ကဏန်းကပ်လျက် - လူအတော်များများထုတ်ကုန်များ၏တစ်အကြိုက်ဆုံး။ သူတို့ဟာမကြာခဏသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုသူတို့နှင့်အတူအရသာသုပ်ကိုပွငျဆငျနေကြသည်။ အခုတော့အကြှနျုပျတို့သညျကဏန်းတုတ်နဲ့လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူသုပ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြသပါလိမ့်မယ်။
လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူကဏန်းသုပ်၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 240 ဂရမ်;
- လိမ္မော်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကဏန်းတုတ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ပြီးတော့သန့်ရှင်း Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖြူပြောင်းဖူးရေနုတ်မြောင်းနှင့်တကွ, စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်လွန်။ အရေပြားနှင့်အစေ့ကနေသန့်ရှင်းတဲ့လိမ္မော်သီး, Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ သားအပေါင်းတို့, ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ် Mayonnaise ထည့်ရောမွှေပါ။
လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကဏန်းသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကဏန်းအသား (သို့မဟုတ် crabsticks) - 200 ဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- ရေခဲတောင်ဆလတ် - 250 ဂရမ်;
- ငုံးဥများ - 10 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- မုန်ညင်းစေ့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာအဆာများကို ပြင်ဆင်. : ဖျစ်ညှစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်နှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်အနည်းငယ် zest, ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီ, ဖြည့်ထည့် မုန်ညင်း ကိုမြည်းစမ်းဖို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှော whisk, စည်းချက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ငုံးဥများဆူပွက်ပြီးနောက် 3 မိနစ်ပြုတ်, ပြီးတော့ရှက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖျက်စီး။
ကဏန်းအသားတုတ်ဒါမှမဟုတ်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့လိမ္မော်ရောင်, add, ကြက်သွန်နှင့်အတူရောထွေး, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ obsushivayut ရေခဲတောင်ဆလတ်။ , ကြက်သွန်နဲ့လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူကဏန်းတုတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါအပေါငျးတို့သငံပြာရည်လောင်းနှင့်ငုံးဥများ၏ရှက်နှင့်အတူအလှဆင်။
သုပ် "လိမ္မော်သီးနှင့်အတူဂဏန်း"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 200 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 150 ဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 170 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်ရောင် peeled နှင့် Cube သို့ဖြတ်မျိုးစေ့များ, ။ အလားတူပင်ကဏန်းချောင်းတွေ, ဒိန်ခဲနှင့်သခွားသီးခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးပြင်ဆင်ထားအစားအစာများကိုချပြီး, မြည်းစမ်းနှိုးဆော်ဖို့ Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
ကဏန်းချောင်းတွေ, လိမ္မော်ရောင်နှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 300 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 100 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်သုပ် - 1 pc; ။
- Mayonnaise, ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
နူးညံ့သောသည်အထိ 3 နှင့်အနာစိမ်း: ဆန်ကောင်းစွာလျှော်ရေ 1 ဖြည့်ပါ။ ထမင်းကတွေဟာအစာကြေဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, crumbly ဖြစ်သင့်သည်။ ကဏန်းချောင်းတွေ, Cube သို့ဖြတ်ခက်-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်လိမ္မော်သီး, ကြက်သွန်ထု shinkuem ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်, မြည်းစမ်းနှိုးဆော်ရန်အပြောင်း, ဆန်, Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။