မကြာသေးမီကအလျင်အမြန်စေလွှတ်သမားရိုးကျသီးခြားဟင်းလျာများအပျော်အပါးအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုကြောင်းတစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းသို့လှည့်။ သုပ်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းစိတ်ကျေနပ်စရာမသာဖြစ်သောသူ့ကိုကျေးဇူးတင်, တစ်ဦး omelette ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအတော်လေးလူကြိုက်များကြသည်။
အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူသုပ်
သင်သုပ်ဘို့အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိလျှင်, ထို့နောက်သူကအလွန်လွယ်ကူဖြစ်လာသည်နှင့်အဘယ်သူမျှမကအထူးစာရွက်လည်းမရှိ။ ဒါဟာသင်လေ့ရှိပါသည်တစ်ခု omelets လုပ်ရိုးရှင်း, ဒါမှမဟုတ်အောက်ကစာရွက်ကိုအသုံးပြုပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- အရသာအတွက်ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
* omelets whisking ကြက်ဥ, ကစီဓါတ်များနှင့်ဆား Make နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်, strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောထို့နောက်ပြီးလျှင်မုန်လာဥမှပို့, စသည်အထိဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန်ကြော်ခုတ်။ ကြော်ပင်မိနစ် 5. ဝက်အူချောင်းလည်းရေနံအတွက် strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။
အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise နဲ့ဆားနည်းနည်းထည့်ပါ။ နောက်တဖန်အရာအားလုံးရောထွေးနှင့်စားပွဲ၌သင့်ရဲ့သုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- omelets - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- အရသာအတွက်ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး omelette Make: ကရိုးရိုးဆားနှင့်အတူကြက်ဥကိုရိုက်များနှင့်ရေနံမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်နိုင်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး၌၎င်း, ဝက်ပေါင်ခြောက် - - ကောက်ရိုးပါးလွှာ strips တွေ, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်အချောပန်းကန်။ ခက်ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ သင်တစ်ဦးအချိန်ကတစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်: ပထမဦးဆုံးသခွားသီး, ထို့နောက်ကြက်ဥ, ထိပ်ပေါ်မှာပြီးတော့ခရမ်းချဉ်သီး, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် Mayonnaise ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကအားလုံးကိုဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
မှိုနှင့်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နှစ်ခုကြက်ဥကနေကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများသို့မဟုတ် Pickled - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- crackers - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဆားနယ်သခွားသီး, - 2 PCs; ။
- မြည်းစမ်းဖို့ parsley;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ဖြာချက်ပြုတ် omelets ။ ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီအချပ်နဲ့ကြော်, အမှိုက add, မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ပြားကိုခွဲ။ 5-7 မိနစ်အတူတူကြော်။ အချပ်, ဒိန်ခဲဆန်ခါသို့ဖြတ်သခွားသီး။ မြည်းစမ်းနဲ့ parsley နှင့်အတူအပါအမှသခွားသီး, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့် crackers, Mayonnaise နှင့်အတူရာသီ, ဆားနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
ပြောင်းဖူးနှင့် omelette နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နှစ်ခုကြက်ဥကနေကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်;
- marinated ပြောင်းဖူး - 1/2 ခ။ ,
- ; 1 pc - ကြက်သားဝက်ပေါင်ခြောက်သောက်သည်သို့မဟုတ်ပြုတ်။
- walnuts - လက်တဆုပ်စာ;
- Mayonnaise - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မြည်းစမ်းဖို့ကြက်သွန်ဖြူ, parsley;
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အသားများနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်။ Omelette - ပါးလွှာ strips တွေ။ အဆိုပါ walnuts ခုတ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်, ကြက်သား, ပြောင်းဖူး, ကုန်တယ်ကြက်ဥ, ကုန်တယ်အခွံမာသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူအတွက် join ။ လူအပေါင်းတို့သည် Mayonnaise ဖြည့်ပါ, အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ parsley နှင့်အတူဆလတ်ရွက်နှင့်အပါအပေါ်တွင်ချောပန်းကန်ထားပါ။
သုပ်အသည်းနှင့် omelette
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အမဲသားအသည်း - 150 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 50 ဂရမ်,
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- 10% cream ကို - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley - အနည်းငယ် sprig;
- ဆား, အရသာမှအနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ရုပ်ရှင်၏ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအသည်းအပိုင်းပိုင်း, နူးညံ့သည်အထိရေနံအတွက်ကြော်, ဆားနှင့်အတူရာသီသို့ဖြတ်ကာပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထား၏။ , ကြက်ဥနှင့်မုန့် Beat ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော် add အလျင်အမြန်စေလွှတ်, ပြီးတော့ strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပါးလွှာချပ်သို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။
တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီး, ပြောင်းဖူး, ကိုရီးယားမုန်လာဥ, ကြက်ဥနှင့်အသည်းထားပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ Mayonnaise ရောနှော။ ဒီအရောအနှောကိုသင်၏အသုပ် refill, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူတစ်လင်ပန်းနှင့်အပါအပေါ်မှာထားတော်မူ၏။