Ice Cream - အားလုံးအချိုပွဲမှအကျွမ်းတဝင်တစ်ဦးအေးခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်အမျိုးမျိုးသောများနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များအနေဖြင့်ပိုမိုမကြာခဏလုပ်ငန်းများ၌ဖို့များသောအားဖြင့်မွှေးသောအရသာဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျရေခဲမုန့်ကိုစားလိုလျှင်ထိုသို့ဆိုင်ထဲမှာကိုဝယ်ခြင်းငှါအလွန်လွယ်ကူသည် ... သို့သော်အချို့ကိစ္စများတွင်ပါကသူတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တစ်ဦးအရသာနှင့်ကျန်းမာအချိုပွဲချက်ပြုတ်ဖို့စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါသည်, အနည်းဆုံးအားကြောင့်ကျိန်းသေ insalubrious သည်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ပြည်တွင်းနှင့်ဖြစ်နိုင်သမျှဧည့်သည်များဆက်ဆက်သင့်ရဲ့အားထုတ်မှုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။
ဒါကြောင့်ခက်ခဲသည်လည်းအိမ်မှာငှက်ပျောသီးရေခဲမုန့်လုပ်ပုံကိုပြောပြပါ။
စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်အခွအေနမြေား: ပထမဦးဆုံး - ခေတ်မီအစွမ်းထက်ရေခဲသေတ္တာဒုတိယ - ငှက်ပျောသီးပုံမှန်ည့, ပိုကောင်းသေးငယ် nekormovye ဝယ်ဖို့ - သင်တစ်ဦး Blender, တတိယလိုအပ်ပါတယ်။
တစ်ဦး Blender အတွက်သန့်စင်ပြီးငှက်ပျောသီးရေခဲမုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 400 ဂရမ်;
- သဘာဝအဖက်တီးထူမုန့် - 500 ml ကို;
- ရမ်အလင်းသို့မဟုတ်ရွှေ - 50 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- powdered သကြား - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ငှက်ပျောသီး, 1 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်ရမ်, ထိုမုန့်မှထပ်ထည့်, အမှုန့်သကြားဓာတ်အများအပြားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့တစ်ခုချင်းစီကိုဖြတ်ပြီး Blender ၌အိပ်, သန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ whisk, ဒါပေမယ့်မပေးရှည်လျားလွန်းသည်အထိအကြံပေးခြင်းကိုခံရပေးပါ။ ယင်းကွန်တိန်နာ (ဖြစ်နိုင်ရင်မြို့ပတ်ရထား) ၏အလေးချိန် Shift တင်းကျပ်စွာအဖုံးကိုပိတ်ပါ, နှင့်ရေခဲသေတ္တာအခန်းထဲသို့သွင်းထား။ တစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲပြီးနောက်ပြင်းထန်စွာနှင့်အလျင်အမြန်လက် Blender, အိမ်ဖွဲ့သို့မဟုတ် plug ကို အသုံးပြု. ကွန်တိန်နာ၏အလေးချိန် whisk ။ ကွန်တိန်နာဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်နောက်တဖန်တင်ပို့မည်။ ဒုတိယအကြိမ်တစ်နှစ်ခွဲနာရီပြီးနောက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်တယ်။ ကျနော်တို့ကအထူး form မှာကချဲ့ထွင်သို့မဟုတ် (ဤကိစ္စတွင်အနည်းဆုံး 1-2 ကြိမ်ရိုက်နှက်နောက်တဖန်အချို့အချိန်ပြီးနောက်ကောင်းသောစိတ်ကူးပါလိမ့်မယ်) ကိုကွန်တိန်နာတွင်တိုက်ရိုက်အေးခဲနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါ Blender အတွက်ဘုံရောစပ်ပထမဦးဆုံး (အမွှေးအကြိုင်အရောအနှော, ဒါမှမဟုတ် vanilla ထို့နောက်နေဆဲသစ်ကြံပိုးနိုင်သည်) 1-2 ဇွန်းအရည်အသွေးကိုကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူအမှုန့်သကြားချိတ်ဆက်မတိုင်မီလျှင် tastier ရှိလိမ့်မည်။
မုန့် - လုံလောက်တဲ့အဆီထုတ်ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာဂျဥပမာပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ဒိန်ချဉ်, သုံးနိုင်တယ်။
မုန့်ခြင်းမရှိဘဲငှက်ပျောသီးရေခဲမုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 400 ဂရမ်;
- unsweetened ဒိန်ချဉ်အပူထိန်းကိရိယာ - 500 ml ကို;
- ရမ်အလင်းသို့မဟုတ်ရွှေ - 50 ml ကို;
- သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်;
- powdered သကြား - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
peeled ငှက်ပျောသီး, ဒိန်ချဉ်, ရမ်, Citrus အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အမှုန့်သကြားဓာတ်ပေါင်းစပ်ကာကွန်တိန်နာအတွက် Blender နဲ့အေးခဲတွေနဲ့ရိုက်တယ်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းအနည်းငယ်ပိုပြီးကြိမ်, ကြီးမားတဲ့ရေခဲအမှုန်များဖွဲ့စည်းခြင်းတားဆီးနိုင်ရန်အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်တယ်။
ကောင်းစွာအအေးကော်ဖီ, လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူထောက်ပံ့ငှက်ပျောသီးအိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် အိမ်ထောင်ဖက် သို့မဟုတ် rooibos ။