တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ် Mayonnaise မပါဘဲသုပ်

ပိုမိုပေါ့ပါးကျန်းမာ dressings သည်၏မျက်နှာသာအတွက်သုပ်အတွက် mayonnaise ဖို့ငြင်းဆန်သောသူတို့အဘို့မိမိအပါဝင်ခြင်းမရှိဘဲအားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။

သုပ် "ဂရိ"

ဂရိသုပ် Mayonnaise မရှိဘဲပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်အရသာများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များ၏စာရင်းတို့တွင်အထင်ရှားဆုံးကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ feta ဒိန်ခဲနှင့် cookery တစ်ဦးကိုမှန်ကန်လက်ရာအသွင်ပြောင်းမူရင်းဆေးထည့်နဲ့ပေါင်းစပ်တတ်နိုင်နဲ့ရိုးရိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သခွားသီး - 220 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 220 ဂရမ်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 220 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်သုပ်အနီရောင် - 75 ဂရမ်,
• သံလွင်သီး - 10 PCs; ။
• Feta ဒိန်ခဲ - 90 ဂရမ်,
• အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• လတ်ဆတ်သော parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• သံလွင်ဆီ - 30 ml ကို;
• အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 10 ml ကို;
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီးမွှေးငရုတ်ကောင်း, ကိုဆေးကြောခြောက်သွေ့သောသုတ်, အရိုးတွေကိုဖယ်ရှားဖို့နဲ့ကြီးမားတဲ့ Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်ရနေကြသည်။ အနီရောင်ကြက်သွန်နှင့်သန့်ရှင်းသော shinkuem ပါးလွှာကွင်း။ သံလွင်တပြင်လုံးကို left နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းသို့ပါလိမ့်မယ်ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ feta ဒိန်ခဲ Cube နှင့် Pre-လျှော် obsushennuyu parsley melenko ခုတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်။

Refill သံလွင်ဆီ, ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်, ဆား, နှင့်အရောအနှောအီတလီမြက်ရောမွှေပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အဆာများနှင့်ရောနှောအများစုထည့်ပါ။ ထိုအခါငါတို့သည်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift ထိပ်ပေါ်မှာ feta ဒိန်ခဲပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်တာဝန်ခံ၏အကြွင်းအကျန်ကိုလောင်း။

ပင်လယ်စာသုပ်

အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက် Mayonnaise မရှိဘဲနောက်ထပ်အရသာနဲ့အလင်းမုန့်ညက်တစ်ပင်လယ်စာသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဒီပန်းကန်ကိုအများဆုံးအသုံးဝင်နှင့်အစားအစာအဖြစ်ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပင်လယ်စာရောနှော - 700 ဂရမ်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 200 ဂရမ်;
• သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 10-12 PCs; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်စိမ်းနဲ့ parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 သွားများ;
• သံလွင်ဆီ - 75 ml ကို;
• တဦးတည်းသံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

သုံးမှငါးမိနစ်ဆားနယ်အချို့ရေတွင်ပင်လယ်ပြင်ကော့တေးအနာစိမ်းများနှင့်ဦး colander ယိုစီးမှုနှင့်အေးမြပေးကျူလုံးသည်မှီ။ ဤအတောအတွင်းသံလွင်ဆီထဲမှာ strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, ဆေးကြောမျိုးစပါးခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအညှာနှင့်အဓိကအနေဖြင့်သန့်ရှင်း။ လုပ်နိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်မီးဖို, ပြီးတော့ဆန်ဖုတ်ရမည်။

Refill ကိုလည်းအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းအရသာများနှင့်မြေပြင်မှဆားထပ်ထည့်, ပန်းကန်သံလွင်ဆီ, တဦးတည်းသံပုရာ၏ဖျော်ရည် prepurified နှင့် extruded ကြက်သွန်ဖြူ, ကုန်တယ် parsley melenko အတွက်ရောနှောခဲ့ကြသည်။

ပန်းကန်လုံးအတွက်, ပင်လယ်စာ, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်သီးကို တင်. ချွတ်ချွတ်, ငံပြာရည်နှင့်အတူရာသီတစ်ခုကိုနှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှိုးဆော်နှင့်ပေးပါ။

အချိန်ကိုအပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာဆလတ် shift, ပင်စိမ်းနဲ့ pritrushivaem ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

သုပ် "ကဲသာ"

Mayonnaise မပါဘဲအရသာလွယ်ကူပွဲလမ်းသဘင်သုပ် "ကဲသာ" မူရင်းနှင့်အရသာအရသာနှင့်တစ်ဦးမျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့ပြင်ဆင်မှုကြောင့်ပရိသတ်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 350 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• crackers - 90 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 190 ဂရမ်;
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 190 ဂရမ်;
• ဆလတ် - 190 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဆိုပါအဆာ for:

• သံလွင်ဆီ - 90 ml ကို;
• ဝက်သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 သွားများ;
• မုန်ညင်း - 40 ဂရမ်,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

, ချက်ပြုတ်ကြက်ဥသည်အထိပြုတ်သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်စက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သားလွှာ, ဆားနယ်အချို့ရေ၌နှစျဆယျမိနစ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ရွှေသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်နိုင်ပါတယ် တုတ်သို့ Pre-ဖြတ်တောက်။ ဒိန်ခဲရှက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်မှာရှိတဲ့ဖြတ်တဲ့ grater နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကိုရှောက်။

ဟင်းလျာများ၏အောက်ခြေတွင်အပိုငျးပိုငျးသို့သူတို့ကိုငါဖဲ့ဆလတ်အလောင်းတော်ထားနှင့်အနည်းငယ်ရာသီနှင့်အတူအနံ့။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်စာနယ်ဇင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်, ကြက်သွန်ဖြူစာရင်းထဲကရှိသမျှတို့သည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။

ကြက်သား၏ထိပ်ပေါ်မှာဆလတ်နှင့်, ဥ, ဥငံပြာရည်လောင်းနှင့်ဒိန်ခဲ, croutons နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငံပြာရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်ပိုပြီးအောင်လုပ်ပါ။