တစ်ခုချင်းစီကိုအစားအစာထုတ်ကုန်က၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်နောက်ထပ်ညာဘက်တစ်စုံကောက်ရန်၎င်း၏အလားအလာလိုအပ်ထုတ်ဖေါ်ရန်။ သိပ္ပံပညာရှင်များအချင်းချင်း၏အကျိုးအတွက်မြှင့်တင်ရန်နှင့်တစ်ဦးအလွန်ကြီးစွာသောအရသာပေါင်းစပ်ပေးသောအများအပြားထုတ်ကုန်တွေ့ပြီ။
သင်ကလျှင်ခရမ်းချဉ်သီးသံလွင်ဆီနှင့် တွဲဖက်. ပိုမိုအသုံးဝင်သောဖြစ်မည်ဟုငါသိ၏ခဲ့သလား တစ်ဦးရှိခြင်း, ပိုကောင်းတဲ့အလုပ်လုပ်သောထုတ်ကုန်ရှိပါတယ် "ဖက်။ " ရလဒ်အဖြစ်, ထိုကဲ့သို့သောအားလုံးအတွက်အကြောင်းကို သိ. , သင်အရသာများ၏အပျြောအပါး, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်မှတစ်ဦးအလွန်အကျိုးရှိမသာရရှိမည်ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးကိုပေါင်းစပ်များထဲတွင်တန်ဖိုးအရှိဆုံးအပြောင်းအလဲမီးမောင်းထိုးပြသင့်ပါတယ်။
1. ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သံလွင်ဆီ
အီတလီအစားအစာများတွင်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များဖြစ်သည့်တွဲဖက်။ အများဆုံးအသုံးဝင်အဆီများတစ်ခုမှာကနှလုံးအတှကျအအရေးကြီးသော, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီကြွယ်ဝသည်နှင့် "ကျန်းကျန်းမာမာ" လက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်, သံလွင်ဆီဖြစ်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီ၏အသုံးပြုမှုကိုတိုးမြှင့်ဖို့မိတ်ဖက်အဖြစ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာသံလွင်ဆီခရမ်းချဉ်သီးမှာတွေ့ရှိသောခရမ်းချဉ်သီး၏ဓါတ်တိုးလှုပ်ရှားမှု, တိုးတက်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ "caprese" သုပ် - နှစ်ခုထုတ်ကုန်ရှိပါတယ်ရသော Excellent ကန့်ညက်။
2. ထောပတ်သီးနဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်
အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အရေးကြီးသောထိုကဲ့သို့သော lutein နဲ့ဗီတာမင်အေအဖြစ်ခန္ဓာကိုယ်တ္ထုများအဘို့ရှိပါတယ်သူတို့ကအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဝါးမြိုခြင်းဖြစ်ကြောင်းအမြောက်အမြားအတွက်ထောပတ်သီးမှာတွေ့ရှိရသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ, မြှင့်တင်ရန်။ A ကောင်းဆုံးဆုကြေးငွေဒီတွဲဖက်အစာခြေစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတယ်လို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးသုပ်လုပ်သို့မဟုတ်ရုံဖျော်ရည်လုပ်နေတဲ့ Blender အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေလို့ရပါတယ်။
3. နနွင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ကအစွမ်းထက် antioxidant များပါရှိသည်, ဒါပေမယ့်သူကလျှင်မြန်စွာစုပ်ယူသည်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သောအကျိုးကျေးဇူးများကိုလက်ခံရရှိရန်အချိန်ရှိသည်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လူကြိုက်များအိန္ဒိယအမွှေးအကြိုင်နနွင်းအလွန်အသုံးဝင်သည်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးခြင်းနှင့်နနွင်း၏ bioavailability တိုးတက်လာဖို့, တက piperine ရှိပါတယ်ထားတဲ့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, အတူကပေါင်းစပ်ဖို့အကြံပြုသည်။ အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ဤနံ့သာမျိုးကိုအတူတူကိုသုံးပါ။
4. လုံးစပါး, ကြက်သွန်ဖြူ (ကြက်သွန်)
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖက်ထုပ် Love, ဒါကြောင့်သင်ကအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အသုံးဝင်မသာမယ့်သင်သိရပေမယ့် wholegrain မုန့်ညက်ထံမှ pastries ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ ဒါဟာတန်ဖိုးရှိသောသွပ်နှင့်သံပါရှိသည်ပေမယ့်ဒီတ္ထုများခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဓါတုဗေဒအသွင်ပြောင်းခံယူအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ကြောင့်ဓာတ်သတ္တုအကြောင်းအရာ။ ဒီချို့တဲ့ဆာလ်ဖာကြွယ်ဝဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန် အသုံးပြု. ရနိုင်ဆုံးမနှင့်ကကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၌တည်ရှိ၏။
5. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး
ဆရာဝန်များအဆက်မပြတ်ကင်ဆာအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချကူညီပေးပါမည်တဲ့ tool တစ်ခုကိုရှာဖွေသုတေသနထွက်တင်ဆောင်နေကြသည်။ တစ်ခုမှာစမ်းသပ်မှုအစားအစာများ၏ရွေးချယ်ရေးအပေါ်အခြေခံပြီးခဲ့သည်: ဥပမာ, ကြွက်သုံးအုပ်စုများသို့ ခွဲ. သူတို့ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်တပြိုင်နက်နှစ်ဦးစလုံးထုတ်ကုန်ကျွေးမွေးခဲ့ကြသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ရလဒ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ဤအမျိုးအစားများ၏ပေါင်းစပ် 52% အထိရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျှော့ချဖို့ကူညီပေးခဲ့ကွောငျးပြသခဲ့သည်။
6. အသားနှင့်အ Rosemary
ကင်အပူကုသမှုအများဆုံးအန္တရာယ်ရှိသောလမ်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကကိုယ့်ကိုကိုယ်ဟာအရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာကင်ကိုခံစားဖို့အပျြောအပါးငြင်းပယ်ဖို့ဘယ်လောက်ခက်ခဲ။ ထိုကိစ္စတွင်တစ်ဦးအသုံးဝင်သောအစွန်အဖျားရှိ - အသား roasting တဲ့အခါမှာကင်ဆာဝတ္ထုများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းတားဆီးကူညီပေးသည်သောဒယ်အိုး Rosemary ထားတော်မူ၏။ ထို့အပြင်မွှေးကြိုင်အမွှေးအကြိုင်အသား၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်မျိုးစုံမှကူညီပေးပါမည်။
7. ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ
bean ကို၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်သံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဇာစ်မြစ်တွေအများကြီးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ခန္ဓာကိုယ်ကသာ 2-20% စုပ်ယူသည်။ စမ်းသပ်ချက်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ရသောတွေအများကြီးတဦးတည်းပန်းကန်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအတွက်ပေါင်းစပ်သောအခါပြသကြပါပြီ, က, သံများ၏စုပ်ယူတိုးမြှင့်မယ့်စိတ်ကူး, ခြောက်ကြိမ်မှဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ , အရသာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကျန်းမာသုပ်ပြင်ဆင်ပါ။ အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုလည်းသံကြွယ်ဝသောအသည်းချိတ်ဆက်ပြီးရရှိသောနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးစေနိုင်သည်။
8. oatmeal နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်
ကနေ ပို. ပင်တန်ဖိုးကိုရရှိရန်အရှိဆုံးကွီးအသိအမှတ်ပြုနံနက်စာဂျုံယာဂု, ဒါပေမယ့်, ထုပ်ပိုး, မလတ်ဆတ်နဲ့လိမ္မော်ရောင်၏အသီးဖျော်ရည်ကပေါင်းစပ်ဖို့အကြံပြုသည်။ ဤသည်ကိုပေါင်းစပ် - အဆိပ်၏ကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းရေးသုံးဖြုန်းဖို့အလွန်ကြီးစွာသောလမ်းနှင့်ဖင်နိုလစ်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားလုံးကျေးဇူးတင်စကား။
9. အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်း
အလုံအလောက်ပုံမှန်မဟုတ်သော, ဒါပေမယ့်ယုံကြည်မှု၏ပေါင်းစပ်ကနေကြီးမားတဲ့အကျိုးကျေးဇူးကြောင့်လူအနည်းငယ်, ဒီသောက်ကြိုးစားခဲ့ပြီ။ လက်ဖက်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် piperine အတူလုပ်ကိုင်, အပြည့်အဝက၎င်း၏ဆန့်ကျင်ကျိတ်ဂုဏ်သတ္တိများထုတ်ဖော်ပြသသောအစွမ်းထက် antioxidant ရှိပြီး, ထိုသို့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း၌တည်ရှိ၏။ ရွေးချယ်စရာတစ်လက်ဖက်ရည်သောက်ပါကနောက်ထပ်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ခြင်း, တစ်ဦး marinade အဖြစ်အသုံးပြုဖြစ်နိုင်ကတည်းက။
10. Red အငါးနှင့် collard အစိမ်းရောင်
သုတေသနသိပ္ပံပညာရှင်များကယ်လစီယမ်၏ပိုကောင်းဝါးမြိုခြင်းအဘို့အကအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထဲမှာကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုကိုအားပေးအားမြှောက်နှင့်အသွေးအဆင့်အတန်းပုံမှန်ရသောဗီတာမင် D ကို, လိုအပ်ကြောင်း, ထိုပြသခဲ့ကြသည်။ ဒါဟာဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆော်လမွန်၏တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုသည်။ တစ်ဦးအသုံးဝင်သောညစာအဘို့ကြီးစွာသော option ကို။
11. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ချဉ်
သင်ရုံဒါမှမဟုတျပါဘူး, နှင့်ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်တွေနဲ့ထို့နောက်ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်အကြံပြုသည်အကျိုးရှိသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်ချင်ပါနဲ့။ ၎င်းကိုနောက်ထပ်ကြောင်းနှင့်ဆိုးဆေးများမပါဘဲသဘာဝနို့ထုတ်ကုန်ယူရန်အရေးကြီးပါသည်။ သူကအစာခြေစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးပိုကောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရှိရသောတစ်ရှူးအားဖြင့်စုပ်ယူသောကယ်လစီယမ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
12. Collard အစိမ်းရောင်နှင့်ပျားရည်
ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အများအပြားအကျိုးရှိသောဗီတာမင် K နှင့်အီးရှိပါတယ်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်, စိတျနှလုံးအလျော်သောစစ်ဆင်ရေးများအတွက်အရေးကြီးသောဖြစ်ပြီး, သေးသူကင်ဆာရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးဖြစ်၏။ ဤရွေ့ကားဗီတာမင်အဆီတွင်ပျော်ဝင်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်တစ်စုံလိုအပ်နေဥပမာ, သငျသညျ monounsaturated fats ကြွယ်ဝသောအရာဗာဒံသီးနှငျ့ကောငျးသောတွဲဖက်, ရနိုင်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဗာဒံသီး၏အခြေခံတွင်တစ်အရသာသုပ်စေနိုင်သည်။
13. သံပုရာနှင့် parsley
မွှေးသော parsley ၏ဖွဲ့စည်းမှုပိုမြန်ပြီးပိုလုံးဝအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏အရေးယူဆောင်ရွက်မှုအောက်တွင်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့စုပ်ယူ, ထိုသို့သံပုရာအတွက်ကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏအတွက်ဖြစ်ပါတယ်ပေးသောသံဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီနှစျခုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကော့တေးပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးဝင်စေနိုင်ပါတယ်။
14. အမှောင်ချောကလက်နှင့်ပန်းသီး
အရသာနှင့်ကျန်းမာအချိုပွဲချက်ပြုတ်ချင်, ထို့နောက်အခွံနှင့်ချောကလက်နှင့်အတူအနီရောင်ပန်းသီးချိတ်ဆက်ပါ။ ထိုပွဲတစ်ဦးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာပြဿနာရှိသည်သောလူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။ အနီရောင်ပန်းသီးအခွံ Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်တဲ့ flavonoid quercetin ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မှောင်မိုက်ချောကလက် catechins ကြွယ်ဝကိုကိုးရှိပြီး - antioxidants arteriosclerosis ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဤသည်ရေနွေးငွေ့တည်ဆဲသွေးခဲတွေနဲ့ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှကူညီပေးပါမည်။
15. ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များနှင့်ဝက်သား
ဒါကြောင့်အဆီတွေအများကြီးပါဝင်သောကြောင့်ဝက်သား, နေ့တိုင်းရှိသင့်တဲ့ထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါဘူး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကင်ဆာဆဲလ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်ရာအသုံးဝင်သောဆယ်လီနီယမ်၏ထိုကဲ့သို့သောတွေအများကြီးထဲမှာအမဲသားကို။ ဆယ်လီနီယမ်၏ထိရောက်မှုကိုတိုးတက်စေရန်, အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများထဲတွင်ကြွယ်ဝတဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်အတူဝက်သားချက်ပြုတ်။
16. မုန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ
သငျသညျပြီးတော့ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်း, တစ်အရသာမွှေးငါးပြင်ဆင်ထားရန်လိုခငျြပါနဲ့။ စမ်းသပ်ချက်ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်၏ရလဒ်များကိုအဆိုအရနှလုံးနှင့်သွေးကြောရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေလျော့နည်းစေသည်။ ကလူကြက်သွန်ဖြူနဲ့ 12 ဂရမ်ငါးဆီ 900 မီလီဂရမ်ကိုအသုံးပြုခဲ့ကြဘယ်မှာအုပ်စုများအတွက်မကောင်းတဲ့လက်စထရောကိုလျှော့ချကြည့်ရှုလေ့လာကြသည်ခဲ့သည်။
17. အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်သံပုရာ
လူအတော်များများဟာအအေးမိကာလအတွင်းသာဒီသောက်စရာစပျစ်ရည်သောက်ပေမယ့်မှန်မှန်လုပ် သာ. ကောင်း၏။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်သံပုရာများ၏ပေါင်းစပ်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်အသက်ရှည်အားကောင်းလာစေရန်, စွမ်းအင်ရဖို့အကောင်းတစ်လမ်းဖြစ်၏။