သင်စားသုံးနိုင်သောသစ်အယ်သီးလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်လှော်ပုံစံကိုစား, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မူရင်းအားရစရာသူတို့ကိုထွက်ပွငျဆငျနိုငျမသာဖြစ်ကြောင်းကိုသိရကြသလား? ဒီနေ့သကြားလုံးသစ်အယ်သီးစေနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုနှင့်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်!
သကြားလုံးသစ်အယ်သီးအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်အယ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဂလူးကို့စ - 500g
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာသစ်အယ်သီးထွက်ခွဲထားခဲ့သည်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပျက်စီးကြောင်းပစ်နေကြသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးခွဲစိတ် crosswise Shell နှင့်ညင်ညင်သာသာပျော့ဖတ်မထိခိုက်စေဘဲ shell ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါမှသာဆူရေဒယ်အိုးထဲမှာ kashtanchiki နေရာနှင့် 3 မိနစ်ထွက်ခွာသည်။ ထို့နောက် skimmer ထုတ် ယူ. ၎င်းတို့၏ချွန်ထက်သောဓါးအထက် shell ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 15. အခုတော့တစ်ဦး colander အတွက်သေသပ်စွာကသူတို့ကိုစွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်ယိုချန်ထား, နက်နဲပန်းကန် shift အချို့ရေဖြည့်ခြင်းနှင့်အအေးဘီယာအရက်ချက်မိနစ် peeled သစ်အယ်သီး။ နှင့်ဤရည် welded ခဲ့: တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရေလောင်း, သကြားထပ်ထည့်, ဂလူးကို့စနှင့်အလတ်စားအပူပေါ်၌ထားလေ၏။ အရောအနှောထူထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့သစ်အယ်သီးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်နောက်တဖန်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပြီးတော့တစ်ဦးအနာစိမ်းထံသို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပန်းကန်လုံးအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ညဉ့်အဘို့အနွေးအရပျ၌ထားတော်မူ၏။ နက်ဖြန်နေ့၌, လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်နှင့်ပြန်လည်အအေးပြီးနောက်, ရည်မှ vanilla ထုတ်ယူအနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။ အခုတော့အခြောက် candied သစ်အယ်သီးကိုသွားပါ။ ဂရုတစိုက်ရည်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှား, သူတို့ကဇယားကွက်ရွှေ့ပြီးပူနွေးတဲ့အရပျ၌အခြောက်မှသတ်မှတ်ထားသည်။ အဆိုပါသစ်အယ်သီးခန်းခြောက်ကြသောအခါသူတို့တစ်တွေဆိုရင်တော့ Matte အသွင်အပြင်တွေမရှိတော့အတူတူကပ်ပါလိမ့်မယ်။ တောင်းဆိုချက်မှာရည်အတွက်လတ်ဆတ်သစ်အယ်သီး zaglazirovat နှင့်နောက်တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အခြောက်နိုင်ပါတယ်။ သွေ့ခြောက်သောအရပျ၌အဆင်သင့်တဲ့အားရစရာသိမ်းဆည်းထားပါ, သူတို့ရဲ့အလွှာရေစိုခံစက္ကူ interlaid ထွက်ထားကြ၏။
အရသာ Candy သစ်အယ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်အယ်သီး - 500 ဂရမ်;
- filtered ရေ - 2 း; ။
- သကြား - 500 ဂရမ်;
- ရမ် - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်သစ်အယ်သီး peeled နှင့်ပါးလွှာသောအရေပြားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါပျော့သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်နျူကလိယကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်အနာစိမ်းဖြည့်ပါ။ အဆိုပါရည်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ဒီအချိန်။ ဒီဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. saharochek နှင့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ add တစ်နည်းနည်းကိုရေ၌သွန်းလောင်း kovshichek သည်။ ထို့နောကျအရောအနှောဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထား kashtanchiki ပျံ့နှံ့နဲ့ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးတော့ 10 ကပိုမိနစ်ပြုတ်နှင့်ခံခဲ့ရသည်။ kashtanchiki ပွင့်လင်းဖြစ်လာမရသည်အထိထပ်မံအချို့အချိန်တွင်ကျွန်တော်, အစုလိုက်အပြုံလိုက်များအတွက်အနည်းငယ်အေးမီးကို turn off နှင့်ပင်နာရီဝက် reheated နှင့်ညှဉ်းဆဲ။ ယခုငါတို့သည်ရည်လောင်းတဲ့ဖန်ခွက်ပန်းကန်ထဲမှာကသူတို့ကိုထားရမ် add နှင့်မီးမငြိမ်း။