ရွှေဖရုံသီးဟင်းလျာ - အာဟာရအသုံးဝင်သောနှင့်၎င်းတို့၏အမျိုးမျိုးနှင့်အတူအလွန်အံ့သြစေ။ ပြောင်လက်တောက်ပသောအသီးအထူးအရသာအားဖြင့်ခွဲခြား, ဒါပေမယ့်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူရနိုင်သည်မဟုတ်: အသား, ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးများနှင့်ပထမဦးဆုံးအနေချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုကြောင်းစမ်းသပ်မှု, ဒုတိယနှင့်အချိုပွဲ။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာဗီတာမင်နှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံခြင်းနှင့်တက်ကြွခြင်းနှင့်အသက်ရှည်တဲ့အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်အရာကိုဖရုံသီးချက်ပြုတ်ဖို့?
တစ်ဦးအသုံးဝင်သောအသီးအသား, နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်နှင့်လည်းကွဲပြားခြားနားသောအပူကုသမှုခွင့်ပြုအဖြစ်ရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်နည်းများ, ကွဲပြားခြားနားကြသည်။ ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်မီးလောင်ဒဏ်ရာ, ဖုတ်, ကြော်ကင်နှင့်ပေါင်း။ တစ်ဦးလူကြိုက်များဟင်းချို, နို့ယာဂု, အာဟာရဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့် luscious pastries - ရလဒ်အဖြစ်။
- ရွေးချယ်စရာရွှေဖရုံသီးကနေအရသာချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ပေါများနေကြသည်မဟုတ်မည်သို့ပင်, သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီရဲ့ features အတော်များများကိုရှိပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာဖရုံသီးအခွံနှင့်အစေ့များကိုသန့်ရှင်းရေး, သာထို့နောက်ကုသမှုဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
- ရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုမီးဖို၌ပျော့ဖတ်မုန့်ဖုတ်လျှင်, တောက်ပအရသာဖြစ်လာသို့မဟုတ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။
- ကုသမှု၏တူညီသောနည်းလမ်းမုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ကလေးအစားအစာများအတွက်ဖြည့်ဘို့သင့်လျော်သည်။
- သုပ်သို့မဟုတ်ပြုတ်ဖရုံသီး pies လိုအပ်ပါသည်အဘို့အလိုလျှင်, ကနာရီဝက်အဘို့အပြုတ်။ ဒါဟာအသားများနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူနွေးထွေးသောသုပ်ဘို့သင့်လျော်သည်။
- လှော်ရွှေဖရုံသီးကောင်းမကောင်းသီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, အသားတစ်ဘက်ပန်းကန်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရ, ဆား, ရွှေဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းနာရီဝက်အဘို့ကျန်ကြွင်း, ပြီးတော့ကြော်။
- ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဖရုံသီးဖက်ထုပ်မုန့်ညက်နှင့်ဒိန်ခဲများနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောရောထွေးဖို့လိုတယ်။
အိမ်မှာရွှေဖရုံသီးကနေဖျော်ရည်
ဖရုံသီးကနေဖျော်ရည် ကွက်လပ်အတွက်ဦးဆောင်အနေအထားရှိပါတယ်။ လူကြိုက်များသည့်အကြောင်းရင်းသည်၎င်း၏အရသာ, အရောင်နှင့်ဆောင်းရာသီတွင်လိုအပ်လျက်ရှိသောဗီတာမင်၏ထောက်ပံ့ရေးအတွက်တည်ရှိသည်။ သောက်စရာတစ်ခုမှာဖန်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ပြုသောသူသည်စေတနာစိတ်ခိုင်ခံ့စေနိုင်ပါတယ်။ ကြောင့်သန္ဓေသား Deflation နှင့်ဖျော်ရည်များတွင်အထူးသဖြင့်အရသာရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှ Citrus, မုန်လာဥနီ, သီးသို့မဟုတ်ပျားရည်ထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 5, 5 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 3 ဌ;
- ပျားရည် - 80 ဂရမ်,
- citric အက်ဆစ် - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ဇာတိပကတိအဖြတ်နဲ့ 30 မိနစ်ခန့်ပြုတ်သည်။
- အေးမြပြီးဆန်ခါဖြတ်သန်း။
- အပူပြန်သွားသည်ပျားရည်နှင့်အက်ဆစ်ထည့်ပါ။
- 7 မိနစ်ပြုတ်။
- မြုံအိုးထဲသို့လောင်း။
အိမ်မှာ Marmalade ဖရုံသီး
Marmalade ရွှေဖရုံသီး - အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိပါတယ်ပေးသောရှားပါးအချိုပွဲ။ ဗီတာမင်ခဲဖွယ်စားဖွယ်နိမ့်ကုန်ကျစရိတ်နဲ့ All-ရာသီသီး၏ရရှိမှုပေးမခက်ခဲကြောင်း, မိမိဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ အဘိတ်တစ်နာရီထက်လျော့နည်းကြာနှင့်တင်းမာအပူချိန်နှင့် gelatin ၏ရှေ့မှောက်တွင်သို့မဟုတ်မရှိခြင်းအပေါ်မူတည်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- butternut squash - 500 ဂရမ်;
- gelatine - 40 ဂရမ်,
- သကြား - 120 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- နာရီဝက်အဘို့ 180 ဒီဂရီမှာရွှေဖရုံသီးအချပ်များနှင့်မုန့်ဖုတ်။
- သုတ်တစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်။
- သကြား, vanilla သကြားနှင့် gelatin ထည့်ပါ။ အရောအနှောအပူ။
- ရွှေဖရုံသီး Marmalade ထံမှဟင်းလျာများတစ်ဦးမှိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အေးခဲလေ၏။
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီး
တစ်ဦး casserole အိမ်မှာရွှေဖရုံသီး၏အချိုပွဲ, ကျန်းမာအာဟာရရယူထားသော၏သင့်စုဆောင်းမှုဖြည့်စွက်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမွှေးသောဖရုံသီးပျော့ဖတ်နှင့်ပရိုတိန်းကြွယ်ဝအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ဖြည့်စွက်မလိုအပ်ပါဘူးတဲ့ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်။ တစ်နာရီအတွက်ချက်ပြုတ်ပန်းကန်ကလေးတစ်ဦးနှင့်တစ်ဦးအရွယ်ရောက်တဲ့အစားအစာအဖြစ်ဖြည့်ဆည်းနိုင်ကျန်းမာအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာ၏အမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 500 ml ကို;
- semolina - 150 ဂရမ်;
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ရေနံ - 60 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- သကြား - 70 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- နို့ရည် semolina အတွက်နှိုးဆော်နှင့် 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ရွှေဖရုံသီးခုတ်နဲ့ကြော်။
- 3 ဥ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနဲ့သကြား semolina ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးမှိုသို့သွန်းလောင်း, ကြက်ဥလူး။ ထိုသို့သောဟင်းလျာများရွှေဖရုံသီး 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖုတ်။
ရွှေဖရုံသီးဟင်းချို၏မုန့် - စာရွက်
မုန့်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏မုန့် - တစ်ပန်းကန်, အရာမရှိဘဲကုန်ကျစရိတ်, အဘယ်သူမျှမစားသောက်ဆိုင်မီနူးနှင့်အံ့မခန်းအသွင်အပြင်နှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာအားလုံးကိုကျေးဇူးတင်စကား။ ပူပြင်းအပျော့ creamy texture, အနံ့နှင့်ဓာတ်သတ္တုတ္ထုများ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောမြင့်မားသောအကြောင်းအရာရှိပါတယ်, အရာအများစုကိုပိုကောင်းနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအပြန်အလှန်, ထိန်းသိမ်းထားကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 600 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 1 လီတာ;
- ရေနံ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သွန်, ရွှေဖရုံသီးနှင့်မုန်လာဥချလိုက်တယ်။ ရေနံအတွက်ကြော်။
- အဆိုပါဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ။
- Pyuriruyte ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အမုန့်ထပ်ထည့်မီးကူးပါကကိုင်ထားပါ။
- ပထမဦးဆုံးရွှေဖရုံသီးဟင်းလျာချက်ချင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး ragout
ရွှေဖရုံသီးဿုံဖရုံသီး၏အစွပ်ပြုတ်ထိုကဲ့သို့သောဧည့်သည်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်ကိုဆိုလိုသည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုရရှိနိုင်ပါသည်။ မယုံနိုင်လောက်အောင်အလင်းနှင့်အာဟာရအစားအစာ, ရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးချင်းစီအချိန်အရသာနှင့်အနံ့ပြောင်းလဲနေတဲ့ကိုပြင်ဆင်နှင့်မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုစမ်းသပ်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါပန်းကန်အသားမှသီးခြားဒုတိယနှင့်ဘေးထွက်ပန်းကန်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 450 g နဲ့;
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- zucchini - 1/2 PCs; ။
- နနွင်း - အဖြစ်တော့;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
- ရေနံ - 80 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူး, squash, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။
- ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်နနွင်းထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- 180 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်မီးဖို၌ရွှေဖရုံသီးတစ်ဦးအပါအပေးပို့ပါ။
ရွှေဖရုံသီး cookies နဲ့ oatmeal
ရွှေဖရုံသီး cookies များကို - ထိုဂန္ထုတ်ကုန်ကိုသဘာဝအရောင်, အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော texture ကနေမတူသည့်အိမ်လုပ် pastries ။ ကွတ်ကီးရိုးရှင်းစွာကိုပြင်ဆင်ပြုလုပ်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုဖုတ်ခွင့်ရရှိနိုင်အစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ ကျန်းမာဖရုံသီးဂျုံယာဂု၏အချိုပွဲများနှင့် dietetic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးနေ့စဉ် menu ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 200 ဂရမ်;
- oat အလွှာ - 70 ဂရမ်,
- ရေနံ - 120 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ရေ - 120 ml ကို;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ရေ 120 ml ကိုသို့အနာစိမ်းရွှေဖရုံသီး။ Pyuriruyte ။
- သီးနှံ, ထောပတ်နှင့်သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့ 30 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
- မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။
- Sformuyte cookie ကိုနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။ ထိုသို့သောဟင်းလျာများဖရုံသီး 25 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
ရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်
အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူနောက်ပိုင်းတွင်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များဖရုံသီးဖုတ်နှင့်ဤအသီး၏ဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်။ ပင်အတွေ့အကြုံချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်အတွက်ရရှိနိုင်ပါရိုးရှင်းပြီးအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies, - ကိတ်မုန့်။ ကျနော်တို့ရုံ, ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောလုပ်မုန့်ဖုတ်များအတွက်ဂန္ပါဝင်ပစ္စည်းများ add နှင့် ပတ်သက်. လေးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 800 g နဲ့;
- မုန့်ညက် - 80 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- သကြား - 40 ဂရမ်,
- ရေနံ - 200 ml ကို;
- သံပုရာအခွံ;
- ဖုတ်အမှုန့် - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ဖရုံသီးများနှင့်ထမင်းချက် pyuriruyte ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။
- ကျန်ရှိသောကြော်။
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk သည်စင်ကြယ်သော add, ထောပတ်။
- မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, zest နှင့်လှော်ဖရုံသီးထားပါ။
- 200 ဒီဂရီ 40 မိနစ်မှာဖုတ်။
လိမ္မော်ရောင်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူယို
လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးယို နှင့်သံပုရာ - ဆောင်းရာသီမှာအဘို့မွှေးကြိုင်သောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ၏ပုံစံအတွက်ရွှေဖရုံသီး၏ပျော့ဖတ်ဖြုန်းဖို့အလွန်ကြီးစွာသောလမ်း။ universal berry သီးကွဲပြားခြားနားသောကွဲပြားအရသာဖြစ်ပြီးမကြာခဏအသီးသို့မဟုတ် Citrus နှင့်အတူပေါင်းစပ်ဘို့သင့်လျော်သည်။ သမားရိုးကျသံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်စာရွက်ယိုဘို့အတော်လေးသည်သင့်လျော်သည်နှင့် Citrus ၏ဝိသေသအရသာနှင့်အနံ့ပေး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 900 g နဲ့;
- သကြား - 900 ဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- vanilla - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပျော့ဖတ်ပွတ်, သကြားအတွက်ဖြန်းခြင်းနှင့် 12 နာရီအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- , Citrus အသီးကနေ zest Remove ရည်ကိုညှစ်ခြင်းနှင့်ပျော့ဖတ်မှထည့်ပါ။
- မွှေးသောဖရုံသီး၏ဤဟင်းချက်ပြုတ်မိနစ် 40 ကြာပါတယ်။
ဂျုံယာဂုဖရုံသီး multivarka
ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပြောင်းဆန်နှင့်အတူဂျုံယာဂု - တစ်ဦးဂန္ရုရှားအစားအစာ။ , အာဟာရအရသာနဲ့ရိုးရိုးပန်းကန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့ချိုမြိန်နံနက်စာသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အသားတစ်ဦးအပါအအဖြစ်ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။ ဂျုံယာဂုပြုတ်ခြင်းနှင့်ရေပေါ်မှာ, ဒါပေမယ့်နို့ a nice texture ကိုထောက်ပံ့ပေးခြင်း, multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်သောအခါ, ပန်းကန်, အရည်ရွှမ်းမွှေးနှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖွစျလိမျ့မညျနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 400 g နဲ့;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- နို့ - 900 ml ကို;
- ပြောင်းဆန် - 150 ဂရမ်;
- ရေနံ - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ရွှေဖရုံသီးအချပ်, ဂျုံလက်ဆေး။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , နို့ add, သကြားနှင့် "ဂျုံယာဂု" တွင် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- "အပူ" 20 ကပိုမိနစ်တွင်ဖွင့်။