက်;
• Mint, - ရောင်ခြည်;
• ရေ - 2 လီတာ;
• သကြား - 1 ခွက်ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြားနဲ့ရေပထမဦးဆုံးရည်ပြုတ်။
2. ဤအချိန်တွင်သီးနှင့်ပူစီနံဟာမြုံအိုးပေါ်ထွက်ချထားနှင့်ရည်သွန်းလောင်းနေကြသည်။
3. ထိုအခါသူတို့ကစနစ်တကျထုပ်အနီရောင် Currant ၏တံဆိပ်ခတ် inverted ကိတ်မုန့် compote ဖြစ်ကြသည်။

Irgi compote နှင့် Currant

Irgi compote စာရွက်တစ်အလွန်စုစည်းသည်နှင့်အညီပြင်ဆင် blackcurrant ။ သငျသညျကွက်လပ်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့နေရာမလုံလောက်ကွန်တိန်နာကယ်တင်နှင့်ဆိုပါကမလိုအပ်သည့်အခါဤအသောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်သောအခါထိုကွောငျ့, ရုံမြည်းစမ်းဖို့ရေနှင့်ရောလျက်ကိုသောက်လော့။ အာကာသကိုကယ်တင်ရန်မရည်ရွယ်ချက်လည်းမရှိဆိုပါကကောင်းပြီ, အသီးများနှင့်သကြားသတ်မှတ်ထားသောအရေအတွက်ကချက်ချင်း 2 မှ 3 လီတာဗူးသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သီး irgi - 700 ဂရမ်;
• သကြား - 600 ဂရမ်;
• အနက်ရောင် Currant - 300 ဂရမ်;
• ရေ - 2 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါသီးအိုးထဲတွင်နေရာနှင့်ရည်, ပြုတ်ရေနဲ့သကြားလောင်းနေကြသည်။
2. ထိုအခါသူတို့ကအအေးကိုတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ထွက်ခွာနေကြသည်။

Compote Currant multivarka

အေးခဲ Compote Currant multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်, ကလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများရာသီအတွက်ပြသနာတွေကြောင့်ထက်မဆိုးရွားထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလက်မှာမဟုတ်ပါဘူးလျှင်, သင်တစ်ဦးပန်းကန်များနှင့်ရေအေးသို့သွန်းလောင်း, ပြီးတော့စုံတွဲတစ်တွဲတစ်ခုသို့မဟုတ်အနာစိမ်းထံသို့ဆောင်ခဲ့ဖို့ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုများအတွက် "ဟင်းချက်" ၌နိုင်ပါတယ်။ ယခင်က defrosted Berries ပါလက်အေးခဲဆူရေထဲသို့ချပစ်မှာသူတို့ကိုမလိုအပ်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ Currant - 400 ဂရမ်;
• သောက်ရေ - 3 လီတာ;
• သကြား - 300 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ Multivarki လောင်းနှင့်ချက်ချင်းသီးအိပ်လေ၏။
2. သကြား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အေးစက်နေတဲ့ Currant မိနစ် 20 ကနေ "သတ်" mode ကို compote ထမင်းချက်ထည့်ပါ။