ပျားရည် cookies တွေကို - တမိသားစုလုံးအတွက်တစ်အရသာအားရစရာ။ အဓိကအစိတ်အပိုင်းများထဲမှဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်ထားတဲ့ပျားရည်, သောကွောငျ့ဤအအချိုပွဲ, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အသုံးဝင်မသာဖြစ်ပါသည်။ ပျားရည်ဘီစကွတ်ပျားရည်ကိတ်မုန့်၏အရသာကိုဆင်တူအလွန်နူးညံ့နူးညံ့သိမ်မွေ့နှင့်၎င်း၏အရသာပေးသည်။ အဓိကထူးခြားတဲ့အားသာချက် - ပြင်ဆင်မှု၏မြန်နှုန်း။ ဒီတော့တစ်အရသာရှိတဲ့ပျားရည် cookies များကိုစေရန်နှင့်လက်ဖက်ရည်အားလုံးကိုအိမ်ထောင်စုအံ့သြဖွယ်ကိတ်မုန့်ကိုနှစ်သက်ဖို့လုပ်ရတဲ့နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုသကဲ့သို့သင်တို့ကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပျားရည် cookies တွေကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် (မာဂျ) - 75 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 0.5 st; ။
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကျွန်တော်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ကို ယူ. ကြောင့်ထဲသို့သကြားလောင်း။ လူအပေါင်းတို့သည်သကြားဓာတ်လုံးဝဖျက်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်ငှါ, cream ကို Add နှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိကောင်းကျိုးအပေါင်းတို့ whisk ချောမွေ့။ တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုအသုံးပြုခြင်း, ညင်ညင်သာသာအဆိုပါထောပတ်နှင့်ပျားရည်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အချဉ်မုန့်တွေအများကြီး၌ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းဆိုဒါထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းရောနှောခြင်းနှင့်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, သင်၏လက်ကပ်ကြပါဘူး။
ကျနော်တို့ကနည်းနည်းမုန့်ညက်ဖြန်း, စားပွဲပေါ်မှာပြန့်နှံ့နှင့်သံမှိုသို့မဟုတ်ကျနော်တို့ရဲ့အနာဂတ် cookies တွေကိုဖျစ်ညှစ်သမားရိုးကျဖန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်အတွက် shift ။ 10 မိနစ် - ဤစာရွက်၏အဓိကအားသာချက်ကတော့ cookie ကိုအလွန်လျင်မြန်စွာဖုတ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပျားရည်ဘီစကွတ် prokaraulit ဖို့မသကဲ့သို့ဒီတော့အလွန်ဝေးမီးဖိုကနေမသွားဘူး။ သံပုရာနှင့်အတူထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အရသာပူလက်ဖက်ရည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပျားရည်ဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ပျားရည် - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- သံပုရာအခွံ - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သစ်ကြံပိုး - optional ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားပျားရည်ကို add ပြီးရေရေချိုး၌ထား၏။ အားလုံးရေနံအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်နှင့်ပျားရည်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်ပါဘူးသည်အထိမီးခိုးရောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားအအေးထားခဲ့ပါ။ ထောပတ်တစ်ဦး Blender ဖလား၌သွင်းထားနှင့်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိဆန်။ ကျနော်တို့ skillet က shift နဲ့အရာအားလုံးကိုမွှေပေးပါ။ သံပုရာနှင့်အတူဂရုတစိုက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်တစ်ဦးဓါးသုံးယောက်အတူခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့အနှစ်နှင့်သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ မြင်နိုင်ပါသည်အဖြစ်, လက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အခုဆိုရင်စားပွဲပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လက်နောက်ကွယ်မှ, ထူ, elastic မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ထိုအခါခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 စင်တီမီတာအထူပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့ unroll နှင့်ဘီစကွတ်မဆိုပုံသဏ္ဍာန်ခုတ်ဖြတ်။ မီးဖို, 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူဟာချောဆီမုန့်ဖုတ်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ cookie ကိုပေါ်မှာတင်ကြ၏။ 15 မိနစ်မီးဖို၌သင်္ဘော။ အဲဒီသစ်ကြံပိုးအဆင်သင့်နှင့်အတူရှိသမျှတို့, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပျားရည် cookies များကိုပဲ! သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့လက်ဖက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်စားပွဲအားလုံးကိုဖိတ်ခေါ်နိုင်ပါတယ်။
သတ်သတ်လွတ် walnut နှင့်ပျားရည်ဘီစကွတ်
ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူပျားရည် cookies များကိုအခြားရိုးရှင်းတဲ့စာရွက် share ကြကုန်အံ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 250 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 300 ဂရမ်;
- အခွံမာသီး - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အခွံမာသီး, မဆိုနည်းနည်းဖျက်စီးယူခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးအပေါ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်, အအေးခံခြင်းနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ အဲဒါကိုထို့နောက်မုန့်ညက်, ပျားရည် Add ချောမွေ့သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးမွှေပေးပါ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအဆင်သင့်မုန့်စိမ်းအတွက်ထောပတ်နဲ့ပြန့်ပွားနဲ့မုန့်ဖုတ်ဗန်းလူး။ 200 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ 15 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် သွားကြဖို့အဆင်သင့်ပျားရည် cookies များကိုအမှီ! ယခုတွင်သင်သည်သူမ၏ပုံအကြောင်းကိုစိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းနှင့်ကိုယ့်ကိုယ်တစ်ဦးထိပ်တန်းခဲဖွယ်စားဖွယ်လိုက်မယ်လို့မရပါဘူး! သင့်ရဲ့လက်ဖက်ရည်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!