အိမ်မှာကြက်ဥမပါဘဲ Mayonnaise

ပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသံလွင်ဆီနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးငံပြာရည် - ကျနော်တို့ကဂန္ဗားရှင်းထဲမှာ, Mayonnaise ကိုသိသည်။

လောလောဆယ် Mayonnaise Post-ဆိုဗီယက်ပိုင်နက်အပေါ်လူကြိုက်အများဆုံးဝက်အူချောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ တချို့အကြောင်းပြချက် Mayonnaise နှင့်အတူမည်သည့်ပန်းကန်ပင်မအရသာပုံရသည်။ အချို့သောသုပ်တွက်အလျင်အမြန်: လွယ်လွယ်ကူကူတဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ် Mayonnaise နှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ။

သို့သော်အများဆုံးစီးပွားဖြစ်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည် Mayonnaise အလေးချိန် insalubrious ဓာတုသည်ဆံ့ - ဤအေးဂျင့် Mayonnaise (အမျိုးမျိုးသောကြာရှည်ခံ, emulsifiers, အရသာ enhancers နှင့်တူသော) ၏သက်တမ်းရှည်အောင်။

ဤအတောအတွင်းအိမ်မှာနေတဲ့အရသာ Mayonnaise ချက်ပြုတ်ပင်ကြက်ဥခြင်းမရှိဘဲ, ကမည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်ကိုပြောပြလိမ့်မယ်, တစ်ဒင်္ဂပါပဲ။ ဒီဂျ, ဒီဆော့စ်အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်ကာလအဘို့အလွန်ကောင်းသည်, ထို့အပြင်အစားအသောက်နှင့်သက်သတ်လွတ်အစားအစာအချို့အမျိုးအစားများကိုသင့်လျော်သည်။

စာရွက် - 5 မိနစ်လောက်နေရာဖြစ်သည် Blender မှာကြက်ဥမပါဘဲ Mayonnaise

အဖြစ်မကြာမီကျနော်တို့ကြက်ဥမရှိဘဲချက်ပြုတ်အဖြစ်, သူတို့ကအခြားထုတ်ကုန် (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. ) ဖြင့်အစားထိုးရမည်ဖြစ်သည်။ တချို့ကကနို့ fit ဖို့ပိုဖွယ်ရှိသည်, ဒါပေမယ့်ဒီဗားရှင်းထဲမှာနာမည်ကြီးစာရွက်ငံပြာရည်မှမဟုတ်ဘဲနီးစပ်ကြောင်းယုံကြည် béchamel ။ ကျမတို့ဟာတခြားတလမ်းအတွက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်: ချိုမြိန်ဝိုင်ဖြူနှင့်အတူမုန့်သို့မဟုတ် creamy ဒိန်ချဉ်ရောမွှေပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ငံပြာရည်အလွန်သန့်စင်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံလွင်ဆီ - 200 ml ကို;
• creamy ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်မုန့်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအရောအနှော - 80 ml ကို;
• ဥပမာအား Martini အဖြူစပျစ်ရည်, - 30 ml ကို;
• မုန်ညင်း 1 tbsp - ကြာရှည်ခံခြင်းမရှိဘဲပြင်ဆင်ထားသည်။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• ဆား;
• ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ။

ပြင်ဆင်မှု

Blender ရောမွှေသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ, မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်စပျစ်ရည်, မုန်ညင်းနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောနှော။ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ ကစီဓါတ်များအပြင်များ၏ချိန်ညှိရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု (ကပဒေသာဖြစ်သင့်) ။ သငျသညျ 1 နာရီများအတွက်ငံပြာရည်မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အမှုန့်သကြား Spoonful စ, ဒီပါဝင်ပစ္စည်းကြက်ဥအစားထိုးအသုံးပြုပုံတချို့လမ်းထဲမှာ, ငံပြာရည်လိုအပ်သောထဲမှာပါတဲ့ကိုငါပေးမည်။

ဤသည်ရေးဆွဲရေးအခြေခံအဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားနှင့် (စသည်တို့ကိုနံနံ, စမုန်နက်, nutmeg, ဇီ, လေးညှင်းပွင့, allspice နှင့်အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း,) Mayonnaise အမျိုးမျိုးသောမြေပြင်နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ကြက်သွန်ဖြူ sagging တစ်ဦးအိမ်လုပ် Mayonnaise ကိုထည့်သွင်းဖို့ပိုရှိလိမ့်မည်။