အားလုံးနီးပါးလူများ, အထူးသဖြင့်ကလေးများနှင့်တူ pastries နှင့်သကြားလုံး။ သို့သော်အနည်းငယ်ချင်ဒါကြောင့်ထိုကဲ့သို့လူများအတွက်အကောင်းဆုံး option ကိုမယားစကားများမှာမုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်သို့အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးဖြုန်းနေကြတယ်။ သူတို့ရဲ့အလှအပအနည်းငယ်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုဖြုန်းနေဖြင့်, သင်ကအရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအချိုပွဲရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သင်သည်သင်၏ pastry စားပွဲတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အလှဆင်ဖြစ်လာသည်ချင်လျှင်, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းတစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သော, သပိတ်မှောက်အသွင်အပြင်သာမကစိတ်တော်တံ့သော, တစ်ဦးစကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။
multivarka အတွက်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်
သငျသညျထိုကဲ့သို့သောလက်ထောက် multivarka အဖြစ်ပိုင်ဆိုင်လျှင်, ငါတို့သည်ကြောင့်နှင့်အတူတစ်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါသင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်, သင်သည်ရိုးရှင်းနှင့်ဤနည်းလမ်း၏လွယ်ကူခြင်းတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ။ 1 Tsp များအတွက် Testa- ပြိုကွဲ;
- မုန့် - 250 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanillin - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနဲ့ကြက်ဥ whisk, သူတို့ကိုဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ညက်နှင့်အချဉ်မုန့်ပို့ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ရလဒ်အရောအနှောအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားခဲ့သညျ။ ထိုအခါတဦးတည်းဖို့ကိုကိုး add, အခြားသောအတွက် - vanilla ။
Multivarochnuyu ဆီနှင့်ဖြီးဝေ့နှင့်မုန့်ညက်သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်ဖြစ်စေနှင့်အတူဖြန်း။ စမ်းသပ်မှု၏ပထမဦးဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာထားပါ, ပြီးတော့အခြား။ သင်တစ်ဦးကောင်းတဲ့ကွာရှင်းရနိုင်အောင်ထို့နောက်တစ်ဦး spatula နှင့်အတူအနည်းငယ်တိကျသောလှုပ်ရှားမှုများမုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။ ဒါပေမယ့်မဟုတ်ရင်အားလုံးမှောင်မိုက်ဖြစ်လာသည်, သင်ရှည်လျားလွန်းဘို့မုန့်စိမ်းနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်မရနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။
"ဖုတ်" mode ကိုရွေးချယ်ပါ, 60 မိနစ်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်သောအခါတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, အေးမြပါစေနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
နို့ဆီအပေါ်ကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်
အနည်းငယ်ပိုမိုရှုပ်ထွေးအောက်ပါစာရွက်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်, ပိုအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်သော်လည်းရလဒ်ကိုသူ့အဘို့ပြုလုပ်ထိုက်သည်အတိုင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 2 ဇွန်း pshenichnaya- မုန့်ညက်။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp ;.
- သကြား - 1/2 st; ။
- အချဉ်မုန့် - 2/3 ခွက်ကို;
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- နို့ဆီ - 2/3 st; ။
- ။ ကိုကိုး - 1 Tsp,
- မှောင်မိုက်ချောကလက် (ကြမ်းတမ်းစွာမ) - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စည်းချက်သကြားနဲ့ကြက်ဥကောင်းသော, ထို့နောက်နို့ဆီ, အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ဖို့သူတို့ကိုပေးပို့ပါ။ ဒီအရောအနှောဖို့စမ်းသပ်မှုများအတွက် Pre-ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ ဝက်အတွင်းကောင်းစွာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ရလဒ်မုန့်စိမ်းကိုဝေ။
အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအတွက်အရည်ကျိုမှောင်မိုက်ချောကလက်နဲ့ကိုကိုးထည့်ပါ။ အမဲဆီဖုတ်နဲ့နည်းနည်းမှောင်မိုက်နှင့်အလင်းအရောအနှော၏ဗဟိုသို့တဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းပေါင်းထည့်ဘို့ပုံစံ။ မုန့်စိမ်းရောနှောခြင်းနှင့်ဖြန့်ဝေသင့်ပါတယ်။ 180 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုနဲ့မယားစကားနှင့် ပတ်သက်. 50 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒါကြောင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းကြိုတင်အေးပြီးနောက်တတ်နိုင်သမျှနီးစပ်မယားစကားဆက်ဆံပါ။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်
သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထိုကဲ့သို့သောအထောက်အဖြစ်ပါတယ်လျှင်, မုန့်ထုတ်လုပ်သူအဖြစ်, ထို့နောက်ကျွန်တော်နှင့်အတူတစ်စကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုစာရွက်ဝေမျှပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဆား - 0.5 Tsp ;.
- ။ မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- သကြား - ¾အနုပညာ; ။
- ထောပတ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကိုကိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲထုတ်။ အဆိုပါနှစ်မှ, ဆား, ထောပတ်နှင့်တစ်ဝက်သကြားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ဤသည်ကိုလည်းမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဖြန်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ သင်တစ်ဦးသည်အလွန်ထူသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရ။
တစ်အထူအမြှုပ်သည်အထိသကြားနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန် whisk ပရိုတိန်း၌၎င်း, ညင်ညင်သာသာရလဒ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်
ပေါင်မုန့်စက်ပုံးတော၌ထားသောကြောင့်ကျော်အထိအနည်းငယ်အဖြူနှင့်မှောင်မိုက်မုန့်စိမ်း၏အလယ်သို့သွန်းလောင်းရန်အလှည့်ယူခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါအစီအစဉ်ကို "မယားစကား" သို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်" နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေဖော်ထုတ်။ ပျမ်းမျှအားတွင်, ကတစ်နာရီခန့်ကြာ။
အကြှနျုပျတို့သညျရိုးရှင်းစွာတူညီတဲ့ငွေပမာဏအတွက်စာရွက်အချဉ်မုန့်အတွက်သတ်မှတ်ထားသောသူတို့ကိုအစားထိုးအသုံးပြုပုံစကျင်ကျောက်ကိတ်မုန့်နှင့်အ kefir ပွငျဆငျနိုငျကြောင်းကိုသင်၏အာရုံစူးစိုက်မှုဆွဲချင်ပါတယ်။ ထို့နောက်သူကဘီစကစ်မုန့်ကိုအုပ်စိုးသောအစားအစာ, ကောင်းစွာ, အချဉ်မုန့်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။