ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပင်လယ်ရေညှိတန်ဖိုးရှိသောနှင့်အသုံးဝင်သောပင်လယ်စာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဒါကြောင့်အလွန်လိုက်ဖက်စွာသုပ်အမျိုးမျိုးအတွက်ပေါင်းစပ်နေကြသည်။
တစ်ဦးအလင်းပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံဖော်ပြပါ ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူသုပ် နှင့်ပင်လယ်ရေညှိ, စာရွက်ရိုးရှင်းပေမယ့်ရလဒ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။
ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပင်လယ်ရေညှိနှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြည်ကြီးငါး (အသေကောင်ကိုဇာတိပကတိ၏အသေးငယ်တဲ့သို့မဟုတ်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း) - အကြောင်းကို 300-400 ဂရမ်;
- (ချောသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ထိနျးသိမျး၏ပုံစံကိုရောင်း) ပင်လယ်ရေညှိ - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။ (ဒါမှမဟုတ် leek - 1 ပင်စည်);
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ပင်စိမ်း, cilantro, parsley);
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း;
- သဘာဝကစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို (ထုံး);
- အအေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, (ထွက်ရှိသောသံလွင်, ကောင်းစွာ, ဒါမှမဟုတ်မုန်ညင်း) ရှေ့ကိုဖိလေ၏။
ပြင်ဆင်မှု
peeled ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်း (- အဖြူရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစက်ဝိုင်း, ကြွင်းသောအရာ - မတရားဖမ်းဆီး Leek လျှင်) ဖြတ်ရမည်။ ထိုခဏခြင်းတွင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများကို ပြင်ဆင်. : 1: 3 အချိုးအတွက်ရှာလကာရည်နှင့် / သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အနည်းငယ်ဆားနှင့်အတူတစ်မော်တာအတွက် Istolchem အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။ ရေနံရှာလကာရည်အရောအနှောတွေနဲ့ရောမွှေပါလိမ့်မယ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာငံပြာရည်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီဖြည့်ပါ - Marina သော်လည်း, ငါတို့ကြွင်းသောအရာများကို ပြင်ဆင်. နေစဉ်။
ပြည်ကြီးငါးဆူရေနှင့်အခွံနှင့်အရိုးနုနှင့်အတူ scalded ။ ပြည်ကြီးငါးမဟုတ်ရင်သူတို့အရမ်းတင်းကျပ်လိမ့်မည်, မပို, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့တရစပ်နှင့် 3 မိနစ်ပြုတ်။
ကျနော်တို့ခေါက်ဆွဲပါးလွှာတိုတောင်းသော strips တွေသို့မဟုတ်လိမ်အဖြစ်ပြည်ကြီးငါးဖြတ်ရမည်။ ပင်လယ်ရေညှိထိန်းသိမ်းထားသောငံပြာရည်, ပေါင်းမည်။
ပြီးသားတစ်ဦးဓာတ်ဆီဆိုင်များတွင်ကြက်သွန်နီချဉ်သောသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပြည်ကြီးငါးနှင့်ပင်လယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ချိတ်ဆက်ပါ။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဒါဟာအံ့သြစရာကျန်းမာသုပ်ကောင်းစွာအလင်းထမင်းစားခန်းနှင့်အတူအလင်းဝိုင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပင်လယ်ရေညှိနှင့်အတူသုပ်ဘို့ Options ကို
အကြမ်းအားဖြင့်တူညီစာရွက်အောက်ပါ, သင်ပြည်ကြီးငါး, ပင်လယ်ရေညှိ, ပုစွန်နဲ့သုပ်စေနိုင်သည်။ ပုစွန်အများအားဖြင့် podvarennom ၏ပုံစံကိုရောင်းသည်။ ကို Select လုပ်ပါစင်ကြယ်သော, Dowar ကြီးမားလွန်းမကများနှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ ညာဘက်ငွေပမာဏ - 200 ခန့်, သင်တန်း, အဆာ၏ပမာဏတိုးမြှင့်ရပါမည်။
သငျသညျနောက်ထပ်စာရွက်ရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်ပြည်ကြီးငါး, ပင်လယ်ရေညှိများနှင့်ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
ကဏန်းတုတ်၏အခြား pack ကိုလိုအပ်ပါတယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အဓိကစာရင်း Skip ။ ရုပ်ရှင်ထဲကနေသူတို့ကိုလွတ်မြောက်စေဖို့, ကြှနျုပျတို့ကိုဖြတ်ပြီးဖြတ်မည် - လိမ်ခံရကြလတံ့ - သုပ်ဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။
ဒါပေမယ့်တစ်ဦးသုပ်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏ (ပထမအခြေစိုက်စခန်းအထက်စာရွက်ကိုကြည့်ပါ။ ) ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဆန် (တွေအကြောင်း 1 ခွက်) သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းဆန်ခေါက်ဆွဲ (သူမ၏ရေကိုသွန်းလောင်း, 2 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း - နှငျ့သငျပွုပါပါတယ်) ပြီး။ ဒီဗားရှင်းမှာတော့သင်အနည်းငယ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သံလွင်သို့မဟုတ်မုန်ညင်းဆီ, နှမ်းရေနံကိုမသုံးနိုငျသညျ။ ထိုသို့သောသုပ်ဆန်အပေါ်အခြေခံပြီးအသီးဝိုင်နှင့်ဝိညာဉ်များရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။