၏သင်တန်း, ရာသီတစ်ခုခြင်းစီကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်အပေါ်အမှတ်အသားထွက်ခွာမည်။ ဒါကြောင့်အာဟာရထူဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်ချမ်းရာသီ, မီနူးများအတွက်စုံလင်ယူဆနေသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆောင်းတွင်းကာလအဘို့အစဉ်အလာဟင်းချိုတွေထဲကတခုရဲ့ဥပမာ, multivarka အတွက်အလွယ်တကူပြုမိနိုင်သည့်အမဲသားနဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းချိုဖြစ်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောနံရိုးအဖြစ်မူကွဲအရိုးပေါ်အသားမှ preference ကိုပေးပိုပြီးချောကျိကျိဟင်းလျာများ, အဘို့နှင့်အလင်းဟင်းချိုအဘို့အပျော့ဖတ်နှင့်ဗီဒီယိုအပိုင်းများကိုယူပါ။
multivarka အတွက်အမဲသားနှင့်အတူပဲဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 480 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော - 205 ဂရမ်;
- ရေ - 575 ml ကို;
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း, oregano - 1 Tsp ;.
- Laurel အရွက်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ပဲစေ့တွေဟာ - 225 ဂရမ်;
- အာလူး - 320 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 210 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
Cube သို့အမဲသားခွဲဝေ, ဘရောင်းက "မုန့်ဖုတ်" အပေါ်က။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, အ mode ကိုပွောငျးမထားပါနဲ့။ အဆိုပါမုန္လာဥနီကိုနူးညံ့ဖြစ်တဲ့အခါ, ပဲစေ့တွေဟာအတွက်ဖြန်းခြင်းနှင့် pyurirovanny chive ထားတော်မူ၏။ ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောလောင်းနဲ့ရေထည့်ပါ။ ထိုအခါသင်သည်နည်းလမ်းနှစ်ခုကိုသွားနိုင်သည်အဟောင်းစစ်အစိုးရကိုစွန့်ခွာခြင်းနှင့် 40 မိနစ်အတွတ် timer ကိုသတ်မှတ်ထားသို့မဟုတ်, သင်အချိန်ရှိသည်ဆိုပါက, က "သတ်" ကိုအကူးအပြောင်းနှင့်နှစ်နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဟင်းချိုထားခဲ့ပါ။ အဆုံးစွန်သောအမှု၌ ပို. အာဟာရများနှင့်အသားဖြစ်လိမ့်မည် multivarka အမဲသားနှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူအာလူးဟင်းချိုကိုအလွယ်တကူအမျှင်သို့ဆင်းချိုးမည်။
multivarka အတွက်အမဲသားနှင့်အတူ Bean ကိုဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲမျိုးစုံ - 155 ဂရမ်;
- ။ အခြောက်လှန်း oregano, ဇီ - 2 Tsp,
- ပူပြင်းတဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- အမဲသားဟင်းရည် - 740 ml ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 135 ဂရမ်;
- အမဲသား - 1.3 ကီလိုဂရမ်;
- lager ဘီယာ - 740 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
နာရီအနည်းငယ်ပြင်ဆင်မှုမီ, ရေအေးအတွက်ပဲမျိုးစုံစုပ်ယူထားသည်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်အနည်းငယ်ဟင်းရည်ထည့်သွင်း, ကြက်သွန်ဖြူ oregano, ဇီနှင့်ငရုတ်သီးနဲ့ငါးပိသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Multivarki အမဲသား diced နှင့် Brown ကစွန့်ခွာထားတော်မူ၏။ အခါအသား, အရောင်ကိုပြောင်းလဲအခြေခံပေါ်မှာမွှေးကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန် add ပါလိမ့်မယ်။ ပြီးနောက်အခြား 5 မိနစ်ပဲထဲမှာမွှေနှင့်ဘီယာအပေါငျးတို့သဟင်းရည်အရောအနှောကိုလောင်း။ ကို "သတ်" ကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်, နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့ဟင်းချိုချန်ထားပါ။
multivarka အတွက်အမဲသားနှင့်အတူ goulash ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 570 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 130 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 145 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 380 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဆလရီရိုး - 2 PCs; ။
- အမဲသားဟင်းရည် - 680 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ရောင်နင်းမတိုင်မီအသား၏ Cube ကြော်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်နှိုးဆော်နှင့်သူတို့ကိုဝက်ဖို့နောက်ဆုံးရောက်ရှိကြကုန်အံ့, ထိုကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့် pyurirovanny ပန်းကန်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ 40 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်ဟင်းချိုမျှတည်ထားပါ။