သငျသညျသိခဲ့ပါ သလဲ သူတို့ကိုကြော့ရှင်း, မူလအစနဲ့ကြော့ရှင်းပေးခြင်း, ကိုယ့်ဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်အဖြစ်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများမှထည့်သွင်းဖို့စားနိုင်မသာ။ ကျနော်တို့သလဲနှင့်အတူယခုဟင်းလျာများများအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းသင်ပြောပြမည်သင်ကအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောသည်မည်မျှကိုမြင်ရပါလိမ့်မယ်!
သလဲသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 500 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- walnuts လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. - 0.5 v ။ ;
- သလဲသီး - 0.5 pc; ။
- ဆလတ် - 150 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 50 ဂရမ်,
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားရင်သား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မီးဖို၌ချက်ပြုတ်သည်အထိသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်ခြုံ။ ကြက်ဥပြုတ်သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် melenko ခုတ်။ အခွံမာသီး Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဆလတ်အပိုင်းပိုင်းသို့လကျကိုကိုက်ဖြတ်ပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ သလဲသီးသန့်ရှင်းသော, အေးမြကြပါစေ Cube သို့ဖြတ်အဆင်သင့်ပြောင်းဖူးနှင့်ကြက်သား extract လုပ်ပါ။ အခုတော့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
သလဲသီးနှင့်အတူသိုးသငယ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သိုးသငယ်ကို - 850 ဂရမ်;
- လက်ပစ်ဗုံး - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- အမဲသားကိုအဘို့နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအသား, ကိုဆေးကြောလုပ်ငန်းများ၌နှင့်အပိုင်းပိုင်းအသေးအရွယ်အစားသို့ဖြတ်သည်။ ထိုအခါထက်ဝက်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse ၌သူတို့ကိုကြော်နှင့်သန့်နှင့်ဆန်ကြက်သွန်ထည့်သွင်း။ မီးကိုလျော့ချသည့်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်အသားအနည်းငယ်စွပ်ပြုတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့လက်ပစ်ဗုံးရှင်းလင်းသည်အထိဤအချိန်တဝက်ဆှဲ၏အစေ့နှင့်အသီးဖျော်ရည်ထုတ်ယူပါ။ ထို့နောက်အသားနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းအပေါင်းတို့နှင့်တကွအဲဒီနောကျ garnet အစေ့ပစ်နံ့သာမျိုး, နှင့် 15 မိနစ်, ထိုပန်းကန် shift လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်း, အခွံမာသီးများနှင့် mash အာလူးနဲ့အမှုဆောငျဖို့ချောပန်းကန်များကို ပြင်ဆင်. နှိုးဆော်အကြောင်းကို 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
သလဲသတ်သတ်လွတ်ဟင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filtered ရေ - 1 st; ။
- couscous - 1 tbsp; ။
- Garnet - 1 pc; ။
- peeled စိမ်းဝါနုရောင် - 0.5 v; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ Mint, - 15 ဂရမ်,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 30 ml ကို;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
Couscous သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်စိမ်းဝါနုရောင်ကြော်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးနှင့်သလဲသီးထုတ်ယူပေါ်နှင့်ဘောဇဉ် clean ။ ထိုအခါစိမ်းဝါနုရောင် couscous, ကုန်တယ်ပူစီနံ, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်သလဲသီးကိုအစေ့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်အိပ်လေ၏။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned အပေါငျးတို့သထောပတ်, သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
သလဲသီးနှင့်အတူကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါးကြင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- walnuts - 0.5 v; ။
- garnet အစေ့ - 1 st; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ဇော်မွှားပန်း - 6 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ။ ဂျုံ - 1 Tsp,
- Powdered သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ငါးဆားအတွင်းပိုင်း scrubbed နဲ့ 30 မိနစ်စိမ်ဖို့စွန့်ခွာဆေးကြောစင်ကြယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်လှည့်ကွက်ဘောဇဉ် grinder တော်အားဖြင့်, သစ်ကြံပိုး add, လေးညှင်းပွင့နှင့်သလဲသီးအစေ့နှင့်အတူကြက်သွန်နီနှင့်အခွံမာသီးအထိဤကြားဖြတ်အစိုးရအသားတင်။ ညင်ညင်သာသာအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်နှင့်သူမ၏နှငျ့ကြှနျုပျတို့၏ငါးကျပ်။ ဝမ်းဗိုက်၏အနားသစ်သားတံသင်နှင့်အတူကျင်းပခြင်းနှင့်ဖုတ်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်ပန်းကန်နဲ့အမဲဆီထဲမှာ တင်. နေသည်။ ဖျန်းမုန့်ညက်ငါးကြင်းနှင့် The ချောပန်းကန်ပန်းကန်ပေါ်လွန်ခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်တင်ထား၏, စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်ဖြစ်ပါတယ် 1000. ၏တနျခိုးချပြီး, 10-12 မိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့ပါ။
သလဲသီးဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Garnet - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 100 ml ကို;
- ကြက်သားဟင်းရည် - 150 ml ကို;
- အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏သလဲ, 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် peeled ။ အစေ့ကနေအသီးဖျော်ရည်များနှင့်အနီစပျစ်ရည်, စမုန်ဖြူကိုဆားနှင့်ဝက်ဝေမျှရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းခြင်းနှင့်အလတ်စားအပူပေါ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 မိနစ်ပြုတ်သည်။ ထို့နောက်ကြက်သားဟင်းရည်တွေအများကြီးနဲ့အတူရောလျက်နှင့်ငံပြာရည်အဘို့အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဤအချိန်ထူခြင်းနှင့်မိုက်မှစတင်ခဲ့သည်။ အခုတော့ငံပြာရည်ရန်ကျန်ရှိနေသောသီးဖျော်ရည်ကို add နှင့် melenko ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဆမ်း။ အရောအနှောကျနော်တို့လိုအပ်တဲ့ကိုက်ညီမှုရရှိသည်သည်အထိအားလုံးတစ်ဦးအလတ်စားအပူဆင်းအနာဆိုး။ အချောငံပြာရည်တစ်ဦးဟင်းရည်လှေထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်မည်သည့်အသားဟင်းအစေခံ, အအေးဖြစ်ပါတယ်။